Kafanski klasik – Orasnice a la Ognjen
Iako je izgledalo da se uopšte neće snaći u eliminacionom izazovu, takmičar tima Zapad-Cantar, Ognjen Živanović, spremio je najbolje orasnice!
20.3.2026. 23:18
Iako je imao mnogo zamerki na Mihajlov izbor namirnica, Aleksandar se ipak snašao i uspeo da pripremi jelo koje mu je omogućilo prolazak u drugi krug takmičenja. Ovo je bio njegov recept...
Foto: Eva Dukić
10.4.2025.|22:24
Izvor: Prva TV
Pirinač:
Šolja pirinča
Recept:
Oprati pirinač i ostaviti da odstoji u void. Staviti da se kuva u posoljenoj vodi dok ne prokuva, a onda smanjiti temperature na najniže. Ne otvarati poklopac.
Sos od kurkume:
Jedan šalot
Jedan mladi luk
Susamovo ulje
Suncokretovo ulje
Pavlaka za kuvanje
Maslac
So
Biber
Dinstati mladi i beli luk na suncokretovom ulju i susamovom, dodti pavlaku za kuvanje i kurkumu. Posoliti i pobiberiti. Na kraju dodati maslac.
Batak:
Batak
Soja sos
Med
Beli luk
Batak pržiti na tiganju dok ne dobije koricu, pre toga začiniti solju i biberom.
Staviti u rernu na 180 stepeni, i u par navrata izvaditi i premazati mešavinom soja sosa, meda i belog luka.
Iako je izgledalo da se uopšte neće snaći u eliminacionom izazovu, takmičar tima Zapad-Cantar, Ognjen Živanović, spremio je najbolje orasnice!
20.3.2026. 23:18
Domaća kifla punjena mlevenim mesom, prelivena sosom od kačkavalja i ukiseljenim lukom, oduševila je i goste i žiri! Iako je to bio plan B tima Beograd, recept je očigledno pogodio ukuse!
19.3.2026. 23:19
Zadatak je bio pripremiti tradicionalno srpsko jelo redizajnirano u “fastfood”, a tim Sever je u to ime spremio pileću Karađorđevu šniclu u formi zalogaja, sa pomfritom, sosom od čedar sira i majonez sosom.
19.3.2026. 23:18
Iako je izgledalo da se uopšte neće snaći u eliminacionom izazovu, takmičar tima Zapad-Cantar, Ognjen Živanović, spremio je najbolje orasnice!
20.3.2026. 23:18
Domaća kifla punjena mlevenim mesom, prelivena sosom od kačkavalja i ukiseljenim lukom, oduševila je i goste i žiri! Iako je to bio plan B tima Beograd, recept je očigledno pogodio ukuse!
19.3.2026. 23:19
Zadatak je bio pripremiti tradicionalno srpsko jelo redizajnirano u “fastfood”, a tim Sever je u to ime spremio pileću Karađorđevu šniclu u formi zalogaja, sa pomfritom, sosom od čedar sira i majonez sosom.
19.3.2026. 23:18
Isprobajte recept koji je Ognjena odveo na balkon.
13.3.2026. 23:18
Ukoliko ste ljubitelj prasetine, ove kremenadle sa kostima od rebara (tomahavk) i prilog kuvani pasulj i prženi kupus su pravi izbor za vas.
12.3.2026. 23:27
Pečena svinjska rebra sa sosom od borovnica i prženim bukovačama na tostiranim orasima.
12.3.2026. 23:26