Probajte Katarininu „Šumsku čaroliju“: Jedno od najboljih jela od pečuraka stiže pravo iz MasterChef Srbija kuhinje!
Jedno od tri najbolja jela u prvom eliminacionom takmičenju za Plavi tim MasterChef Srbija napravila je Katarina Oluić. Ovo je recept za njenu „Šumsku čaroliju“.
Foto: Eva Dukić
9.10.2026.|23:30
Izvor: Prva TV
Podeli:
Katarinino jelo od Kraljevske bukovače na kremi od običnih bukovača pobralo je velike simpatije i dobre kritike sudija. I ona sama je bila prezadovoljna svojim uspehom.
„Iskreno, baš sam ponosna jer sam sama smislila jelo. Pomogli su mi sa balkona oko sintnica, ali baš, baš onako - cvetam! Rastem kao kvasac!“, prezadovoljna je prokomentarisala svoj uspeh.
Šumska čarolija
Kraljevske bukovače na kremi od običnih bukovača, „Beurre rouge“ sosu od šitaki i lešnika u slanoj karameli.
Foto: Eva Dukić
Sastojci i priprema:
Kraljevske bukovače marinirati u soja sosu, medu, susamovom ulju i balzamiku, pa zatim karamelizovati.
Pripremiti kremu dinstanjem šalota i belog luka sa bukovačama, pa izblendirati sa pavlakom.
„Beurre rouge“ napraviti redukcijom vina, sirćeta, šalota i majčine dušice. Dodati bujon od šitaki pečuraka i hladan puter radi emulzije.
Lešnik karamelizovati sa šećerom, medom, puterom i malo soli.
Ognjen se posebno potrudio oko sastojaka za tufnice kojima je ukrasio tanjir, a mi vam donosimo recept da i vi pokušate da napravite ovakvu lenju pitu. Upozorenje: nije za lenje kuvare!
Pobednik pete epizode MasterChef-a pripremio je najbolje pice frite po receptu za testo Franka Pepe. Donosimo vam recept za slane pizza fritta trouglove sa paradajz sosom koji su oduševili sudije.
Ognjen se posebno potrudio oko sastojaka za tufnice kojima je ukrasio tanjir, a mi vam donosimo recept da i vi pokušate da napravite ovakvu lenju pitu. Upozorenje: nije za lenje kuvare!
Pobednik pete epizode MasterChef-a pripremio je najbolje pice frite po receptu za testo Franka Pepe. Donosimo vam recept za slane pizza fritta trouglove sa paradajz sosom koji su oduševili sudije.
Svinjski file rolovan u slaninici sa jastučićima punjenim kajmakom i maskarpone sirom, krompir pire sa kajmakom uz sos od maline… Donosimo vam recept za jelo Nikole Paunovića kojim su svi bili oduševljeni!
Ovnovi dobijaju podršku na poslu, Bikovi konačno pokazuju emocije, dok Ribe mogu upoznati osobu koja će im odmah privući pažnju. Jarčevi su fokusirani na ljubav.
Iako astrologija ne može da predvidi kako će se dvoje ljudi zaista slagati, određene kombinacije horoskopskih znakova tradicionalno se smatraju izazovnima.
Ovnovi i Bikovi razmišljaju pre odluke, Device očekuje romantičan susret, dok Jarčevi dobijaju novac. Škorpije menjaju planove, a Ribe konačno dobijaju poslovnu priliku.
Ovnovi žure i greše, Device pokušavaju da osvoje posebnu osobu, dok Vage čekaju važne informacije. Vodolije žale zbog propuštenog, a Ribe pronalaze utehu u ljubavi.
Jedno od tri najbolja jela u prvom eliminacionom takmičenju za Plavi tim MasterChef Srbija napravila je Katarina Oluić. Ovo je recept za njenu „Šumsku čaroliju“.
Nakon što su sva jela prošla sudijsku arbitražu, došlo je vreme da Filip, LJubica i Nenad saopšte ko od Plavih ide na balkon, ako ko definitivno iz kuhinje MasterChef Srbija.