Dušan Nešić je ovim jelom obezbedio prolaz na balkon. Pogledajte njegov zanimljiv recept za testeninu sa artičokama u kombinaciji sa kozjim sirom!
Foto: Eva Dukić
24.10.2025.|22:31
Izvor: Prva TV/M.K.
-Brašno od artičoke
-Semola
-Brašno tip 00
-Sveža artičoka
-Inćun
-Kozji sir
-Puter
-Peršun
-Jaja
-So
-Biber
-Šalot
Garganele:
Izmešati brašna artičoke, semole i brašna tip 00. Dodati jaja, vodu, ulje i so. Umesiti i odstaviti da odstoji u frižideru pola sata.
Zatim razvući oklagijom, iseći i napraviti garganele na dasci.
Sos od Artičoke:
Oljuštiti Artičoku i srce iseckati na kockice. U serpici istopiti malo inćuna na puteru i sotirati kockice artičoke. Posoliti i pobiberiti. Narendati kozji sir. Ubaciti kuvane garganele i dodati malo vode od kuvanja. Ubaciti par kockica hladnog putera i sve sjediniti u kremasti sos.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Negica Krstić sudijama "MasterChef Srbija" predstavila je rolovano pileće belo meso sa šljivom i šljivovicom, a oni nisu štedeli komplimente na njen račun.
6.3.2026. 23:47
Takmičarka Milica Ivanović pred sudije "MasterChef Srbija" iznela je čizkejk koji joj je obezbedio mesto na balkonu.
6.3.2026. 23:16
Predstavljamo vam recepte za slano i slatko jelo tima Beograd.
5.3.2026. 23:27
Negica Krstić sudijama "MasterChef Srbija" predstavila je rolovano pileće belo meso sa šljivom i šljivovicom, a oni nisu štedeli komplimente na njen račun.
6.3.2026. 23:47
Takmičarka Milica Ivanović pred sudije "MasterChef Srbija" iznela je čizkejk koji joj je obezbedio mesto na balkonu.
6.3.2026. 23:16
Predstavljamo vam recepte za slano i slatko jelo tima Beograd.
5.3.2026. 23:27
Superfinalistkinja Sanja Berić pripremala je pačeće grudi u sosu voćnom sosu sa espumom od batata sa šafranom, konfitiranim kajsijama. Donosimo vam recept!
5.12.2025. 22:41
Sanja je ovim tanjirom – izgledom i ukusom, oduševila sudije! Donosimo vam recept!
4.12.2025. 22:31
Elegantna mini mekika punjena ručno pravljenim svežim sitom od ovčjeg mleka obogaćenim potočarkom sa reke Gradac, simbolom čistog izvora. U srcu punjenja nalazi se riet od dimljene pastrmke, dok vrh jela nosi raskošnu krošnju tankih listića tartufa.
4.12.2025. 22:31
Neki horoskopski znakovi jednostavno ne mogu da odole čarima luksuza i materijalnog bogatstva.
5.3.2026. 13:00
Suštinski miran i produktivan dan za većinu horoskopskih znakova.
4.3.2026. 6:30
Kako će horoskopskim znakovima izgledati početak nove radne nedelje?
9.3.2026. 6:30
Saznajte šta vam zvezde danas poručuju.
7.3.2026. 6:30
Evo šta treba da ubacite u bubanj.
3.3.2026. 15:00
Ona ne svira samo klavir, već i komponuje muziku iz dubine duše.
10.3.2026. 12:00
Dok mladi uglavnom odlaze u velike gradove, dvadesetogodišnja devojka Jovana Rajković iz sela Dubrava kod Ivanjice, učinila je suprotno, vratila se ognjištu i kozarstvu.
10.3.2026. 10:54
Izgledalo je vrlo napeto...
10.3.2026. 10:22
Spisak potencijalnih otrova za kućne ljubimce je dugačak, ali evo šta bi trebalo da znate o nekim od najčešćih - i smrtonosnih - toksina u zatvorenom prostoru.
10.3.2026. 10:00
Manekenka Tilan Blondo, koju svi pamte kao "najlepšu devojčicu na svetu", rekla je "da" francuskom glumcu Benu Atelu s kojim je u vezi od 2022. godine.
10.3.2026. 10:00
U kojim delovima grada se očekuju prekidi i hoće li negde biti prekida u vodosnabdevanju, proverava Marija Selaković.
Marijana se vraća na posao, a u jednom momentu dolazi do neprijatnog susreta sa Biljanom.
Važno da ostanete verne svom stilu ali nemojte zaobići ni trednove za proleće. Kako to da postignete otkriva frizer Filip Ranković.
