Leskovački ajvar je treći najbolji sos na svetu prema rangiranju poznatog internet portala za ocenjivanje kuhinje Taste Atlas.
Ilustracija; Foto: Cherries/Shutterstock
12.6.2024.|15:00
Izvor: Prva TV/S.M.
Leskovački ajvar se u poslednjih deset godina pročuo po Evropi, zahvaljujući tome što je brendiran pre 13 godina. Nakon toga je krenula i veća proizvodnja, ali radi se po istom standardu kako su nekad radile naše bake i majke.
Leskovački ajvar jeste poznat, ali moraju da se drže recepture. Pravi se samo od paprika i nema drugog povrća, kao što, recimo u Makedoniji, stavljaju plavi patlidžan ili paradajz, ovde je samo od pečenih paprika.
Na rang listi Taste Atlasa na visokom 25. mestu je i srpski urnebes, a ovo je veliki uspeh, s obzirom da je u konkurenciji najboljih sosova bilo više od 500 specijaliteta iz celog sveta.
U videu u nastavku teksta saznajte originalni recept za leskovački ajvar!
Komentari (0)
Ostavi komentar
Malo kolumbijsko ostrvo Santa Kruz del Islote prostire na površini jednakoj dužini dva fudbalska terena, ali to ne sprečava oko 1.200 stanovnika da na njemu svakodnevno obitavaju...
1.10.2026. 16:30
Ostao je u šoku kada je video iznos!
1.10.2026. 15:00
Iako je bila predodređena za uobičajeni put njene vrste, koji bi je verovatno odveo u klanicu, junica Lepa je igrom slučaja postala je deo imanja u Golovu.
1.10.2026. 12:00
Herojski podvig u čačanskom naselju Alvadžinica – trudnica se iznenada porodila ispred zgrade, a najvažniju ulogu u porođaju preuzeo je njen suprug!
1.10.2026. 7:45
Britanski umetnik Vilard Vigan gotovo šest decenija stvara zapanjujuće minijaturne skulpture – umetnička dela toliko sićušna da staju na dlan ili na nokat, ukoliko uopšte i uspete da ih vidite...
30.9.2026. 17:00
Snovi o venčanju i udaji spadaju među one koje mnogi dugo pamte, posebno kada su veoma živopisni i kada se u njima pojavljuju poznate osobe.
30.9.2026. 16:00
Britani Alin iz Njujorka odlučila je da svoj 40. rođendan pretvori u veliko slavlje nakon što je shvatila da ne želi da narednih šest meseci provede opterećena činjenicom da ulazi u novu deceniju života.
30.9.2026. 14:00
Stanari i stanodavci često se dogovaraju bez ugovora, ali šta mogu da zahtevaju kada nastane problem? O pravima obe strane za "Jutro" govorio je advokat Nikola Hanzek.
30.9.2026. 10:44
Kraljevina Jordan se priprema za veliki jubilej krštenja Isusa Hrista, a na Svetoj zemlji već niče veliki religijski kompleks, u okviru kog će biti podignuta i jedna srpska pravoslavna crkva.
30.9.2026. 10:42
Je l' ima neko da nije u trci s vremenom?
1.10.2026. 22:37
Šta li je to Nenad zakuvao i zašto skandira?
1.10.2026. 22:30
Da li će ovako ostati do kraja ili ipak očekujete neke trzavice?
1.10.2026. 22:30
Vreme kreće da teče, a takmičari se bacaju na zadatak.
1.10.2026. 22:18
Takmičari su u svemu slušali Maestrove savete, pa su prema testu bili pažljivi kao prema maloj bebi i nežni kao prema lepoj ženi.
1.10.2026. 22:14
Kad istekne vreme za mešenje, nije kraj!
1.10.2026. 22:10
Rakovi se prema emotivnom partneru ponašaju dosta netaktično; Bikovi, ne dozvolite da DANAS šanse prođu mimo vas! Evo šta horoskopskim znacima donose zvezde ovog ponedeljka, 28. septembra!
28.9.2026. 6:30
Blizanci se suočavaju s neizvesnošću, Lavovi propuštaju susret koji su priželjkivali, a Vodolije uzalud čekaju da se dogovor konačno realizuje.
30.9.2026. 6:30
Mnogi horoskopski znaci će biti promenljivog raspoloženja, što će uticati kako na poslovnu, tako i na ljubavnu sferu.
29.9.2026. 6:30
Na osnovu jedinstvenih karakteristika znakova Zodijaka, astrolozi su napravili listu od najgoreg do najboljeg znaka za bračni život. Saznajte s kojim horoskopskim znacima će brak biti prijatniji nego s drugima.
29.9.2026. 20:00
Ovnovi biraju romantiku, Bikovima sve ide od ruke, dok Vage planiraju dan za sebe, a Ribe uživaju u emotivnim trenucima.
27.9.2026. 6:30
Je l' ima neko da nije u trci s vremenom?
1.10.2026. 22:37
Da li će ovako ostati do kraja ili ipak očekujete neke trzavice?
1.10.2026. 22:30
Šta li je to Nenad zakuvao i zašto skandira?
1.10.2026. 22:30
Vreme kreće da teče, a takmičari se bacaju na zadatak.
1.10.2026. 22:18
Takmičari su u svemu slušali Maestrove savete, pa su prema testu bili pažljivi kao prema maloj bebi i nežni kao prema lepoj ženi.
1.10.2026. 22:14
Asja vidi da je Maša tužna i zabrinuta je za majku. Smrknuta je i Ruža, a Nada želi da zna šta je razlog.
