Redosled kojim hranu unosimo u organizam mogao bi da utiče na to koliko šećer u krvi naglo raste nakon obroka.
Ilustracija; Foto: Olga Klochanko/Shutterstock
22.10.2026.|8:53
Izvor: Klix.ba/N. C.
To pokazuje nova studija Univerziteta u Kjotu rađena na miševima, objavljena u časopisu Diabetes.
Istraživači su miševe nakon noćnog posta podelili u tri grupe. Prva grupa je dobila vodu pa glukozu. Druga je dobila maslinovo ulje, a 15 minuta kasnije glukozu. Treća je glukozu dobila prvo, a ulje 15 minuta posle.
Kod miševa koji su ulje dobili pre glukoze početni skok šećera u krvi bio je manji nego kad je ulje stiglo posle. Masnoća je usporila pražnjenje želuca, pa je glukoza sporije stizala u creva. Isti efekat zabeležen je i kod miševa s dijabetesom tipa 2 i teškim nedostatkom insulina.
Da li ste ikada otvorili frižider samo zato što vam je dosadno, iako ste nekoliko sati ranije normalno jeli? Ili ste nakon stresnog dana poželeli nešto slatko ili masno, iako niste osećali klasičnu fizičku glad?
18.10.2026. 9:08
Kada se spomene povišen holesterol, prva asocijacija obično su masno meso, pržena hrana i jaja. Ipak, na vrednosti masnoća u krvi ne utiče samo ono što je očigledno masno...
21.9.2026. 9:47
Naučnici su merili i hormone koji regulišu šećer u krvi. Kad je masnoća unesena prva, rano su porasli glukagon, GIP i GLP-1. Iznenađenje je bio glukagon, hormon koji inače podiže šećer u krvi.
Kad su blokirali samo glukagon ili samo GLP-1, efekat je ostao. Kad su blokirali oba hormona istovremeno, efekat je oslabio. U svemu je ulogu imao i vagusni nerv, koji povezuje mozak i probavni sistem.
„Redosled obroka je privlačan, jer menja samo način na koji se jede, a ne traži da se izbace cele grupe namirnica“, rekao je vodeći autor Daisuke Jabe sa Univerziteta u Kjotu.
Od imuniteta i srca do varenja i šećera u krvi, redovno konzumiranje može da bude od višestruke koristi, ali ako preterate, miris belog luka neće biti jedina neprijatna posledica.
23.8.2026. 8:02
Astrologija tvrdi da četiri horoskopska znaka posebno teško pronalaze meru kada su u pitanju uživanje, hrana, piće i trošenje novca na sve to...
6.10.2026. 13:00
Autori naglašavaju da su rezultati dobijeni na miševima i da istraživanje tek treba sprovesti na ljudima. Ranije kliničke studije pokazale su da povrće, proteini ili masnoće pojedeni pre ugljenih hidrata mogu da ublaže skok šećera nakon obroka.
Pregled istraživanja objavljen ovog meseca u časopisu Clinical Nutrition upozorava da je taj efekat kratkotrajan. Kod onih koji su povrće jeli pre ugljenih hidrata šećer je u početku rastao sporije.
Nakon otprilike dva sata, međutim, veći je bio kod njih nego kod onih koji su jeli bez tog redosleda. Kod obolelih od dijabetesa tipa 2 ima naznaka da se poboljšavaju jutarnji i dugoročni šećer, ali to se zasniva na samo jednoj studiji s metodološkim nedostacima.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Dok su se ranije generacije roditelja brinule jer im deca sede preblizu televizora, roditeljstvo u 2026. godini suočava se s potpuno novim pitanjima o vremenu provedenom pred ekranima.
22.10.2026. 8:06
Jutarnji čaj ili smuti posle treninga mogu učiniti više za dugoročno zdravlje vaših zglobova nego što mislite...
21.10.2026. 14:00
Ginekološki problemi kod devojčica mogu da se jave i u najranijem uzrastu, o čemu je detaljnije u "Jutru" govorila doktorka Žana Lalić, ginekolog:
21.10.2026. 11:39
U bliskim odnosima pravimo kompromise, ali gde je granica između prilagođavanja i odustajanja od sebe?
21.10.2026. 10:02
Nelečeni karijes i infekcije u usnoj duplji ne ugrožavaju samo zube, već mogu da utiču i na opšte zdravlje, uključujući stanje srca.
