Željana je u šestoj epizodi druge sezone "MasterChefa Srbija" u eliminacionom izazovu pravila rolovan svinjski file, a poslužila ga je sa dinstanim pečurkama i sosom od kupine.
Foto: Prva
4.10.2024.|22:32
Izvor: prva.rs
Svinjski file otvoriti, izlupati pa premazati kajmakom i poslagati pršutu i urolati. Uvaljati u brašno, jaja, prezle pa ostaviti u frižider da odstoji 15 min. File pržiti u dubokom ulju dok ne dobije zlatnu boju sa svih strana. Prodinstati malo luka i pečurke.
Kupine oprati i kuvati sa malo šećera. Kada se raskuvaju, ispasirati.
Servirati po želji.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Superfinalistkinja Sanja Berić pripremala je pačeće grudi u sosu voćnom sosu sa espumom od batata sa šafranom, konfitiranim kajsijama. Donosimo vam recept!
5.12.2025. 22:41
Sanja je ovim tanjirom – izgledom i ukusom, oduševila sudije! Donosimo vam recept!
4.12.2025. 22:31
Elegantna mini mekika punjena ručno pravljenim svežim sitom od ovčjeg mleka obogaćenim potočarkom sa reke Gradac, simbolom čistog izvora. U srcu punjenja nalazi se riet od dimljene pastrmke, dok vrh jela nosi raskošnu krošnju tankih listića tartufa.
4.12.2025. 22:31
Superfinalistkinja Sanja Berić pripremala je pačeće grudi u sosu voćnom sosu sa espumom od batata sa šafranom, konfitiranim kajsijama. Donosimo vam recept!
5.12.2025. 22:41
Elegantna mini mekika punjena ručno pravljenim svežim sitom od ovčjeg mleka obogaćenim potočarkom sa reke Gradac, simbolom čistog izvora. U srcu punjenja nalazi se riet od dimljene pastrmke, dok vrh jela nosi raskošnu krošnju tankih listića tartufa.
4.12.2025. 22:31
Sanja je ovim tanjirom – izgledom i ukusom, oduševila sudije! Donosimo vam recept!
4.12.2025. 22:31
Srđan je još jednom bio najbolji od najboljih. Spremio je brancin file sa koricom, tartar u wonton korpici, paštetu od jetre, jus od kostiju i povrtni garnirung koji je oduševio sudije!
3.12.2025. 22:28
Predstavljamo vam recept za sarmu po recepturi sudije Ljubice Komlenić.
27.11.2025. 22:15
Sudije MasterChefa su bile oduševljene ovim jelom, a sigurni smo da ćete i vi.
21.11.2025. 22:27
Ljubav je ponekad zaista teška...
15.12.2025. 20:00
Zavirite u nedeljni horoskop od 22. do 28. decembra i pogledajte šta zvezde predviđaju vašem horoskopskom znaku.
21.12.2025. 9:03
Da li vas očekuje ljubavni procvat ili možda poslovni poduhvati, proverite u današnjem horoskopu.
20.12.2025. 6:30
Sredina sedmice će biti veoma zanimljiva, naročito na ljubavnom polju, za većinu horoskopskih znaka.
17.12.2025. 6:30
Otkrijte šta svaki horoskopski znak očekuje 2026. godine.
20.12.2025. 8:27
Saznajte koja je vaša supermoć po horoskopu!
21.12.2025. 20:00
Praštajući, zabranjeni se*s... Neke varijante su veoma uzbudljive, a neke malo manje...
21.12.2025. 18:30
I dok svako godišnje doba ima svoje različite vrline i mane, neki od nas imaju jasnog favorita - a to je možda značajnije nego što mislite.
21.12.2025. 17:00
Nema veze sa tim koliko vas voli...
21.12.2025. 16:00
Bez direktnog plasmana u treći krug "Zvezda Granda" ostale su takmičarke Maša Jovanović iz Đoletovog tima, i Ivona Guberac iz tima Ane Bekute.
21.12.2025. 15:31
Povodom predstojećih vanrednih parlamentarnih izbora na Kosovu i Metohiji, koji će se održati 28. decembra, predstavnici Srpske liste su započeli predizbornu kampanju.
Pustinja i planinski delovi Saudijske Arabije zabeleli su se od snežnog prekrivača. Istovremeno, u pustinji Mohave, ponovo se pojavilo jezero koje je nestalo tokom Ledenog doba. Gost: Nedeljko Todorović, meteorolog.
Kakva je bakterija pronađena u tom proizvodu? To pitamo tehnologa Srđana Đuričića.
Kada će on biti održan, reći će nam Predrag Žambok.
Zašto su crnogorski evroentuzijasti ljuti na Beograd i Budimpeštu? To će nam reći Milan Knežević.
Prvi put u poslednjih 14 godina naša zemlja nije imala predstavnika na Samitu Zapadog Balkana i Evropske unije u Briselu. Gosti: Nemanja Starović i Slobodan Zečević.
O tome razgovaramo sa potpredsednicom Skupštine Marinom Raguš i profesorom Ekonomskog fakulteta Ljubodragom Savićem.
Tokom predstojećih praznika, upotreba pirotehnike i petardi predstavlja ozbiljan rizik za kućne ljubimce. Koje su moguće posledice?
