Recepata za jela od mlevenog mesa ima mnogo, ali među najomiljenijima su pljeskavice, ćevapi, ćufte i šnicle.
Ilustracija Foto: casanisa/Shutterstock
11.1.2025.|8:48
Izvor: klix.ba/A.Ć.
Iako su ova jela vrlo jednostavna za pripremu, postoje određeni trikovi koji mogu značajno poboljšati njihov ukus.
Jedan od tih trikova je dodavanje jednog neobičnog sastojka u smesu za meso, koji može učiniti da vaša jela postanu mnogo sočnija i ukusnija.
Ako želite da vaši ćevapi, ćufte ili šnicle budu sočniji, potrebno je da u smesu dodate šećer.
Iako možda zvuči iznenađujuće, šećer zapravo balansira ukuse u jelu i pomaže ako su ćufte ili faširane šnicle previše slane ili kisele. Osim toga, šećer doprinosi stvaranju hrskave korice koja će učiniti jelo još ukusnijim.
Važno je da ne preterate sa šećerom – dovoljno je da dodate jednu ravnu kašičicu na kilogram mlevenog mesa. Ako želite da još više poboljšate ukus, možete dodati i malo ključale vode.
Ovaj mali trik će sigurno učiniti da vaša jela od mlevenog mesa budu sočnija i neodoljivo ukusna.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Verovatno ste videli svoju mačku kako sedi na stolu gleda u čašu i polako je gura prema kraju dok ne padne na pod.
21.6.2026. 9:12
Ako vam se čini da se nered u vašem domu uvek prvo nakuplja na kuhinjskom pultu, noćnom stočiću ili komodi u hodniku, takozvano pravilo jedne površine moglo bi biti najjednostavniji način da vaš prostor trenutno izgleda urednije.
21.6.2026. 8:22
Sigurno ćete uživati u svakom zalogaju.
21.6.2026. 8:06
Poznati lekar ponudio je jednostavna i potpuno besplatna rešenja za rashlađivanje spavaće sobe i kvalitetniji san tokom vrelih letnjih noći.
20.6.2026. 8:06
Da biste izabrali savršenu dinju, može vam pomoći nekoliko detalja - trebalo bi da obratite pažnju na miris, težinu, ali i na boju i teksturu kore.
19.6.2026. 10:11
Pravilno odlaganje hrane je veoma bitno ne samo da bi namirnice duže ostale sveže, već i da biste bili bezbedni kada hranu spremate unapred ili kada ostavljate ostatke ručka za kasnije...
18.6.2026. 10:01
U mnogim domaćinstvima vodi se žustra rasprava - postoji li ispravan način slaganja sudova u mašinu?
18.6.2026. 9:54
Stručnjaci su saglasni da je malo verovatno da će se hrana u otvorenoj konzervi u frižideru pokvariti, ali ipak preporučuju da se prebaci u posude koje mogu da se zatvore.
17.6.2026. 9:06
Lubenica je nezaobilazna zvezda leta, a kada se pretvori u kremasti domaći sladoled, postaje zaista osvežavajuća poslastica.
17.6.2026. 8:11
Ni posle više od 1800 epizoda i 9 sezona popularnost "Igre sudbine" se ne smanjuje. Letnje epizode snimaju se na crnogorskom primorju. Kakve intrige kriju nove epizode, pokušaćemo da saznamo od Dijane Erski!
21.6.2026. 12:21
Nakon što je odneo pobedu u velikom finalu 19. sezone „Zvezda Granda“, Bojan Ilievski nije krio emocije u prvom razgovoru za Grand.
21.6.2026. 9:52
Nakon devetomesečne borbe dobili smo pobednika devetnaeste sezone „Zvezda Granda“ za sezonu 2025/2026 i to je mladi Makedonac Bojan Ilievski!
