Sastojci:

260 gr mleka

260 gr vode

40 gr kvasca

100 gr ulja

1 kašika soli

2 kašike šećera

3 jajeta

900gr do 1000 gr brašna

Margarin namaz

Priprema:

Zagrejati mleko i vodu da budu mlaki, dodati svež kvasac i šećer. Kada odstoji 5-10 minuta dodati 2 cela jajeta, ulje, so i brašna da testo bude mekano. Ostaviti da odmori 30 minuta, pa podeliti u 2 jufke i ponovo ostaviti da odmori 30 minuta.

Rasklagijati u krug, premazati sa namaznim margarinom koji sadrži maslac u sebi i puniti po želji.

Ostaviti da odstoji od 30 do 45 min, premazati kiflice celim jajetom i posuti semenkama po želji.

Peći na 180’C 16,17 minuta.

Prijatno!

Povezane vesti