Sastojci:
- 250 g neslanog putera na sobnoj temperaturi
- 180 g smeđeg šećera
- 100 g kristalnog šećera
- 1 veliko jaje
- 1 žumance
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 400 g univerzalnog brašna
- 5 g (1 kašičica) sode bikarbone
- 3 g soli
- 300 g čokoladnih mrvica ili seckane čokolade
Priprema:
Puter i šećer sjediniti špatulom, a potom i mutiti mikserom. Dodati i ostale sastojke (bez čokolade) i umešati, a potom ubaciti i čokoladne mrvice ili seckanu čokoladu.
Vaditi kuglice i ređati na papir za pečenje, pa na svaku kuglicu staviti još malo čokoladnih mrvica ili seckane čokolade, pa ostaviti da se peče u rerni na 170 stepeni Celzijusa, od 10 do 15 minuta.
Prijatno!