20.10.2026. 9:16
Pravilno kombinovanje namirnica, dovoljno proteina i stabilan nivo šećera u krvi važni su za kontrolu insulinske rezistencije. Nutricionista Maja Aleksić otkriva koje namirnice treba uključiti u svakodnevnu ishranu i kako da zdrave užine postanu deo rutine.
19.10.2026. 10:02
Stajaće stabilno i čvrsto i to bez dodavanja bilo kakvih ukosnica.
19.10.2026. 8:06
Možemo li usporiti biološki sat, doživeti stotu i jednog dana obnoviti zube ili kosu zahvaljujući matičnim ćelijama?
16.10.2026. 8:08
Proširene vene nisu samo estetski problem niti su isključivo ženska tegoba, ali muškarci se često javljaju lekaru tek kada bolest uznapreduje.
15.10.2026. 10:30
Dva moćna vokala, čija muzika nekako i ide zajedno, konačno su se udružila i otpevala duet…
22.10.2026. 9:50
Od uspona do slave početkom 2000-tih, Kim Kardašijan postala je jedna od najkontroverznijih ličnosti u medijima. Globalno je prepoznata kao seks-simbol i modna ikona. Ipak, ona je mnogo više od toga.
21.10.2026. 12:00
Nije prvi put da se pojavljuju glasine da su Dženifer Lopez i Ben Goldstin u ljubavnoj vezi, a nove priče podstaklo je to što su viđeni zajedno na jednoj zabavi.
21.10.2026. 11:33
Malo je poznato da je legendarni Bora Đorđević, pored remek-dela „Riblje čorbe“, stvorio neke od najvećih pesama domaće pop, rok i narodne muzike za druge izvođače.
21.10.2026. 10:27
Takmičari u šou MasterChef Srbija spremaju najrazličitija jela i koriste najrazličitije namirnice, a među njima, naravno, i jednu veoma zastupljenu u domaćoj i mediteranskoj kuhinji.
21.10.2026. 9:47
Amar Gile otvorio je srce i prisetio se pobede u „Zvezdama Granda“, ali i Saše Popovića, koji mu je, kako kaže, mnogo pomogao u životu.
21.10.2026. 9:14
Iako je primamljivo klasifikovati ljude na osnovu njihovog horoskopskog znaka, važno je shvatiti da ljudska priroda ne može biti sužena na samo 12 kategorija.
20.10.2026. 20:00
Ko ovog utorka mora da se čuva sebe, a kom horoskopskom znaku bi bilo pametno da se čuva drugih!
20.10.2026. 6:30
Poslovne obaveze, nesporazumi i ljubavni izazovi obeležiće dan za mnoge znakove Zodijaka. Dok će neki morati da obuzdaju nervozu i prilagode se drugima, druge očekuju zanimljivi signali na ljubavnom planu.
21.10.2026. 6:30
Ovnovima popodne donosi bolju energiju, Rakove očekuje veče u dvoje, dok Vodolije biraju odmor, prijatelje i šoping.
18.10.2026. 6:30
Dom bi trebalo da bude odraz vaše ličnosti, utočište u kojem pronalazite udobnost, inspiraciju i osećaj autentičnosti.
18.10.2026. 20:00
Dva moćna vokala, čija muzika nekako i ide zajedno, konačno su se udružila i otpevala duet…
22.10.2026. 9:50
Ko se jednom našao na Slaviji, Autokomandi ili kod Bogoslovije u špicu - taj zna šta je muka. Zašto kružni tokovi zadaju vozačima toliko glavobolje? Nedoumice rešava Vladimir Toma, instruktor vožnje.
22.10.2026. 9:40
Izborna tišina pred vanredne parlamentarne izbore počeće u ponoć i trajaće do zatvaranja biračkih mesta u nedelju u 20 časova.
22.10.2026. 9:17
Redosled kojim hranu unosimo u organizam mogao bi da utiče na to koliko šećer u krvi naglo raste nakon obroka.
22.10.2026. 8:53
Dok su se ranije generacije roditelja brinule jer im deca sede preblizu televizora, roditeljstvo u 2026. godini suočava se s potpuno novim pitanjima o vremenu provedenom pred ekranima.
22.10.2026. 8:06
Veterinar Vladimir Terzin odgovara na zanimljiva pitanja iz životinjskog sveta i otkriva šta se krije iza neobičnih sposobnosti i zdravstvenih problema životinja.
Dva moćna vokala koja publika dugo priželjkuje da čuje zajedno snimila su duet. Dženan Lončarević i Mirza Selimović otkrivaju kako je došlo do saradnje.
