Napravite SLADOLED bez aparata: Kremast, jednostavan i osvežavajući desert za LETNJE VRUĆINE

Ovaj jednostavan recept kombinuje prirodnu slatkoću lubenice sa kremastom teksturom jogurta.

Sastojci:

- 600 grama lubenice bez koštica, isečene na kockice
- 250 grama grčkog jogurta
- 3 kašike meda
- 1 kašika sveže ceđenog soka od limete

Priprema:

Rasporedite kockice lubenice na pleh obložen papirom za pečenje i zamrznite najmanje četiri sata. Stavite zamrznutu lubenicu, grčki jogurt, med i sok od limete u blender. Blendirajte nekoliko minuta dok ne postane glatko i kremasto.

Poslužite odmah kao meki sladoled ili prebacite smesu u posudu sa poklopcem. Zamrznite još dva do tri sata za čvršću teksturu pogodnu za kuglice.

Pre serviranja, ostavite sladoled na sobnoj temperaturi pet do deset minuta da se malo otopi. Za još intenzivniji ukus lubenice, kratko procedite pire od lubenice pre zamrzavanja da biste uklonili višak vode.