Napravite i vi makerone po receptu Bojane, Marka, Nenada i Aleksandra!
Foto: Eva Dukić
29.10.2026.|23:39
Izvor: Prva
Italijanska meringa:
Belanca mutiti i dodati so. Šećer i vodu špinovati do 119°C. Dok se belanca mute, dodavati taj sirup polako u mlazu sa strane. Mutiti sve dok se ne ohladi.
Sve spojiti u secku, jako kratko da se ne preradi. Sjediniti obe smese laganim pokretima. Podeliti na 3 dela i svaki obojiti bojom po želji (mi smo koristili narandžastu, zelenu i roze). Prebaciti u dresing džak i istisnuti ih na papir za pečenje. Peći na 170°C, pa spustiti na 150°C 12-14 minuta. Ohladiti.
I FIL ganaš od bele čokolade, nane i limete
Ugrejati slatku pavlaku sa nanom i zestom limete. Kroz sito preliti preko bele čokolade i mešati. Izliti u pleh i staviti u čiler da se ohladi. Kad se izvadi izmutiti mikserom. Filovati makaronse.
II FIL ganaš od bele čokolade, žalfija, pire od jagoda i sveža malina
Ugrejati slatku pavlaku sa žalfijom i pireo od jagoda. Kroz sito preliti preko bele čokolade i mešati. Izliti u pleh i staviti u čiler da se ohladi. Kad se izvadi izmutiti mikserom. Filovati makaronse.
III FIL ganaš od crne čokolade, anisa i narandže
Ugrejati slatku pavlaku sa anisom i zestom narandže. Kroz sito preliti preko crne čokolade i mešati. Izliti u pleh i staviti u čiler da se ohladi. Kad se izvadi izmutiti mikserom. Filovati makaronse. Poređati u kulu. Spajati ušpinovanim šećerom.
Foto: Eva Dukić
Komentari (0)
Ostavi komentar
Iako je svoje jelo nazvala "parola snađi se", Anđela je i te kako njime pokazala svoju spretnost u kuhinji.
16.10.2026. 23:30
Brz i aromatičan stir fraj od sezonskog povrća, bambusa i pirinčanih nudli, pržen na visokoj temperaturi sa klasičnim azijskim začinima.
16.10.2026. 23:30
Takmičar iz MasterChefa, Ognjen dobio je od sudija pohvale za svoju musaku od krompira, mešavine junećeg i svinjskog mesa i bešamel sosa, a vi proverite zašto.
15.10.2026. 23:12
Napravite mole verde sa prženim batakom i tortiljom po receptu Boška Kovačevića!
30.10.2026. 23:55
Anđela Talić i Vasilije Pešić su u timskom izazovu suparničkih tabora napravili lava kejk koji je prvi obezbedio mesto na balkonu i izazvao sve same pozitivne komentare sudija.
23.10.2026. 22:10
Grdoba sa pireom od čičoke, puter sosom, kavijarom i hrskavim tuilijem od sipinog mastila, odvela je Boška na balkon, a njegovo jelo je proglašeno najboljim u Crvenom timu! Donosimo vam recept ovog malog remek-dela.
22.10.2026. 22:18
Brz i aromatičan stir fraj od sezonskog povrća, bambusa i pirinčanih nudli, pržen na visokoj temperaturi sa klasičnim azijskim začinima.
16.10.2026. 23:30
Iako je svoje jelo nazvala "parola snađi se", Anđela je i te kako njime pokazala svoju spretnost u kuhinji.
16.10.2026. 23:30
Takmičar iz MasterChefa, Ognjen dobio je od sudija pohvale za svoju musaku od krompira, mešavine junećeg i svinjskog mesa i bešamel sosa, a vi proverite zašto.
15.10.2026. 23:12
15:00
15:10
15:14
Lavovi, Device i Vage suočavaju se sa napetom komunikacijom, dok Rakovima ponestaje energije, a Strelčeve muče sumnje u ljubavi.
2.11.2026. 6:30
Ovog utorka Vage očekuju neke podsticajne promene u poslovnom okruženju, a šta mogu da očekuju ostali pripadnici Zodijaka?
3.11.2026. 6:30
Kome će kraj radne sedmice biti opuštajući, a koga čeka nova doza nervoze?
30.10.2026. 6:30
Početak novembra donosi razna sitna uzbuđenja većini horoskopskih znakova.
1.11.2026. 6:30
Ljubav ili posao? Koji segment će vam dominirati danas, otkrijte u dnevnom horoskopu.
28.10.2026. 6:30
Dok se drugi osećaju sasvim prijatno, vi posežete za džemperom ili ćebetom? Stalna zimogrožljivost ponekad može biti znak da organizmu nešto nedostaje ili da određeni organi ne rade kako bi trebalo.
3.11.2026. 15:00
Većina dece nije spremna za društvene mreže pre 15. godine, a možda ni tada. Tek u srednjoj adolescenciji razvijaju se bolja sposobnost samokontrole, stabilniji osećaj sopstvenog identiteta i zrelije rasuđivanje o rizicima na internetu.
3.11.2026. 14:00
Deset najlepših godina života počinje za tri horoskopska znaka, pa pogledajte kome stižu mirniji dani, više ljubavi i sigurnost u novcu.
3.11.2026. 13:00
Na današnji dan 1949. godine rodila se Ana Vintur, žena koja je bila inspiracija za lik Mirande Pristli u filmu "Đavo nosi Pradu".
3.11.2026. 12:00
Veliki povratak na domaću muzičku scenu, posle 12 godina boravka u Kanadi, ovog leta imao je pevač Bojan Bjelić.
3.11.2026. 10:47
O najčešćim prevarama, lažnim zahtevima za uplatu i načinima zaštite novca govori IT stručnjak Milivoj Đorđić.
Neda Stevanović govori o svom iskustvu, a neurolog prof. dr Aleksandar Ristić objašnjava kako funkcioniše ova metoda i kome može pomoći.
O osvajanju šampionske titule, značaju ovog uspeha i daljim ambicijama govore Lazar Kostić, prvak Srbije u bilijaru, i trener Ljubiša Vranešević.
O značaju stočarstva za ovaj kraj, stanju u proizvodnji i izazovima sa kojima se suočavaju stočari govori Safet Vesnić iz PSSS Novi Pazar.
O svom životu sa retkom bolešću, osnivanju udruženja PODUFAH i njegovim ciljevima govori Marija Milovanović.
