Za ova USKRŠNJA JAJA potreban vam je jedan samo jedan sastojak za BOŽANSTVENO ZELENU NIJANSU: Postupak je jednostavan i brz

Upravo zato sve više ljudi se vraća starim, provereno dobrim trikovima - a jedan od najefektnijih je farbanje jaja pomoću spanaća. Ova metoda nije samo jednostavna, već daje nežnu, prirodnu zelenu boju koja izgleda elegantno i potpuno drugačije od klasičnih jaja.

Prema receptima koji se dele po domaćim portalima, postupak je vrlo lak. Najpre se spanać kuva u vodi oko 10 do 30 minuta, kako bi pustio boju. Nakon toga se procedi, a u dobijenu tečnost dodaje se malo sirćeta, koje pomaže da se boja bolje primi za ljusku.

U tu prirodnu boju zatim se stavljaju kuvana jaja i ostavljaju da odstoje - nekoliko sati ili čak preko noći, u zavisnosti od toga koliko intenzivnu nijansu želite.

Postoji i još jednostavniji način: jaja možete kuvati direktno zajedno sa spanaćem, uz dodatak soli i sirćeta, na tihoj vatri. Nakon kuvanja, važno je da ih ostavite da se ohlade u istoj vodi, jer se tako boja dodatno “prima” i postaje postojanija.

Osim što daje lepu boju, ovaj trik ima još jednu prednost - so koja se dodaje u vodu može pomoći da jaja ne pucaju tokom kuvanja, dok sirće ubrzava zgrušavanje belanca ako do pukotine ipak dođe.

Za još lepši efekat, preporučuje se da koristite bela jaja, jer se na njima boja jasnije vidi. Kada se osuše, možete ih premazati sa malo ulja kako bi dobila prirodan sjaj.

Na ovaj način dobićete potpuno prirodna, efektna jaja - bez hemije i bez komplikacija, a rezultat je često lepši nego sa kupovnim bojama.

Komentari (0) Ostavi komentar