Recepti
Neodoljivi mak-višnja dezert
Teodora Spasojević, takmičarka "MasterChef Srbija", predstavlja vam recept za ukusnu poslasticu sa makom i višnjama.
29.5.2025. 22:47
Sastojci:
- Batak, karabatak
- slanina
- šargarepa
- grašak
- karfiol
- neutralna pavlaka
- so, biber
- beli luk
- kiseli kupus
- crvena aleva paprika
Postupak:
Batak i karabatak podeliti pa dinstati dok meso ne omekša i lako se skida sa koske.
Prilog 1. Propržiti slaninu sečenu na parčiće 0.5*2*2cm pa dodati povrće kao šargarepu, grašak i karfiol. Kada povrće malo omekša, dodati neutralnu pavlaku promešati i sačekati da se malo reducira ali da povrće i dalje ima izvesnu čvrstinu. Posoliti i pobiberiti po ukusu.
Prilog 2. Propržiti slaninu sečenu na parčiće 0.5*2*2cm. Oprati kiseli kupus da izgubi deo kiseline i slanosti. Dodati slanini beli luk i oprani kupus, pa pustiti da se dinsta. Kad omekša, dodati crvenu alevu papriku i dodatno začiniti solju i biberom, po ukusu.
Servirati piletinu u sredini tanjira, povrće sa jedne a kupus sa druge strane i jesti levu ili desnu stranu, zavisno od raspoloženja.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Povezane vesti
Recepti
"Rubin i smaragd na tanjiru"
Predstavljamo vam predjelo "Rubin i smaragd na tanjiru" - jelo po recepturi Aleksandra Marinkovića, takmičara "MasterChef Srbija".
29.5.2025. 22:28
Recepti
Za ČISTU DESETKU: Kroketi i rozbratna NA ZRNU BIBERA
U eliminacionom izazovu Aleksandar Marinković napravio je jelo koje su sudije ocenile “čistom desetkom”!
23.5.2025. 22:34
Recepti
Neodoljivi mak-višnja dezert
Teodora Spasojević, takmičarka "MasterChef Srbija", predstavlja vam recept za ukusnu poslasticu sa makom i višnjama.
29.5.2025. 22:47
Recepti
"Rubin i smaragd na tanjiru"
Predstavljamo vam predjelo "Rubin i smaragd na tanjiru" - jelo po recepturi Aleksandra Marinkovića, takmičara "MasterChef Srbija".
29.5.2025. 22:28
Recepti
Za ČISTU DESETKU: Kroketi i rozbratna NA ZRNU BIBERA
U eliminacionom izazovu Aleksandar Marinković napravio je jelo koje su sudije ocenile “čistom desetkom”!
23.5.2025. 22:34
Recepti
“Kraljica pljeskavica” spremila kraljevski roštilj sa svojim timom – “S ljubavlju, crveni”
Pljeskavica koju je Nina Došen spremala u timskom zadatku, bila je toliko ukusna da joj je donela titulu vođe crvenog tima, nedugo zatim su i gurmanska, punjena i uštipci crvenih, proglašeni – najboljim roštiljem večeri!
22.5.2025. 22:20
Recepti
Ovi PILEĆI BATACI I KARABATACI sa maskarpone kremom su oduševili sudije!
Nemanja i Vesna su zajedno pravili pileće batake i karabatake u sataj sosu, sa grilovanim povrćem i tofu-maskarpone kremom.
15.5.2025. 22:20
Recepti
Ovo jelo izgleda kao SEMAFOR - ćureći file sa sušenim paradajzom, uz pire krompir i sos od pomorandže
Ovaj specijalitet je crveni tim odveo na balkon, i zato ga morate napraviti kod kuće!
15.5.2025. 22:20
