Verovali ili ne, maslinovo ulje ide i uz voće: Nutricionista otkriva kako da zaštitimo organizam na VISOKIM TEMPERATURAMA
Ekstremno visoke temperature mogu ozbiljno da ugroze zdravlje. Zbog klimatskih promena sve češće se suočavamo sa dugotrajnim toplotnim talasima, pa je važno da organizam prilagodimo novim uslovima.
Ilustracija; Foto: Lordn/Shutterstock
8.8.2026.|9:03
Izvor: Prva TV
Podeli:
Kako da zaštitimo telo tokom vrelih dana, koje namirnice birati, koliko vode unositi i koje greške najčešće pravimo, u emisiji Jutro objašnjava prof. dr Momčilo Matić, nutricionista.
Izbegavajte najtopliji deo dana
Jedna od najčešćih grešaka tokom visokih temperatura jeste boravak napolju u periodu kada je sunce najjače. Preporuka je da se izlazak, kada god je moguće, izbegava između 11 i 16 časova, posebno za decu, starije osobe i hronične bolesnike.
Ukoliko je izlazak neophodan, važno je zaštititi kožu kremom sa zaštitnim faktorom, nositi laganu i svetlu odeću i boraviti u hladu koliko god je moguće.
Ilustracija; Foto: Ahmet Misirligul/Shutterstock
Voće, voda i lagani obroci za lakše podnošenje vrućine
Tokom velikih vrućina ishrana treba da bude lagana i bogata namirnicama koje sadrže dosta vode. Sezonsko voće poput malina, borovnica, bresaka, kajsija, lubenice i dinje može biti odličan izbor jer organizmu obezbeđuje tečnost, vitamine i minerale.
Posebno se preporučuje bobičasto voće zbog visokog sadržaja antioksidanasa koji pomažu zaštiti ćelija od oksidativnog stresa.
A jedna kombinacija mogla bi mnoge da iznenadi – voćna salata sa nekoliko kapi maslinovog ulja. Mnogima će ova kombinacija zvučati neobično, jer smo navikli da maslinovo ulje vezujemo za salate od povrća, ribu ili slana jela. Ipak, upravo ova kombinacija može imati svoje prednosti.
Maslinovo ulje sadrži zdrave masti koje pomažu boljoj apsorpciji određenih hranljivih materija iz voća i povrća, posebno beta-karotena koji se nalazi u namirnicama žute i narandžaste boje, poput kajsija, dinje i šargarepe.
Maslinovo ulje je izvor mononezasićenih masnih kiselina i deo je mediteranskog načina ishrane koji se povezuje sa povoljnim efektima na zdravlje organizma. Ipak, kao i sa svim namirnicama, važno je koristiti ga umereno.
Osobe sa dijabetesom treba da vode računa o količini voća koju unose zbog prirodnih šećera koji se u njemu nalaze.
Ekstremne vrućine mogu ozbiljno da ugroze zdravlje, a pravilna ishrana i hidratacija igraju ključnu ulogu u zaštiti organizma. O tome u Jutru govori prof. dr Momčilo Matić, nutricionista.
Mozak je kao dete koje vidi igračku u izlogu — teško mu je skrenuti pažnju. Ali ako mu damo novu zanimaciju, poput Tetrisa, možda zaboravi na čokoladu i počne da juri sledeći nivo.
28.7.2026. 10:37
Voda je najvažnija zaštita organizma
Tokom visokih temperatura telo gubi više tečnosti znojenjem. Krvni sudovi se šire, krvni pritisak može da opadne, a nedovoljan unos vode može dodatno opteretiti organizam.
Zato je važno piti dovoljno vode tokom celog dana, čak i kada ne osećamo izraženu žeđ. Hidratacija je jedan od najvažnijih načina da pomognemo telu da reguliše temperaturu i normalno funkcioniše tokom vrelih dana.
Ilustracija; Foto: PeopleImages/Shutterstock
Šta ne bi trebalo raditi tokom vrelih dana?
Mnogi dan započinju kafom, ali tokom velikih vrućina važno je obratiti pažnju na unos tečnosti. Pre prve jutarnje kafe preporučuje se popiti dve čaše vode kako bi se organizam prvo hidriralo.
