Umesto da posegnete za kupovnim čipsevima punim aditiva, ukusnu, pileću verziju možete napraviti kod kuće, uz samo nekoliko sastojaka.
Potrebno:
- 450 g mlevenog pilećeg mesa
- oko 100 g parmezana
- 1 ravna kašičica sode bikarbone (oko 5 g)
- Začini po želji
Priprema:
Sve sastojke sjedinite, prebacite na pleh, stavite providnu foliju preko, pa oklagijom istanjite. Pecite na 175 stepeni oko sat i po vremena. (Možda će vam delovati previše mekano i krhko, ali će se dodatno stvrdnuti kada se ohladi.)
Napomena: Vreme pečenja prilagodite vašoj rerni, možda je potrebno i manje.