Ipak, uprkos brojnim benefitima, konzumacija lubenice u velikim količinama može naštetiti vašem telu.

Ova ukusna namirnica sadrži otprilike 92 posto vode. Ne samo da je odličnog ukusa, već ima i brojne zdravstvene prednosti. Ne sadrži masti i odličan je izvor vitamina A, B6 i C, sadrži kalijum i korisne sastojke poput likopena i citrulina.

Sadržaj vlakana u lubenici čini je sjajnim voćem za mršavljenje. Poznata je po mnogim dobrim stranama, ali – šta može biti loše u tome da je pojedete previše?

Može izazvati proliv i druge probavne probleme

Lubenica je izvrstan izvor vode i dijetalnih vlakana. Međutim, prekomerna konzumacija može izazvati probavne tegobe poput proliva, nadimanja, gasova i slično.

Voće sadrži sorbitol – šećerni alkohol za koji se zna da može izazvati retku stolicu i gasove. Još jedan čest uzrok je likopen, pigmentni antioksidans koji lubenici daje jarku boju.

Može povisiti nivo glukoze u krvi

Ako imate dijabetes, postoji mogućnost da prekomerno konzumiranje lubenice povisi nivo šećera u krvi. Iako je zdrava, ima visok glikemijski indeks (72). Zato se uvek konsultujte s lekarom pre nego što je jedete svakodnevno.

Može povećati rizik od upale jetre

Osobe koje redovno konzumiraju alkohol trebalo bi da izbegavaju velike količine lubenice, jer visok nivo likopena može reagovati s alkoholom i dodatno izazvati upalu jetre. Prekomerni oksidativni stres može oštetiti jetru.

Prekomerna hidratacija ili intoksikacija vodom

Trovanje vodom ili prekomerna hidratacija nastaje kada telo sadrži višak vode, što može dovesti do gubitka natrijuma. Unošenje velikih količina lubenice može povećati nivo vode u organizmu.

Ako se višak vode ne izbaci, to može dovesti do povećanja volumena krvi, oticanja nogu, umora, slabog rada bubrega... Takođe, može doći do gubitka natrijuma u telu.

Kardiovaskularni problemi

Lubenica je poznata kao dobar izvor kalijuma, vitalnog nutrijenta koji ima važnu ulogu u održavanju zdravlja. Pomaže u regulaciji elektrolita, zdravlju srca i jača kosti i mišiće. Međutim, previše kalijuma može izazvati probleme sa srcem – poput nepravilnog rada srca i slabog pulsa.

Povezane vesti