Porodični kutak
Napravite sočne kuglice sa sirom - gotove za samo 15 minuta!
Kremasto i preukusno - teško je zaustaviti se samo na jednoj.
2.9.2026. 8:06
Tajni sastojak za ćufte i punjene paprike staje u jednu ravnu kašičicu, a jela posle njega ispadaju sočnija i punijeg ukusa. Recepata za mleveno meso ima milion, ali kod nas se najčešće spremaju pljeskavice, ćevapi, ćufte i faširane šnicle. Sve su to jednostavna jela, ali i tu postoje trikovi koji im podižu ukus.
Sastojak za mleveno meso koji sve iznenadi
Iskusne domaćice odavno znaju o čemu je reč, a one koje ovo čuju prvi put verovatno će biti skeptične. Ako želite da ćufte ili faširane šnicle budu sočne, u smesu ide šećer.
Povezane vesti
Porodični kutak
DORUČAK, RUČAK ILI VEČERA: Ova tortilja sa pestom i piletinom je kompletan obrok koji vam je potreban (VIDEO)
Uživaćete u svakom zalogaju.
6.9.2026. 8:07
Zašto šećer u ćufte i faširane šnicle?
Koliko god vam zvučalo čudno, probajte. Šećer balansira ukus jela, pa pomaže kada su ćufte ili faširane šnicle previše slane ili kisele. Uz to, sa šećerom dobijate i hrskaviju koricu.
Ta korica je razlog zbog kog se ovaj trik i drži po kuhinjama. Kad meso krene da se peče, spolja se brže uhvati boja, a unutra ostane sok koji inače iscuri u tiganj. Isto važi i kad smesu stavljate u paprike, pa fil ne ispadne suv i zbijen. Ne osećate slatko, osećate da jelo ima puniji ukus nego inače.
Koliko šećera ide na 1 kg mlevenog mesa?
Nemojte preterivati sa šećerom. Dovoljna je 1 ravna kašičica na 1 kg mlevenog mesa.
Ako hoćete da ukus još malo popravite, dodajte i malo ključale vode.
A koji je vaš tajni sastojak za ćufte, onaj koji ste nasledili od bake i nikom ga ne otkrivate?
Komentari (0)
Ostavi komentar
Povezane vesti
Porodični kutak
Ova boja za zidove unosi mir i toplinu! Deluje umirujuće, ali i LUKSUZNO
Ukoliko želite da smanjite osećaj napetosti i prostoru date elegantan, luksuzan izgled, ova boja je pravi izbor za vas.
7.9.2026. 9:58
Porodični kutak
Optužuju vas da ste RAZMAZILI PSA? Ova TRI znaka otkrivaju da možda zaista jeste...
Nekada je vlasniku najteže da to primeti
6.9.2026. 9:55
Porodični kutak
Ove predmete NIJE PREPORUČLJIVO usisavati u domu
Stručnjaci za čišćenje i uređenje doma izdvojili su pojedine predmete koje nije preporučljivo usisavati.
6.9.2026. 8:36
Porodični kutak
Običan ili dižonski: Koje su razlike između ove dve vrste senfa i kada se koja koristi?
Ukoliko ste ljubitelj senfa onda sigurno znate da, osim što se često koristi kao prilog, senf mnogim jelima poboljšava ukus, pa se dosta koristi i u kulinarstvu.
5.9.2026. 9:04
Porodični kutak
Brat za kog niste znali pojavio se na ostavinskoj raspravi: Koja prava ima?
Kada se na ostavinskoj raspravi pojavi srodnik za kog naslednici nisu znali, postavlja se pitanje njegovog naslednog prava. Advokatica Marija Cvjetićanin objašnjava šta mu po zakonu pripada.
5.9.2026. 8:51
Porodični kutak
Najstarije, srednje ili najmlađe dete: Ko ima najbolje osobine?
Novo istraživanje prednost daje srednjoj deci, i to zbog nekoliko zanimljivih razloga.
4.9.2026. 14:00
Porodični kutak
Internetom kruži recept za PROTEINSKU PICU Hejli Biber! Zrnasti sir je GLAVNI SASTOJAK, a pravi se OČAS POSLA (VIDEO)
Deluje veoma sočno i ukusno.
4.9.2026. 9:22
Porodični kutak
Platili ste letovanje, a po dolasku nema smeštaja: Evo šta turisti moraju da urade i kada mogu da traže novac nazad
Šta ako agencija ne obezbedi plaćeni smeštaj? Stručnjaci objašnjavaju kome putnici prvo treba da se obrate, šta da sačuvaju i kako da traže naknadu štete.
3.9.2026. 10:00
Porodični kutak
Ukus ove FENOMENALNE PICE je toliko fantastičan da uopšte NEĆETE PRIMETITI da nema – NI MESA, NI TESTA!
Kada vam se jede pica, ali vam se ne mesi testo – ovo je pravi recept za vas! Ova verziji viralnog recepta za pasulj-picu spaja kuvani beli pasulj, sos od paradajza i rastopljeni sir…
3.9.2026. 8:06
Showbiz
Džordž Kluni strahovao od AI reklame posle smrti, a onda se dogodilo upravo to
Glumac je u Veneciji upozorio na opasnosti veštačke inteligencije, našalivši se da ne želi da njegov lik jednog dana reklamira tampone. Ubrzo se pojavio upravo takav lažni AI snimak.
7.9.2026. 10:22
Showbiz
Pozdrav iz Milana: Glumica otputovala u italijansku modnu prestonicu
Bušra Develi je otputovala u Milano, a na društvenim mrežama podelila je delić atmosfere iz jednog od najpoznatijih evropskih gradova. Čini se da je spojila odmor, modu i uživanje u Italiji.
7.9.2026. 9:46
Showbiz
Izgubila VIŠE OD 36 KILOGRAMA i drastično promenila izgled: Slavna glumica OTKRILA KAKO joj je to pošlo za rukom
Rebel Vilson konačno je otkrila tajnu svoje drastične transformacije. Izgubila je više od 36 kilograma, a način na koji je to uradila je vrlo jednostavan.
6.9.2026. 11:22
Showbiz
Bora Čorba mu je „promenio ime“: Popularni voditelj otkrio kako je od Saše postao Žika
Saša Jakšić već decenijama je poznat pod nadimkom Žika Jakšić, a njegovo ime toliko je prepoznatljivo da mnogi gotovo i zaboravljaju da mu je pravo ime Saša.
6.9.2026. 10:23
Showbiz
Holivudska diva u četrdeset petoj godini dobila treće dete: „Znam da je to velika privilegija i čudo!“
Američka glumica Natali Portman dobila je treće dete, prvo sa partnerom Tangijem Destablom, preneli su američki mediji.
6.9.2026. 10:00
Showbiz
Aleksandra Prijović otkrila koju koleginicu mnogo voli i zašto joj je posebno drag njen dolazak na važnu porodičnu proslavu
Aleksandra Prijović i njen suprug Filip Živojinović organizovali su veliko slavlje povodom krštenja ćerke i njenog prvog rođendana, a među brojnim zvanicama našao se veliki broj njihovih kolega sa estrade.
6.9.2026. 9:21