Dobar izbor mogu biti i blagi čajevi sa malo meda, kao i voće uz šaku domaćih oraha, koji sadrže korisne omega-3 masne kiseline.
Gazirana pića, ledeni sokovi i previše hladna hrana nisu najbolji način za rashlađivanje. Veoma hladni napici i obroci mogu da iritiraju jednjak i želudac, pa je bolje birati blago rashlađenu hranu i piće.
Od keto i paleo dijete do autofagije i veganstva – brojni trendovi u ishrani obećavaju brze rezultate i bolje zdravlje. Međutim, stručnjaci ističu da ne postoji univerzalna dijeta koja odgovara svima.
Dok se mi tokom tropskih vrućina sklanjamo u hlad i tražimo osveženje, naši četvoronožni prijatelji često nemaju taj izbor. Nekoliko jednostavnih postupaka može napraviti veliku razliku.
30.7.2026. 8:26
Higijena hrane posebno važna leti
Visoke temperature pogoduju bržem kvarenju hrane, pa je tokom leta neophodno obratiti posebnu pažnju na higijenu. Redovno pranje ruku, pravilno čuvanje namirnica i oprez pri pripremi hrane mogu pomoći u sprečavanju stomačnih infekcija i problema poput dijareje.
Ilustracija; Foto: PeopleImages/Shutterstock
Lagani obroci za bolji san
Tokom leta mnogi imaju problem sa spavanjem jer visoke temperature mogu da utiču na lučenje melatonina i kvalitet odmora.
Za doručak su dobar izbor jaja i nemasno meso u umerenim količinama. Meso nije potrebno potpuno izbaciti iz ishrane tokom leta, ali je preporučljivo smanjiti unos teške i masne hrane, posebno velikih količina roštilja.
Za večeru je bolji izbor lagan obrok, poput bele ribe sa salatom, koji neće dodatno opteretiti organizam i može doprineti kvalitetnijem snu.
Letnje vrućine nisu izazov samo za ljude. Psi se mnogo teže hlade od nas, jer se ne znoje preko cele površine tela, već telesnu temperaturu uglavnom regulišu dahtanjem i znojnim žlezdama na šapama.
6.7.2026. 14:00
Sunce popravlja raspoloženje, ali oprez je neophodan
Sunčeva svetlost podstiče stvaranje serotonina, hormona dobrog raspoloženja, ali izlaganje suncu mora biti umereno i bezbedno.
Mozak, a posebno hipotalamus, veoma su osetljivi na visoke temperature, zbog čega je zaštita od pregrevanja veoma važna. Rashlađivanje prostorija, redovno provetravanje i izbegavanje najvećih vrućina mogu pomoći organizmu da lakše podnese letnje uslove.
Ilustracija; Foto: Simol1407/Shutterstock
Najvažniji saveti za vrele dane
Pijte dovoljno vode tokom celog dana.
Izbegavajte izlazak u najtoplijem delu dana.
Birajte laganu hranu bogatu vodom.
Uključite sezonsko voće i zdrave masti, poput maslinovog ulja, u umerenim količinama.
Zaštitite kožu i nosite odgovarajuću odeću.
Vodite računa o higijeni hrane i ruku.
Rashladite prostorije i obezbedite dovoljno sna.
Najvažnija poruka je jednostavna – voda, pravilna ishrana i pametne svakodnevne navike ključni su za očuvanje zdravlja tokom ekstremnih letnjih temperatura. Uz male promene u rutini, organizam može lakše da se prilagodi velikim vrućinama i smanji rizik od posledica toplotnog opterećenja.
Za više preporuka u vezi sa zdravom ishranom u vrelim danima, pogledajte video.
Sunce, vetar, more i često izlaganje vodi mrse kosu više nego obično. Mnogi primećuju da se "čvorovi" pojavljuju već posle nekoliko sati provedenih na plaži ili nakon plivanja.
Kako vežbati tokom vrućina, da li je bolje trenirati ujutru ili uveče i zašto početnici ne bi trebalo odmah da biraju grupne treninge? Odgovore daje fitnes trenerica Jasna Đokić.
