Recepata za jela od mlevenog mesa ima mnogo, ali među najomiljenijima su pljeskavice, ćevapi, ćufte i šnicle.
Ilustracija Foto: casanisa/Shutterstock
11.1.2025.|8:48
Izvor: klix.ba/A.Ć.
Iako su ova jela vrlo jednostavna za pripremu, postoje određeni trikovi koji mogu značajno poboljšati njihov ukus.
Jedan od tih trikova je dodavanje jednog neobičnog sastojka u smesu za meso, koji može učiniti da vaša jela postanu mnogo sočnija i ukusnija.
Ako želite da vaši ćevapi, ćufte ili šnicle budu sočniji, potrebno je da u smesu dodate šećer.
Iako možda zvuči iznenađujuće, šećer zapravo balansira ukuse u jelu i pomaže ako su ćufte ili faširane šnicle previše slane ili kisele. Osim toga, šećer doprinosi stvaranju hrskave korice koja će učiniti jelo još ukusnijim.
Važno je da ne preterate sa šećerom – dovoljno je da dodate jednu ravnu kašičicu na kilogram mlevenog mesa. Ako želite da još više poboljšate ukus, možete dodati i malo ključale vode.
Ovaj mali trik će sigurno učiniti da vaša jela od mlevenog mesa budu sočnija i neodoljivo ukusna.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Večeras dočekujemo Novu godinu po julijanskom kalendaru, a naš narod, u zavisnosti od kraja, ima različite običaje
13.1.2025. 10:03
Mikrotalasne pećnice postale su nezaobilazan uređaj u skoro svakoj kuhinji.
12.1.2025. 8:57
Roditelji svojim primerom i savetima svakodnevno nastoje da odgoje decu na koju će biti ponosni, ne samo zbog njihovog uspeha, već i zbog toga kakve osobe postanu.
12.1.2025. 8:36
Večeras dočekujemo Novu godinu po julijanskom kalendaru, a naš narod, u zavisnosti od kraja, ima različite običaje
13.1.2025. 10:03
Mikrotalasne pećnice postale su nezaobilazan uređaj u skoro svakoj kuhinji.
12.1.2025. 8:57
Roditelji svojim primerom i savetima svakodnevno nastoje da odgoje decu na koju će biti ponosni, ne samo zbog njihovog uspeha, već i zbog toga kakve osobe postanu.
12.1.2025. 8:36
Sumnjamo da ćete moći da se zaustavite samo na jednom.
12.1.2025. 8:06
Informisanost je pola zdravlja!
11.1.2025. 10:18
Sve što vam je potrebno jeste karfiol, brašno, jaja i još nekoliko namirnica i vaša pita je gotova.
11.1.2025. 8:06
Lepa Lukić je proslavila 85. rođendan i tim povodom pozvala drage prijatelje i kolege na druženje i to pred kamerama "Exkluziva"
15.1.2025. 11:23
Pevačica proslavila rođendan uz recept “ne gledati u ličnu kartu”! A da li joj je bivši suprug čestitao?
15.1.2025. 10:56
Pevač otkrio detalje razgovora sa kumićem...
15.1.2025. 10:31
Pevačica priznala da je sebi u Novoj godini poželela ljubav, ali bez papira...
15.1.2025. 10:10
Na muzičkoj sceni je više od četiri decenije, a razne zemlje u regionu je smatraju svojom!
15.1.2025. 8:34
Vesna Zmijanac je 4. januara proslavila rođendan i tada pozvala porodicu na proslavu.
15.1.2025. 8:07
Pogledajte nedeljni horoskop od 13. do 19. janaura i saznajte šta vam zvezde poručuju!
12.1.2025. 11:26
Svoju muzičku karijeru započeo je pevanjem u crkvi.
11.1.2025. 8:56
"Nekršteni dani" traju sve do Bogojavljenja i predstavljaju period produžene radosti, nakon rođenja Isusa Hrista.
10.1.2025. 10:32
Ko će se ove nedelje više svađati, a kome će sve ići od ruke, pitali smo našeg poznatog astrologa Vladimira Vlajića!
13.1.2025. 16:30
Poznati glumac (32) Rori Kalum Sajks poginuo je u požaru u Los Anđelesu. Tužnu vest saopštila je njegova majka otkrivši detalje tragedije.
12.1.2025. 9:45
Najmanja žena na svetu ima redak oblik bolesti koji se zove ahondroplazija, genetski poremećaj koji sprečava da se kosti skeleta pravilno razvijaju.
15.1.2025. 12:00
Lepa Lukić je proslavila 85. rođendan i tim povodom pozvala drage prijatelje i kolege na druženje i to pred kamerama "Exkluziva"
15.1.2025. 11:23
Pevačica proslavila rođendan uz recept “ne gledati u ličnu kartu”! A da li joj je bivši suprug čestitao?
15.1.2025. 10:56
Divan gest humanih ljudi.
15.1.2025. 10:48
Pevač otkrio detalje razgovora sa kumićem...
15.1.2025. 10:31
Gde ova veština može da se nauči? Koja je razlika između osnovne i sportske upotrebe ovih letelica?
U britanskim medijima objavljene su tvrdnje da tri modela kineskih friteza mogu da špijuniraju svoje vlasnike. Da li nas zaista kućni uređaji špijuniraju i kako se zaštititi? Gost: stručnjak za IT i sajber bezbednost Stefan Jančić.
Kako da očistite organizam ako ste preterali s hranom? Može li insulinska rezistencija da bude okidač za rak pankreasa? Gost: profesor fiziologije i specijalista medicine sporta Dejan Čubrilo.
Bebe rođene na teritoriji opštine Novi Beograd mogu dobiti poklon paket u okviru projekta “Dobro došla bebo na Novi Beograd”. Ko i kako može prijaviti svoju bebu, da li postoji rok do kada roditelji moraju poslati prijavu?
Kako izgleda život svetskog putnika? Koliko avantura stane u jednu godinu? Šta je radio u Sibiru, gde je ronio u olupini broda i kako izgleda život u kamperu? Gost: autor i voditelj emisije "Izazovi avanturu" Radovan Kovač.
Slučaj dvogodišnje D. I. koja je nestala 26. marta u Banjskom Polju kod Bora, nakon čega je objavljena informacija da je ubijena, i dalje nema epilog. Šta su sledeći koraci, pitamo advokata Tomu Filu i bivšeg pripadnika DB Božidara Spasića.
Stanar koji organizuje karaoke u stanu u jednoj zgradi u Zemunu ne dozvoljava svojim komšijama da odmore, jer kako kažu nemaju mira od njega. Kako se izboriti sa komšijama koje ne poštuju kućni red, kome prijaviti i kolike su kazne?