21.6.2026. 6:46
Pred veliko finale „Zvezda Granda“ sezone 2025/2026, koje će posle mnogo vremena doneti dva pobednika, jednog po izboru publike i drugog po odluci stručnog žirija, poznato je i kako su mentori rasporedili snage u završnici takmičenja.
20.6.2026. 17:38
Uoči velikog finala „Zvezda Granda“ koje će se održati u subotu 20. juna, članica žirija najgledanijeg muzičkog šoua Snežana Đurišić osvrnula se na sezonu koja je, prema njenim rečima, bila jedna od najzahtevnijih, ali i najkvalitetnijih do sada.
20.6.2026. 17:22
U zajedničkom intervjuu, saznali smo malo poznate detalje iz života pevačice, a mnogi od njih će vas dobro nasmejati...
20.6.2026. 11:32
Saznajte kako će vašem horoskopskom znaku izgledati početak nove radne nedelje.
15.6.2026. 6:30
Vodolije danas svi zovu u isto vreme, Ovnovi smoreni, jer će morati da se posvete jednoj obavezi… Šta je sa ostalim znacima Zodijaka ove subote!?
20.6.2026. 6:30
Promene raspoloženja, obaveze, ljubavna mimoilaženja... Otkrijte šta sve očekuje horoskopske znake.
16.6.2026. 6:30
Ovog četvrtka, Bikove partner pokušava da podseti na dogovor koji uporno izbegavaju, Rakovi će teško moći da izbegnu nekog ko je uporan da razgovara sa njima...
18.6.2026. 6:30
Sredina sedmice će pojedinim horoskopskim znacima biti odlična na polju ljubavi, dok bi neki trebalo više pažnje da obrate na posao.
17.6.2026. 6:30
Svaki znak Zodijaka ima određenu skrivenu sposobnost koja može biti veoma efikasno sredstvo za razvijanje sebe i menjanje sveta nabolje.
21.6.2026. 20:00
Sprovedene su brojne ankete na temu se*sualnog zadovoljstva, a među njima su najčešće one o najboljim i najgorim pozama u se*su. Verovali ili ne, izgleda da se i žene i muškarci slažu po pitanju toga koja zaslužuje poslednje mesto.
21.6.2026. 18:30
Vazdušni saobraćaj se smatra jednim od najbezbednijih oblika putovanja, ali nesreće se dešavaju. Mnogi putnici se pitaju da li izbor sedišta može da utiče na njihove šanse za preživljavanje.
21.6.2026. 17:00
Stručnjaci za govor tela kažu da postoji nekoliko jasnih signala koji otkrivaju da vas neko želi, čak i ako to otvoreno ne priznaje. Ponekad telo govori glasnije od reči.
21.6.2026. 16:00
Psi imaju omiljene ljude, a ponekad to nisu čak ni oni koji ih hrane, šetaju ili žive pod istim krovom sa njima.
21.6.2026. 15:00
U okviru kampa, mališani će tokom dana prolaziti kroz različite sportske i timske aktivnosti. Gde se održava, kako izgleda jedan dan u kampu I ko može da učestvuje u aktivnostima?
O tome razgovaramo sa komandantom Ronilačke jedinice Žandarmerije Bojanom Škrbićem i žandarmom roniocem Nikolom Jovanovićem.
Sa prvim pravim vrućinama očekuje se i veliki broj kupača. Šta građani treba da znaju pre dolaska na kupalište, šta je dozvoljeno, a šta nikako ne bi trebalo raditi?
O odnosu građana Srbije prema Evropskoj uniji, izazovima pregovaračkog procesa i aktuelnim porukama iz regiona razgovaramo sa bivšom ministarkom za evropske integracije, Jadrankom Joksimović.
Štampu ovog jutra prelistavamo sa bivšom potpredsednicom Vlade Zoranom Mihajlović i savetnikom potpredsednika Vlade Ibrom Ibrahimovićem.
Gabrijela prigovara Aleksi zbog manjka intimnosti, a produbljivanje razgovora dovodi do nove svađe između njih.
