Lepinje više nećete kupovati u pekari: Napravite ih koristeći samo dva sastojka

Potrebno vam je 280 grama brašna s praškom za pecivo i 250 grama grčkog jogurta.

Priprema lepinja

U činiji pomešajte brašno i grčki jogurt koristeći viljušku. Pospite malo brašna na radnu površinu i mesite smesu nekoliko minuta.

Oblikujte testo u loptu i spljoštite je. Isecite loptu na četiri ili osam delova, u zavisnosti od toga koliko male lepinje želite.

Svaki komad razvucite oklagijom, a zatim prebacite u tiganj na srednje jakoj vatri. Pecite svaku stranu dvae do tri minute. Ako ih poslužujete s karijem, premažite ih rastopljenim belim lukom kako biste poboljšali ukus.