Šta jesti na plaži kada temperature pređu 35 stepeni: Ove namirnice ne nosite bez rashladne torbe

Visoke temperature zahtevaju dodatni oprez kada je reč o hrani koju nosimo na plažu, izlet ili duži boravak u prirodi. Namirnice poput jaja, mleka i mlečnih proizvoda, mesa i ribe ne bi trebalo nositi bez odgovarajuće rashladne torbe.

Nutricionistkinja Tijana Mladenović savetuje da, ukoliko nemamo rashladnu torbu, ove namirnice jednostavno izbegavamo.

„Rashladna torba nije luksuz, već neophodna stvar kada nosimo kvarljive namirnice sa sobom. Ako je nemamo, najbolje je da biramo namirnice koje su bezbednije za nošenje na visokim temperaturama“, navodi Mladenović.

Jedan od najboljih izbora je voće, i to celo. Važno je da ga ne sečemo unapred, jer se tako skraćuje njegova trajnost i povećava mogućnost kontaminacije. Celo voće je praktično za transport, a dobar izbor su i orašasti plodovi.

Mogu se poneti i kukuruzne ili pirinčane galete, kao i integralni krekeri.

Ipak, samo voće nije uvek dovoljno da nas zasiti.

„Samo voće može da nam otvori apetit. Zato uz voće možemo da kombinujemo orašaste plodove, koji su izvor masti i mogu da doprinesu većoj sitosti“, objašnjava nutricionistkinja.

Sendviči sa pilećim prsima, jajetom ili tunjevinom takođe mogu biti praktičan obrok, ali samo ukoliko imamo rashladnu torbu u kojoj će se pravilno čuvati.

Voda je najvažnija

Tokom vrelih dana posebnu pažnju treba obratiti i na unos tečnosti. Preporuka je da se voda pije tokom celog dana, u kontinuitetu, a ne tek kada osetimo žeđ.

„Možemo se voditi preporukom od oko 35 do 40 mililitara vode po kilogramu telesne mase, a tokom velikih vrućina i više, jer se znojenjem gubi dodatna količina tečnosti i minerala“, kaže Mladenović.

Zato je najbolje da flaša vode bude pri ruci i da pijemo redovno, umesto da čekamo da ožednimo pa da odjednom unesemo veliku količinu tečnosti.

A kada je reč o pivu, nutricionistkinja savetuje da ono ipak ostane po strani. Alkohol nije idealan izbor za hidrataciju tokom velikih vrućina, kada je organizmu prvenstveno potrebna voda.

Za više saveta, pogledajte video!