
Evo šta NAJGORE UTIČE na odnose između dece i roditelja – a NISU MOBILNI TELEFONI!
Otkriveno šta je glavni krivac za loš odnos između roditelja i dece - i nisu u pitanju telefoni.
18.6.2025. 8:18
Stručnjaci upozoravaju da ovakva praksa uništava dragocene arome i stvara neprijatan, gorak ukus.
Ilustracija Foto: Dima Sobko/Shutterstock
4.12.2024.|8:47
Izvor: net.hr/Antonela Ištvan
Mnogi ljubitelji kafe svakodnevno prave istu ključnu grešku – dodaju mlevenu kafu u tek proključalu vodu. Stručnjaci upozoravaju da ovakva praksa uništava dragocene arome i stvara neprijatan, gorak ukus.
Postoji jednostavno rešenje koje može značajno poboljšati kvalitet vaše omiljene šolje kafe, navodi "Weaver's Coffee & Tea".
Prema preporukama Nacionalnog udruženja za kafu, idealna temperatura vode za pripremu kafe kreće se između 90 i 96 stepeni Celzijusa. Kada voda proključa, njena temperatura dostiže 100 stepeni, što je previsoko za optimalnu ekstrakciju kafe.
Prevruća voda bukvalno "spali" kafu, uništavajući fine arome i oslobađajući previše gorkih jedinjenja. Ovo je razlog zašto mnogi misle da kafa mora biti gorka, iako to nije tačno.
Nakon što voda proključa, sačekajte oko 30 sekundi pre nego što dodate mlevenu kafu. Ovaj kratak period omogućava vodi da se ohladi na idealnu temperaturu za ekstrakciju, zadržavajući pritom dovoljno toplote za optimalno oslobađanje aroma.
Kvalitet vode značajno utiče na ukus kafe. Budući da se tvrdoća vode razlikuje od mesta do mesta, stručnjaci preporučuju korišćenje filtera za prečišćavanje. Tvrda voda može izazvati gorak ukus i stvaranje kamenca u aparatima za kafu.
Kafa je izuzetno osetljiva na spoljašnje uticaje. Ključni saveti za očuvanje svežine su:
Dobra vest je da nije potrebno ulagati u skupu opremu za pripremu kvalitetne kafe. Važno je održavati pribor čistim, koristiti sveže mlevenu kafu, paziti na odnos kafe i vode i poštovati optimalno vreme ekstrakcije.
Osim korišćenja prevruće vode, ljudi često greše kada:
Otkriveno šta je glavni krivac za loš odnos između roditelja i dece - i nisu u pitanju telefoni.
18.6.2025. 8:18
Ukoliko nekada imate utisak da preterujete sa korišćenjem ulja, ovaj trik će vam sigurno dobro doći.
17.6.2025. 9:17
Ne samo da pametno birate tkanine, već i boje za kupaće kostime.
17.6.2025. 8:16
Otkriveno šta je glavni krivac za loš odnos između roditelja i dece - i nisu u pitanju telefoni.
18.6.2025. 8:18
Ukoliko nekada imate utisak da preterujete sa korišćenjem ulja, ovaj trik će vam sigurno dobro doći.
17.6.2025. 9:17
Ne samo da pametno birate tkanine, već i boje za kupaće kostime.
17.6.2025. 8:16
Kako zaštititi stan u periodima kada nisu prisutni? Šta učiniti da ne dođe do požara, poplave ili drugih nepredviđenih situacija? O ovoj temi razgovarali smo sa profesionalnim upravnikom Ljubišom Banovačkim.
16.6.2025. 10:14
Mnogi roditelji se iznenade kada primete da njihova beba često stavlja stopala ili druge predmete u usta.
16.6.2025. 8:24
Ukoliko imate problem sa golubovima, koji su se takoreći nastanili na vašoj terasi, ove metode će vam pomoći da se rešite neželjenih "gostiju".
15.6.2025. 11:15
Fudbaler Miloš Degenek u emisiji "Exkluziv NIGHT" otkrio je koji popularni kolega mu je bio cimer.
18.6.2025. 12:35
Odlukom sudija "MasterChef Srbija" Federiko Karbone napustio je kulinarsko takmičenje, a upravo je on sada govorio za "Jutro" na TV Prva.
18.6.2025. 12:20
Pevačica Emina Jahović pred kamerama "Exkluziva" govorila je o svojim naslednicima.
18.6.2025. 10:34
Naš ovogodišnji predstavnik na Evroviziji Princ od Vranje nedavno je objavio novu pesmu "Lejla", kojom je najavio i svoj novi album.
18.6.2025. 9:56
Otkad je Mirka Vasiljević otvorila nalog na Instagramu, mnogima je to probudilo znatiželju i često komentarišu njene objave na ovoj društvenoj mreži.
18.6.2025. 9:39
Pevačica Emina Jahović objavila je novi album sa čak 9 novih pesama, a kako kaže, one nisu za svakoga.
18.6.2025. 9:12