Viršle su mnogima omiljena „kućna“ brza hrana – idealne kada poželimo doručak ili večeru na brzinu.
Ilustracija; Foto: Mehes Daniel/Shutterstock
21.9.2026.|9:18
Izvor: kurir.rs
Spremne su za svega nekoliko minuta, a uz senf, kečap ili omiljeni prilog, postaju ukusan i jednostavan obrok. Ipak, većina ljudi pravi jednu veliku grešku kada ih priprema.
Mnogi od nas, u žurbi, samo ubace viršle u lonac s vodom i kuvaju ih nekoliko minuta, kao jaja. Međutim, stručnjaci upozoravaju da to nije dobar način pripreme.
Viršle su u većini slučajeva polugotov proizvod, namenjen brzom zagrevanju ili kratkoj termičkoj obradi. Najbolje je da ih ispržite u tiganju, dok ne dobiju hrskavu koricu.
Pileće kuglice su ukusno i jednostavno hladno predjelo koje spaja nežno pileće meso, hrskavi kikiriki, kornišone i prepečeni susam.
12.9.2026. 8:02
Štajerski bakhendl, odnosno štajerska pohovana piletina, jedno je od najomiljenijih tradicionalnih jela Austrije. Ovaj hrskavi gurmanluk ima duboke istorijske korene...
10.9.2026. 9:27
Ako ih kuvate u vodi, viršle će upiti veliku količinu tečnosti, a u isto vreme će u vodu ispustiti deo svog ukusa. Kada ostanu predugo u ključaloj vodi – što se često dešava kada radimo više stvari odjednom – postaju gnjecave i bezukusne.
Umesto da ih kuvate direktno u vodi, postoji jednostavan trik: u lonac sipajte vodu do pola i pustite da se zagreje. Preko lonca stavite metalnu ili običnu cediljku, na nju poređajte viršle i poklopite.
Tako će se one skuvati na pari – i neće upiti višak vode, niti izgubiti ukus. Rezultat? Viršle će biti mekane, tople i znatno ukusnije nego kada ih kuvate u vodi.
Kada vam se jede pica, ali vam se ne mesi testo – ovo je pravi recept za vas! Ova verziji viralnog recepta za pasulj-picu spaja kuvani beli pasulj, sos od paradajza i rastopljeni sir…
3.9.2026. 8:06
I pored toga što leto polako prolazi, natprosečno visoke temperature i dalje su naša svakodnevica, pa se leganiju obroci i dalje čine kao bolji izbor nego teška hrana...
31.8.2026. 9:18
Komentari (0)
Ostavi komentar
Čim sednete za računar vaša mačka se smesti na tastaturu, baš tamo gde treba da budu vaše ruke? Iako deluje kao da namerno prekida rad, ovakvo ponašanje najčešće ima jednostavna objašnjenja.
21.9.2026. 9:09
Ponekad je kuhinji, čak i ako dugo nije renovirana, potrebno samo nekoliko sitnica da bi izgledala svežije i moderno. A to ne traži veliki budžet...
20.9.2026. 8:27
Čišćenje frižidera i zamrzivača mnogima je jedan od najdosadnijih kućnih poslova, posebno kada se u zamrzivaču nakupi debeo sloj leda. Ipak, uz nekoliko jednostavnih koraka, ceo posao može biti mnogo brži i lakši.
19.9.2026. 8:06
Naučite da prepoznajte znakove...
18.9.2026. 15:00
Sezona pripreme zimnice donosi pune gajbe paprika, od kojih se prave ajvar, pinđur i brojne salate. Ipak, pre nego što povrće završi u tegli ili zamrzivaču, potrebno je obaviti posao koji mnogima zadaje najviše muke - uklanjanje pečene kožice.
18.9.2026. 9:07
Kupatilo nam se čini kao najlogičnije mesto za čuvanje svega što koristimo tokom jutarnje i večernje rutine, ali neke stvari onde zapravo nemaju šta da traže.
18.9.2026. 8:44
Lik Majke Božije zauzima posebno mesto u tradiciji i duhovnom životu vernika, ističe sveštenik Stefan Radu, i poziva vernike da se poklone ikoni Presvete Bogorodice Kurskaje u manastiru Tumane.
