Leskovački ajvar je treći najbolji sos na svetu prema rangiranju poznatog internet portala za ocenjivanje kuhinje Taste Atlas.
Ilustracija; Foto: Cherries/Shutterstock
12.6.2024.|15:00
Izvor: Prva TV/S.M.
Leskovački ajvar se u poslednjih deset godina pročuo po Evropi, zahvaljujući tome što je brendiran pre 13 godina. Nakon toga je krenula i veća proizvodnja, ali radi se po istom standardu kako su nekad radile naše bake i majke.
Leskovački ajvar jeste poznat, ali moraju da se drže recepture. Pravi se samo od paprika i nema drugog povrća, kao što, recimo u Makedoniji, stavljaju plavi patlidžan ili paradajz, ovde je samo od pečenih paprika.
Na rang listi Taste Atlasa na visokom 25. mestu je i srpski urnebes, a ovo je veliki uspeh, s obzirom da je u konkurenciji najboljih sosova bilo više od 500 specijaliteta iz celog sveta.
U videu u nastavku teksta saznajte originalni recept za leskovački ajvar!
Komentari (0)
Ostavi komentar
Pojedine vaše osobine mogu se povezivati i sa danom vašeg rođenja.
20.12.2025. 17:00
Zapravo postoji zanimljivo naučno objašnjenje.
20.12.2025. 15:00
Verovatno u ovim trenucima forsiranja izlaska na sneg mace nisu imale nimalo lepo mišljenje o svojim vlasnicima.
20.12.2025. 11:14
Iako žive u različitim gradovima, dečko je uspeo na divan način da iznenadi svoju devojku.
19.12.2025. 14:30
Sigurni smo da ćete ostati oduševljeni slatkoćom ovih životinja.
19.12.2025. 8:06
Za današnji veliki praznik vezuju se brojni običaji i verovanja, a mi ćemo vam u nastavku predstaviti neke od najzanimljivijih.
19.12.2025. 6:44
Nije ni slutio da će mu jedan izazov koji je prihvatio godinama ranije, zamalo doći glave.
18.12.2025. 17:00
Smatra se da je na ovaj način povređeno njeno dostojanstvo.
18.12.2025. 15:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici sutra slave Svetog Nikolu, jednog od najvećih hrišćanskih svetitelja.
18.12.2025. 10:29
Sa problemom opadanja kose susreo se mladi pevač Nemanja Đorđević, koji je odlučio da ode na transplantaciju kose.
20.12.2025. 10:53
Malo je pevačica na domaćoj sceni koje su obeležile jugoslovensku estradu kao Vesna Zmijanac.
20.12.2025. 10:22
Pevačica Aleksandra Mladenović prisetila se preseljenja u Beograd na početku svoje muzičke karijere.
20.12.2025. 9:47
"Kad on otvori orman..."
20.12.2025. 8:27
Pevač Aco Pejović otkrio da li se bavi kućnim poslovima.
19.12.2025. 12:30
Uživao je u ovom takmičenju, koje će mu sigurno zauvek ostati u sećanju.
19.12.2025. 12:09
Ljubav je ponekad zaista teška...
15.12.2025. 20:00
Da li vas očekuje ljubavni procvat ili možda poslovni poduhvati, proverite u današnjem horoskopu.
20.12.2025. 6:30
Sredina sedmice će biti veoma zanimljiva, naročito na ljubavnom polju, za većinu horoskopskih znaka.
17.12.2025. 6:30
Srđan Jandrić je sumirao utiske i sa našom ekipom podelio veoma interesantne stvari o učešću u MasterChefu.
14.12.2025. 11:08
Kombinacija napetosti, ali i lepih trenutaka očekuje danas horoskopske znake.
18.12.2025. 6:30
Na žalost, neće svi videti vrednost koju nosite u sebi.
20.12.2025. 20:00
U pop kulturi, posebno u hetero vezama, slika je već dobro poznata: on se onesvesti od spavanja odmah nakon "inala", dok ona gleda u plafon, budna i zamišljena.
20.12.2025. 18:30
Pojedine vaše osobine mogu se povezivati i sa danom vašeg rođenja.
20.12.2025. 17:00
Većina oseća nelagodu ili čak i grižu savesti kad to treba da uradi...
20.12.2025. 16:00
Zapravo postoji zanimljivo naučno objašnjenje.
20.12.2025. 15:00
Pustinja i planinski delovi Saudijske Arabije zabeleli su se od snežnog prekrivača. Istovremeno, u pustinji Mohave, ponovo se pojavilo jezero koje je nestalo tokom Ledenog doba. Gost: Nedeljko Todorović, meteorolog.
Kakva je bakterija pronađena u tom proizvodu? To pitamo tehnologa Srđana Đuričića.
Kada će on biti održan, reći će nam Predrag Žambok.
Zašto su crnogorski evroentuzijasti ljuti na Beograd i Budimpeštu? To će nam reći Milan Knežević.
Prvi put u poslednjih 14 godina naša zemlja nije imala predstavnika na Samitu Zapadog Balkana i Evropske unije u Briselu. Gosti: Nemanja Starović i Slobodan Zečević.
O tome razgovaramo sa potpredsednicom Skupštine Marinom Raguš i profesorom Ekonomskog fakulteta Ljubodragom Savićem.
Tokom predstojećih praznika, upotreba pirotehnike i petardi predstavlja ozbiljan rizik za kućne ljubimce. Koje su moguće posledice?
Još 11 dana ostalo nam je do Nove godine. Zato danas, uz štampu, prelistavamo i godinu za nama, a naši gosti su novinarka Ljiljana Smajlović i medijski konsultant Nikola Tomić.
