Kada se govori o pesticidima, mnogi ljudi misle da se organska hrana ne tretira njima, međutim, to baš i nije tako.
Ilustracija; Foto: j.chizhe/Shutterstock
4.11.2024.|11:48
Izvor: Prva/J.G.
Mnogi ljudi veruju da ukoliko se hrana označava kao organska, da to znači da nije tretirana pesticidima. Međutim da li je to baš tako, koje namirnice imaju najmanje pesticida i mnoge druge stvari na ovu temu, otkrili su u "Jutru" vanredni profesor na Hemijskom fakultetu, Dušan Veljković i magistar farmacije i nutricionista Marija Milanović.
Za početak, profesor je istakao da i organska hrana može biti tretirana pesticidima, a potom objasnio i šta su oni:
- Pesticidi su široka skupina hemijskih supstanci, različitih karakteristika, koja se generalno koristi da se borimo protiv štetočina, koje smanjuju prinose, odnosno taj ekonomski aspekt, proizvodnje biljne hrane. Postoje različite vrste pesticida, u zavisnosti od toga šta ćemo da tretiramo. Da li hoćemo da se rešimo nekih gljivica, bakterija, virusa, korova - rekao je profesor.
Nutricionistkinja preporučuje jako dobro pranje namirnica pre bilo kakvog korišćenja:
- Soda bikarbona, glina, aktivni ugalj... Vrlo lepo može da se skine velika količina i da se na taj način očuvaju hranljivi sastojci - navodi Marija, objašnjavajući da je dovoljno oko 10-ak minuta ostaviti voće i povrće potopljeno u nekom od navedenih sastojaka, pa dobro isprati.
Šta su još gosti govorili na ovu temu, pogledajte u snimku:
Komentari (0)
Ostavi komentar
Broj obolelih od gripa je u porastu iz nedelje u nedelju, a iz Gradskog zavoda za javno zdravlje kažu da su potvrđena dva soja.
12.12.2025. 12:00
Ugljeni hidrati su jedan od najvažnijih izvora energije u ishrani. Iako neki ljudi pokušavaju potpuno da ih izbace, oni su ipak ključni za pravilno funkcionisanje organizma. Važno je samo birati kvalitetne izvore i paziti na umeren unos.
11.12.2025. 8:55
Nadutost je neprijatan osećaj koji može da pokvari i najukusniji obrok, a mnogi ga često doživljavaju bez jasnog razloga.
10.12.2025. 8:36
Možda ne razmišljate o tome, ali ove greške vam mogu uticati na vid.
8.12.2025. 9:11
Sigurni smo da će ovaj trik biti koristan svim devojkama koje nose kosu u repu.
8.12.2025. 8:06
Rečenica "Nemoj da se nerviraš" nikada nije nikome pomogla, ali ovi konkretni saveti bi zapravo mogli.
7.12.2025. 8:35
Nije ni slutila da je ono za šta je mislila da je mladež, zapravo moglo da joj napravi velike zdravstvene probleme.
6.12.2025. 12:00
Vežbice traju oko jedan minut, pa nemate izgovor za manjak vremena.
6.12.2025. 9:01
Kao i u svemu, veoma je važno da i prilikom konzumiranja konzervirane hrane budete veoma umereni.
5.12.2025. 10:32
Hju Džekman odlučio je progovoriti o zdravstvenom stanju s kojim se bori godinama.
16.12.2025. 9:12
Sanja kuvala, a voditeljka apelovala: "JAOJ, TO SE NEĆE SVIDETI NAŠIM TONCIMA! (VIDEO)
15.12.2025. 15:53
Voditelj pitao glumca da li je svojevremeno dobijao dupli honorar kada je tumačio dva lika u seriji i evo šta je glumac odgvoorio?
15.12.2025. 13:32
Klif Ričard otkrio je da se već godinu dana bori protiv raka prostate i pozvao je muškarce na skrining test.
15.12.2025. 9:57
Australijski glumac Hju Džekmen nedavno se prisetio nezgode koja mu se dogodila na sceni.
15.12.2025. 9:47
Policiјa Los Anđelesa saopštila јe da јe primila priјavu o mrtvim osobama u kući Roba Raјnera, poznatog holivudskog reditelja, glumca i producenta.
15.12.2025. 9:05
Ljubav je ponekad zaista teška...
15.12.2025. 20:00
Sanja Berić osvojila je visoko drugo mesto u 4. sezoni najgledanijeg kulinarskog takmičenja "MasterChef Srbija", a sada je gostujući u "Jutru" na TV Prva sumirala svoje učešće.
10.12.2025. 10:58
Srđan Jandrić, pobednik 4. sezone "MasterChef Srbija", otvorio je restoran!
12.12.2025. 11:15
Mudrost je životna veština koja dolazi iz zrelosti, iskustva i sposobnosti sagledavanja šire perspektive. Prava mudrost dolazi kad naučimo gledati srcem, razumom i iskustvom – istovremeno.
10.12.2025. 20:00
Evo šta očekuje svaki horoskopski znak ove srede.
10.12.2025. 6:30
Evo kako je jedan čovek svoju ideju iz dečačkih dana pretvorio u ribnjak i hobi koji danas živi i to u selu Bapsko Polje.
16.12.2025. 10:18
U pitanju je šest autobusa, koji će ići na 25 minuta.
16.12.2025. 10:02
Hju Džekman odlučio je progovoriti o zdravstvenom stanju s kojim se bori godinama.
16.12.2025. 9:12
Kako mu je ovo samo palo na pamet...
16.12.2025. 9:01
Prilikom svakodnevnog tuširanja često dolazi do problema na koži poput zatezanja, perutanja, sivila ili iritacija, a stručnjaci pojašnjavaju i koji su najčešći razlozi za to.
16.12.2025. 8:46
Dijana dolazi kod Maksima u hotelsku sobu i zatiče ga vrlo neraspoloženog.
Načinom na koji je predstavljena nosi zaveštanje zidnog slikarsta. Kako izgleda ova postavka i do kad je otvorena?
Pevačica koja svojom muzikom osvaja publiku, iako je pravila pauze i povlačila se sa scene u trenucima uspeha. Da li se nekad pitate šta se dešava sa umetnikom kada nestane reflektora, a njegov glas i dalje oduševljava? Gošća: Olivera Šuljmanac.