17.9.2026. 12:00
Ne sipajte omekšivač i prašak bilo gde!
17.9.2026. 8:51
Razlike u vaspitnim stilovima između generacija sve su očiglednije, a fraze koje su roditelji iz takozvane „bumerske“ generacije smatrali normalnim danas se često doživljavaju kao štetne i toksične.
16.9.2026. 9:33
Turski glumac Ahmet Rifat Šungar glumu ne doživljava samo kao profesiju, već kao način da upozna ljude, njihove živote i priče koje možda nikada ne bi sreo da je izabrao drugačiji put.
21.9.2026. 10:01
Pored voditeljskog posla kojim se bavi u „Zvezdama Granda“, Ana Sević je i posvećena majka i supruga koja uprkos poslovnim obavezama stavlja porodicu na prvo mesto.
21.9.2026. 9:47
Dijana se vajka: „Propustiću udaju za milionera zbog loše logistike!“
21.9.2026. 9:41
Tanja Savić i Dragan Kojić Keba priredili su publici emotivan muzički trenutak na Tašmajdanu, a pevač otkriva kako je nastala ideja da zajedno izvedu njegov hit „Ikona“.
21.9.2026. 8:48
Keba je na scenu izašao bez mnogo uvoda, raširio ruke i počeo da niže hit za hitom, a tek potom se obratio publici.
20.9.2026. 10:35
Turski glumac Ahmet Rifat Šungar beži od telefona i gradske buke, a supruga Esra je vremenom naučila da razume njegovu potrebu za tišinom, povlačenjem i „slatkim neradom“.
20.9.2026. 10:24
Pred nekim znacima je užurban dan pun obaveza, dok druge očekuju zanimljive ponude, flert i nova poznanstva. U emotivnim odnosima biće potrebno više strpljenja i spremnosti na kompromis.
15.9.2026. 6:30
Četvrtak donosi dobre poslovne prilike, uspešne dogovore i novčane dobitke. Mnoge očekuju i ljubavni susreti, nova poznanstva, romantika i avanture.
17.9.2026. 6:30
Zakon u Srbiji propisuje obaveznu zimsku opremu od 1. novembra do 1. aprila, a pitanje koje se svake jeseni iznova postavlja glasi – koje zimske gume zapravo kupiti.
14.9.2026. 15:44
Jasmina, Aleksandar i Ognjen su napravili najgora jela, a jedan od njih napušta takmičenje.
17.9.2026. 23:09
Ova četiri horoskopska znaka rade bez predaha, teško kažu „ne“ obavezama i često zaboravljaju da je odmor neophodan. Da li ste se prepoznali?
17.9.2026. 13:30
Turski glumac Ahmet Rifat Šungar glumu ne doživljava samo kao profesiju, već kao način da upozna ljude, njihove živote i priče koje možda nikada ne bi sreo da je izabrao drugačiji put.
21.9.2026. 10:01
Kada se spomene povišen holesterol, prva asocijacija obično su masno meso, pržena hrana i jaja. Ipak, na vrednosti masnoća u krvi ne utiče samo ono što je očigledno masno...
21.9.2026. 9:47
Pored voditeljskog posla kojim se bavi u „Zvezdama Granda“, Ana Sević je i posvećena majka i supruga koja uprkos poslovnim obavezama stavlja porodicu na prvo mesto.
21.9.2026. 9:47
Dijana se vajka: „Propustiću udaju za milionera zbog loše logistike!“
21.9.2026. 9:41
Danas je Mala Gospojina, jedan od najradosnijih hrišćanskih praznika kojim se obeležava Rođenje Presvete Bogorodice.
21.9.2026. 9:26
Štampu ovog jutra prelistavamo sa profesorkom Fakulteta političkih nauka Draganom Mitrović i filozofkinjom Andreom Jovanović.
Gala uopšte nije impresionirana Jocinim nastupom.
Lehel Horvat ljude uči da svoj dom naprave sopstvenim rukama, a kvalitet materijala proverava mirisom, dodirom, sluhom, pa čak i ukusom.
Porodica kojoj ove subote na Prvoj televiziji od 16.30 pomaže ekipa "Radne akcije sa Tamarom" živi u Pančevu. Članovi porodice su podstanari, ali samo deka živi u kući koja je neuslovna.
