Recepti
Recept za SARMU po recepturi sudije Ljubice Komlenić
Predstavljamo vam recept za sarmu po recepturi sudije Ljubice Komlenić.
27.11.2025. 22:15
Za dezert su pravili poširane kruške u crnom vinu, a recept plavog tima vam prenosimo u nastavku.
Postupak:
Oljustimo kruške i u šerpu sipamo crno vino i vodu pola-pola, pa dodamo 120g šecera, ili po ukusu u zavisnosti koliko je vino kiselo.
Kasnije dodamo pola sitno iseckane pomorandže, pa nekoliko zvezdanih anisa, aromu vanile. Zatim dodamo karanfilić, cimet i kuvamo dok ne omekne.
Sa strane pravimo kremu - prokuvamo 500ml slatke pavlake i dodamo to u 800g bele cokolade mešamo i dodamo koru limuna i limete po ukusu. Odložimo da se ohladi i onda umešamo mikserom.
Pravimo krambl od 100g brašna 100g putera i 20g šecera, mešamo i stavljamo na papir za pečenje, pa zatim u rernu 15 min na 180 stepeni.
Sve to zajedno serviramo.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Povezane vesti
Recepti
TRI SJAJNA načina pripreme ostriga po MASTERCHEF RECEPTIMA!
Sudije MasterChefa su bile oduševljene ovim jelom, a sigurni smo da ćete i vi.
21.11.2025. 22:27
Recepti
Balotirana jagnjetina sa zelenim prilozima - ukusno i sočno jelo kome niko ne može da odoli
Ukoliko ste ljubitelj kuvanja u spremanju ovog jela ćete posebno uživati.
20.11.2025. 22:18
Recepti
Jelenine MEKIKE sa pastrmkom
Elegantna mini mekika punjena ručno pravljenim svežim sitom od ovčjeg mleka obogaćenim potočarkom sa reke Gradac, simbolom čistog izvora. U srcu punjenja nalazi se riet od dimljene pastrmke, dok vrh jela nosi raskošnu krošnju tankih listića tartufa.
4.12.2025. 22:31
Recepti
Sanjini puževi u belom vinu – harmonija i remek-delo na tanjiru!
Sanja je ovim tanjirom – izgledom i ukusom, oduševila sudije! Donosimo vam recept!
4.12.2025. 22:31
Recepti
Ovako se sprema MEGASPECIJALITET “MasterChefa”!
Srđan je još jednom bio najbolji od najboljih. Spremio je brancin file sa koricom, tartar u wonton korpici, paštetu od jetre, jus od kostiju i povrtni garnirung koji je oduševio sudije!
3.12.2025. 22:28
Recepti
Recept za SARMU po recepturi sudije Ljubice Komlenić
Predstavljamo vam recept za sarmu po recepturi sudije Ljubice Komlenić.
27.11.2025. 22:15
Recepti
TRI SJAJNA načina pripreme ostriga po MASTERCHEF RECEPTIMA!
Sudije MasterChefa su bile oduševljene ovim jelom, a sigurni smo da ćete i vi.
21.11.2025. 22:27
Recepti
Balotirana jagnjetina sa zelenim prilozima - ukusno i sočno jelo kome niko ne može da odoli
Ukoliko ste ljubitelj kuvanja u spremanju ovog jela ćete posebno uživati.
20.11.2025. 22:18
