CREMA CATALANA - Kremasta poslastica, koja se topi u ustima
Neka ovaj recept bude vaš kec u rukavu, kada želite nekoga da impresionirate, a opet da se ne pomučite previše.
7.5.2026. 23:22
Svaki zalogaj ovog jela je priča za sebe.
Foto: Eva Dukić
8.5.2025.|22:22
Izvor: Prva TV
Sastojci:
Priprema:
Iseći komorač na tanke režnjeve, propržiti kurkumu na suvom tiganju i dodati sok od narandže. U vakuum kesu staviti komorač, preliti sokom sa kurkumom i spustiti u vodu koja ne sme da ključa. Bundevu naseći, premazati maslinovim uljem i staviti u rernu. Kada se bundeva ispeče, dodati pola kašičice cimeta, puter, so, izblendati i procediti kroz pasirku. U blender staviti filet pastrmke, peršun, beli luk, so, biber, gustin i 100 ml kisele vode. Izliti na streč foliju i formirati kobasicu. Kuvati u ključaloj vodi 10 minuta, zatim završiti u tiganju na puteru. Napraviti sos od ceđene pomorandže, kašike limuna, soli i bibera, i završiti puterom. Šargarepu ispeći na puteru.
Neka ovaj recept bude vaš kec u rukavu, kada želite nekoga da impresionirate, a opet da se ne pomučite previše.
7.5.2026. 23:22
Poslastica za svačiji ukus.
7.5.2026. 23:20
Ukusno i zdravo jelo koje ćete rado pripremati.
24.4.2026. 23:18
Neka ovaj recept bude vaš kec u rukavu, kada želite nekoga da impresionirate, a opet da se ne pomučite previše.
7.5.2026. 23:22
Poslastica za svačiji ukus.
7.5.2026. 23:20
Amerova paelja sa kozicama i vongolama je bila najbolja u poslednjem izazovu.
1.5.2026. 23:20
Sočan file ribe amur poslužen na kremastom veluteu od graška, sa svežom salsom od tikvica i aromatičnim puter-limun sosom…
30.4.2026. 23:11
Ukusno i zdravo jelo koje ćete rado pripremati.
24.4.2026. 23:18
Napravite MasterChef prolećne rolnice sa tri ukusa - povrće, sa mlevenim junećim mesom i kozicama.
23.4.2026. 23:15