Tip 400 ili tip 500? Koje brašno se koristi za mekane kiflice, a koje za hrskavi hleb
Dobro odabrano pšenično brašno može doneti razliku između savršenog biskvita i kolača koji se mrve, ili između mekanog hleba i previše gustog testa.
8.2.2026. 7:56
Čak i ako vam se gosti najave u kratkom roku, ovaj slatkiš ćete moći brzo i lako da pripremite.
Ilustracija; Foto: Stock_photografer/Shutterstock
1.2.2026.|8:06
Izvor: prva.rs/J.G.
Sastojci:
Priprema:
Testo istanjite oklagijom, pa isecite na kvadrate, pa zasecite i do 5mm po unutrašnjosti, duž ivice. Jabuke isecite na kolutove i izvadite im sredinu, pa ih uvaljajte u mešavinu šećera i cimeta. Zatim svaki kolut postavite na isečeni kvadrat, a zasečene ivice stavite na sredinu koluta, pa ih "zatvorite" orahom.
Pecite 20-25 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Gotovo lisnato testo pospite šećerom u prahu.
Znamo da je često slika jasnija od reči, pa kako izgleda pravljenje ovog recepta, pogledajte u snimku:
Dobro odabrano pšenično brašno može doneti razliku između savršenog biskvita i kolača koji se mrve, ili između mekanog hleba i previše gustog testa.
8.2.2026. 7:56
Oduševiće vas koliko se jednostavno pravi.
8.2.2026. 7:49
Ukoliko ih pravilno čuvate, možete ih neograničeno koristiti.
7.2.2026. 8:36
Zbog ovog trika ćete i vi i beba biti naspavani.
6.2.2026. 16:00
Svi mi zapravo znamo da je dobro prvetravati, ali koliko često i koliko dugo to treba činiti da bi bilo delotvorno, a i zašto je to tako važno, možda i ne znamo.
6.2.2026. 10:23
Iako je veoma korisna, ova biljka može biti veoma opasna za naše četvoronožne prijatelje.
6.2.2026. 10:06
Biće vam teško da se zadržite samo na jednoj.
6.2.2026. 8:06
Mnoga deca su izbirljiva što se tiče jela, ali dijetetičarka ima savete kako ovu prepreku da prevaziđete.
5.2.2026. 10:14
Deca jedinci često se doživljavaju kao razmažena ili preterano zaštićena, ali njihova stvarna iskustva su puno komplikovanija. O tome govori 5 iskrenih poruka koje bi voleli da njihovi roditelji čuju.
5.2.2026. 8:39
Zorana Pavić ovih dana spava ili u hodu ili u avionu.
8.2.2026. 8:57
"Mi živimo u kućama ljudi svake večeri i ponekad oni malo izgube taj kompas - šta je realno, a šta je fikcija."
8.2.2026. 8:23
Pevačica je priznala i da voli i poseduje određene stvari koje nisu baš uobičajene za kolege iz njene branše, pa je tako ispričala da je kupila ni manje ni više nego čitavu šumu.
7.2.2026. 11:01
Bila je uvek dostupna...
7.2.2026. 10:45
Tužna vest za domaću glumačku scenu...
7.2.2026. 10:16
Od Hladnog vetra Mirjeva do Temišvara… “Kad si mlad, onda si mnogo velika budala, ne razmišljaš racionalno”…
7.2.2026. 8:55