Nina Došen je svoj recept Lava kolač sa gelom od cvekle i ganazom, posvetila gostujućem sudiji i prošlogodišnjoj pobednici "MasterChef Srbija", Anji Đukić.
Foto: Eva Dukić
11.4.2025.|23:12
Izvor: Prva TV
Sastojci:
100g crne čokolade
100g putera
100g glatkog brašna
80g šećera
2 cela jaja
100ml soka od cvekle
1 kašičica želatina
1 kašičica vanil šećera
50ml slatke pavlake
100g bele čokolade
20g seckanih pečenih lešnika
Na pari istopiti puter i čokoladu. Umutiti penasto jaja i šećer. Kada se čokolada i puter istope, ostaviti malo da odstoji pa u tankom mlazu umesati u šećer i jaja. Brašno prosejati i lagano umesati u smesu. Smesu naliti u kalupe.
Cveklu oprati i iseći, pa ubaciti u sokovnik. Želatin staviti u malo vode da nabubri. Sok od cvekle staviti u šerpu na laganu vatru zajedno sa vanil-šećerom. Dodati želatin i mešati dok se zagrejava, ali ne sme da ključuje. Skloniti sa vatre i staviti na hlađenje. Zagrejati slatku pavlaku i preliti belu čokoladu njome. Dodati seckane pečene i oljuštene lešnike.
Lava kolač ubaciti u rernu na 200 stepeni na 7 minuta. Ukrasiti listićem žalfije.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Superfinalistkinja Sanja Berić pripremala je pačeće grudi u sosu voćnom sosu sa espumom od batata sa šafranom, konfitiranim kajsijama. Donosimo vam recept!
5.12.2025. 22:41
Sanja je ovim tanjirom – izgledom i ukusom, oduševila sudije! Donosimo vam recept!
4.12.2025. 22:31
Elegantna mini mekika punjena ručno pravljenim svežim sitom od ovčjeg mleka obogaćenim potočarkom sa reke Gradac, simbolom čistog izvora. U srcu punjenja nalazi se riet od dimljene pastrmke, dok vrh jela nosi raskošnu krošnju tankih listića tartufa.
4.12.2025. 22:31
Predstavljamo vam recept za sarmu po recepturi sudije Ljubice Komlenić.
27.11.2025. 22:15
Sudije MasterChefa su bile oduševljene ovim jelom, a sigurni smo da ćete i vi.
21.11.2025. 22:27
Ukoliko ste ljubitelj kuvanja u spremanju ovog jela ćete posebno uživati.
20.11.2025. 22:18
Takmičarka Jelena Milutinović uspešno je odgovorila na sudijski zadatak i pripremila rekonstruisanu i poboljšanu verziju svog prvog slatkog deserta koji je spremala u životu - Patišpanj u musu od bele čokolade, obložen nugatom.
14.11.2025. 22:17
Prezentacija Vladimirovog kolača iz detinjstva sigurno nije impresionirala sudije, ali je ukus očigledno vrlo zadovoljio kriterijume.
14.11.2025. 22:17
Vladimir Đokanović pred sudije je izneo jelo koje je nazvao "Moje srce je tvoje", a u pitanju je čokoladni brauni biskvit sa kulijem od jagode.
13.11.2025. 22:25
Napokon ćete moći malo da predahnete.
3.2.2026. 13:00
Najdugovečnija i najgledanija domaća igrana serija, „Igra sudbine“, ulazi u novu sezonu pod nazivom „Ljubav nakon greha“, koja premijerno startuje u utorak, 10. februara u 20.00 na Prvoj televiziji.
2.2.2026. 15:53
Iako je primamljivo klasifikovati ljude na osnovu njihovog horoskopskog znaka, važno je shvatiti da ljudska priroda ne može biti sužena na samo 12 kategorija.
4.2.2026. 20:00
U utorak, 10. februara, počinje nova sezona serije, pod nazivom "Igra sudbine - Ljubav nakon greha". Šta gledaoci mogu da očekuju u nastavku, pitali smo glumce Sandru Bugarski i Vladana Savića.
3.2.2026. 12:22
Pogledajte kome će zvezde danas biti najnaklonjenije, a kome će biti bolje da prespava dan...
3.2.2026. 6:30
Neki horoskopski znaci bolje podnose stres od drugih. Ostaju smireni čak i u najstresnijim situacijama. Znaju kako da drže svoja osećanja pod kontrolom i suoče se sa situacijom.
6.2.2026. 19:00
Nova studija konačno je rasvetlila temu se*sualnih fantazija, otkrivajući neočekivane veze između najdubljih želja i osobina ličnosti.
6.2.2026. 17:30
Zbog ovog trika ćete i vi i beba biti naspavani.
6.2.2026. 16:00
Pop zvezda Saša Kovačević još jednom je potvrdio status jednog od najtraženijih izvođača na regionalnoj muzičkoj sceni rasprodavši i treći solistički koncert u beogradskom Sava Centru, zakazan za 7. februar.
6.2.2026. 15:27
Ovaj gigantski gmizavac dobio je ime Ibu Baron, u prevodu Baronesa.
6.2.2026. 14:30
U Mačkatu se održava 24. Pršutijada, sajam suhomesnatih proizvoda. Iz ovog zlatiborskog sela javlja se Ivan Janković… Da li je ovo glavni događaj godine za ovo selo?
Gost: dr Boris Kajmaković, specijalista urologije Univerzitetskog Kliničkog Centra Srbije
O tome kako danas izgleda biti u školskoj klupi razgovaramo sa gošćama Gordanom Medić Simić, profesorkom filozofije u Gimnaziji “Patrijarh Pavle” i Anom Milojević, nastavnicom srpskog jezika u OŠ “Kneginja Milica”.
Kakve posledice moze da izazove nestručna upotreba botoksa? Kako lekari ispravljaju greške priučenih samozvanih stručnjaka, npr. kada pacijentkinji padne kapak? Sve će nam objasniti doktor estetske medicine Maja Jevđević.
