Kada se govori o pesticidima, mnogi ljudi misle da se organska hrana ne tretira njima, međutim, to baš i nije tako.
Ilustracija; Foto: j.chizhe/Shutterstock
4.11.2024.|11:48
Izvor: Prva/J.G.
Mnogi ljudi veruju da ukoliko se hrana označava kao organska, da to znači da nije tretirana pesticidima. Međutim da li je to baš tako, koje namirnice imaju najmanje pesticida i mnoge druge stvari na ovu temu, otkrili su u "Jutru" vanredni profesor na Hemijskom fakultetu, Dušan Veljković i magistar farmacije i nutricionista Marija Milanović.
Za početak, profesor je istakao da i organska hrana može biti tretirana pesticidima, a potom objasnio i šta su oni:
- Pesticidi su široka skupina hemijskih supstanci, različitih karakteristika, koja se generalno koristi da se borimo protiv štetočina, koje smanjuju prinose, odnosno taj ekonomski aspekt, proizvodnje biljne hrane. Postoje različite vrste pesticida, u zavisnosti od toga šta ćemo da tretiramo. Da li hoćemo da se rešimo nekih gljivica, bakterija, virusa, korova - rekao je profesor.
Nutricionistkinja preporučuje jako dobro pranje namirnica pre bilo kakvog korišćenja:
- Soda bikarbona, glina, aktivni ugalj... Vrlo lepo može da se skine velika količina i da se na taj način očuvaju hranljivi sastojci - navodi Marija, objašnjavajući da je dovoljno oko 10-ak minuta ostaviti voće i povrće potopljeno u nekom od navedenih sastojaka, pa dobro isprati.
Šta su još gosti govorili na ovu temu, pogledajte u snimku:
Komentari (0)
Ostavi komentar
Večna polemika o tome ko ima viši prag tolerancije na bol – muškarci ili žene – često se rasplamsava na društvenim mrežama, a argumenti se uglavnom traže u svakodnevnom životu.
6.2.2026. 9:06
Kada odlučimo da držimo dijetu s ciljem da skinemo kilograme, većina nas prvo posegne za internetom. Forumi, blogovi i društvene mreže nude mnogo saveta, često potpuno suprotnih jedni drugima.
4.2.2026. 14:00
Ove metode su sigurne za svakodnevnu upotrebu jer poštuju prirodnu ravnotežu zuba, kombinujući ih sa pravilnom higijenom za dugotrajan sjaj.
30.1.2026. 8:06
Nedovoljan dnevni unos vode može prouzrokovati dehidraciju, a prema mišljenju stručnjaka, to može da ima negativan uticaj na zdravlje.
26.1.2026. 8:22
Koristi se u mnogim receptima, a ljudi nisu sigurni da li je voda u konzervi bezbedna za upotrebu.
25.1.2026. 9:14
Zbog vetra i hladnog vremena mnogi se poslednjih dana žale na suvu kožu lica i šaka.
24.1.2026. 13:14
Može loše da utiče na vaše zdravlje.
21.1.2026. 9:50
Nedovoljan dnevni unos vode može uzrokovati dehidraciju, a prema mišljenju stručnjaka, to može imati negativan uticaj na naše zdravlje.
20.1.2026. 9:53
Iako mnogi nisu toga svesni, prateći savete veštačke inteligencije mogli bi svoje zdravlje zapravo da ugroze.
19.1.2026. 10:43
Pevač nam je otkrio kako se snalazi u ulozi dvostrukog tate, a saznali smo i da počinje da se bavi onim za šta se školovao na fakultetu!
6.2.2026. 10:05
Sašu Miloševića Mareta, koji je tokom karijere sarađivao sa najvećim estradnim zvezdama, nije lako oduševiti, ali pobednica Zvezda Granda je u tome i te kako uspela.
6.2.2026. 9:12
Šta donosi nova sezona serije “Igra sudbine" koja počinje u utorak, 10. februara?
6.2.2026. 8:36
Pevač se sa svojom lepšom polovinom odmarao na Maldivima i Tajlandu, a sada se sprema za nove radne pobede!
5.2.2026. 12:11
"Osim što nisam izgledala kako dolikuje jednoj ženi i još se bavim javnim poslom, jako sam se loše osećala i dugo nisam mogla da radim svoj posao – nemaš platu, ne možeš na teren i ti si onda prilično ugrožen"...
5.2.2026. 11:28
Proslavila je 72. rođendan na jedinstven način i ohrabrila ljude da rade isto što i ona. U teretani je dizala tegove i sve to objavila na društvenim mrežama.
5.2.2026. 9:16
Napokon ćete moći malo da predahnete.
3.2.2026. 13:00
Najdugovečnija i najgledanija domaća igrana serija, „Igra sudbine“, ulazi u novu sezonu pod nazivom „Ljubav nakon greha“, koja premijerno startuje u utorak, 10. februara u 20.00 na Prvoj televiziji.
2.2.2026. 15:53
Iako je primamljivo klasifikovati ljude na osnovu njihovog horoskopskog znaka, važno je shvatiti da ljudska priroda ne može biti sužena na samo 12 kategorija.
4.2.2026. 20:00
U utorak, 10. februara, počinje nova sezona serije, pod nazivom "Igra sudbine - Ljubav nakon greha". Šta gledaoci mogu da očekuju u nastavku, pitali smo glumce Sandru Bugarski i Vladana Savića.
3.2.2026. 12:22
Pogledajte kome će zvezde danas biti najnaklonjenije, a kome će biti bolje da prespava dan...
3.2.2026. 6:30
Bob Marli je ostavio neizbrisiv trag u muzici, politici i globalnoj kulturi, pretvorivši ga u jednu od najuticajnijih ličnosti 20. veka.
6.2.2026. 12:00
Svi mi zapravo znamo da je dobro prvetravati, ali koliko često i koliko dugo to treba činiti da bi bilo delotvorno, a i zašto je to tako važno, možda i ne znamo.
6.2.2026. 10:23
Iako je veoma korisna, ova biljka može biti veoma opasna za naše četvoronožne prijatelje.
6.2.2026. 10:06
Pevač nam je otkrio kako se snalazi u ulozi dvostrukog tate, a saznali smo i da počinje da se bavi onim za šta se školovao na fakultetu!
6.2.2026. 10:05
Sašu Miloševića Mareta, koji je tokom karijere sarađivao sa najvećim estradnim zvezdama, nije lako oduševiti, ali pobednica Zvezda Granda je u tome i te kako uspela.
6.2.2026. 9:12
Pod pokroviteljstvom manastira Hilandar, koji će okupiti srpsku dijasporu u Velikoj Britaniji, a s ciljem očuvanja i promocije tradicije, istorije, humanosti i kulturne baštine. Gost: Dejan Maraš, predsednik Fondacije "Njegoš".
Konstantin istražuje ko je loš uticaj i posumnja na trenera Borisa.
Senka se suočava sa Mateom misleći da je je ona Aleksi dala sporni snimak.
Globalni fenomen koji je osvojio publiku širom sveta uskoro stiže i na male ekrane u Srbiji, donoseći potpuno novo televizijsko iskustvo prepuno napetosti, psihološke igre, strategije i neočekivanih obrta.
