One liče na oblak, potpuno su vazdušaste i u Japanu se tradicionalno serviraju sa kriškom putera. Baš takve palačinke su stigle u Beograd!

Japanske palačine su one palačinke koje se prave od japanskih masa, odnosno belanaca. Ova poslastica se u početku zvala „sufle palačinka“, upravo zbog toga što su vazdušaste i mekane.

Istovremeno se kuvaju i peku, a kod nas su postale popularne od skoro.

Kuvar Aleksa Radišić ističe da je jako teško bilo prilagoditi našoj kuhinji, iako se koriste isti sastojci kao za "obične" palačinke, s tim što je pravljenje japanskih palačinki nešto skuplje.

Kako izgledaju i kojih sve ukusa postoje, pogledajte u nastavku:

Tagovi:
hrana palačinke poslastica japanske palačinke
Komentari (0) Ostavi komentar

Povezane vesti

Zanimljivosti

Pogledaj sve

Showbiz

Pogledaj sve