Boravak na bazenu jedna je od omiljenih letnjih aktivnosti za mališane, ali nosi i određene rizike. Pedijatar dr Saša Milićević bio je sagovornik Jutra, pogledajte šta je savetovao roditelje.
Svima nam je uglavnom poznata ideja da bi trebalo da pređemo najmanje 10.000 koraka dnevno da bismo bili zdravi i vitalni. Ipak, postoje i tvrdnje koje kažu da je ta brojka obična besmislica.
Asfalt, beton i svakodnevna izloženost suncu često potcenjujemo. Dermatolog dr Milena Stojanović Matković objašnjava kako da zaštitimo kožu tokom ekstremnih vrućina.
Visoke temperature ne moraju da znače kraj postojane šminke. Profesionalni šminker otkriva koje proizvode treba izbegavati, a koji će vam pomoći da izgledate sveže i na +40.
Visoke temperature, povećana vlažnost vazduha, promenjene navike u ishrani i manje ili više fizičke aktivnosti tokom leta mogu uticati na to da se u organizmu zadržava veća količina tečnosti. Ovaj problem, poznat i kao edem, najčešće se primećuje kroz otoke.
Tanja Savić važi za jednu od najuspešnijih pevačica koje su ponikle iz takmičenja „Zvezde Granda“. Nakon što je osvojila publiku svojim glasom i harizmom, izgradila je uspešnu karijeru, a jednom prilikom je otkrila čime bi se bavila da nije pevačica.
Pevačica je govorila i o muzici koju privatno sluša i karijeri koju gradi više od dve decenije. Ističe da joj je najveća potvrda uspeha to što njene pesme rado slušaju mlađe generacije.
Na domaćoj estradi mnoge pevačice svojim izgledom, stilom i pojavom ostavljaju utisak da su mnogo više nego što zapravo jesu. Visoke potpetice i pažljivo birane kombinacije često učine svoje, pa bi se mnogi iznenadili kada bi saznali koliko centimetara zaista.
Popularni turski glumac, koga gledamo u ulozi zloće Kadira, otkrio je kako danas gleda na popularnost, zašto mu je važnije da ga ljudi prepoznaju nego da bude slavan i kako ga je očinstvo promenilo.
Rakovi su danas zabrinuti, Škorpije se suočavaju sa preprekama, dok su Jarčevi nesigurni po pitanju jednog važnog dogovora… Šta je sa ostalim horoskopskim znacima ove srede?
Pogledajte kojim još znakovima Zodijaka ova nedelja donosi strast i uspehe, a koji bi trebalo da pripaze jer mogu da pogreše u vezi sa i sa emotivnim i sa poslovnim odlukama.
Tanja Savić važi za jednu od najuspešnijih pevačica koje su ponikle iz takmičenja „Zvezde Granda“. Nakon što je osvojila publiku svojim glasom i harizmom, izgradila je uspešnu karijeru, a jednom prilikom je otkrila čime bi se bavila da nije pevačica.
Pevačica je govorila i o muzici koju privatno sluša i karijeri koju gradi više od dve decenije. Ističe da joj je najveća potvrda uspeha to što njene pesme rado slušaju mlađe generacije.
Srpska pravoslavna crkva (SPC) danas slavi praznik Svete velikomučenice Paraskeve Rimljanke, u narodu poznate kao Trnova Petka, a ovim praznikom završava se mali letnji "ciklus ženskih praznika" kome pripadaju i Ognjena i Blaga Marija.
Ekstremno visoke temperature mogu ozbiljno da ugroze zdravlje. Zbog klimatskih promena sve češće se suočavamo sa dugotrajnim toplotnim talasima, pa je važno da organizam prilagodimo novim uslovima.
Grad koji decenijama živi uz rudnik i od rudnika. Bila je ovo i prilika da se oda priznanje generacijama rudara ali i da se najboljima uruče Šistekove nagrade za izuzetan doprinos rudarstvu.
U gradu na Kolubari počela je najznačajnija letnja manifestacija, Tešnjarske večeri. Organizatori najavljuju bogak kultorno umetnički, zabavni i sportski program.