Ključ je u jednom potezu.
Ilustracija; Foto: New Africa/Shutterstock
23.8.2025.|8:46
Izvor: 24sedam.rs/A. M.
Krastavci su nezaobilazni deo letnje trpeze - osvežavaju, puni su vode i minerala, a uz to su lagani za varenje. Međutim, ništa ne može da pokvari salatu ili osvežavajuću užinu kao gorak krastavac. Ta neprijatna gorčina potiče od prirodnih supstanci koje biljka proizvodi kada je pod stresom, ali srećom postoji način da je se rešite.
- Odsecite vrh krastavca sa strane gde se nalazila peteljka - baš tu se najčešće nakuplja gorčina.
- Uzmite odsečeni vrh i trljajte ga kružnim pokretima o ostatak krastavca.
- Videćete kako se na preseku pojavljuje bela pena - veruje se da upravo ona "izvlači" gorčinu iz ploda.
Kontinentalni krastavci često izazivaju negodovanje potrošača, ne zbog samog povrća, već zbog sloja plastične folije u koju su umotani.
18.8.2025. 17:00
Ako želite da izbegnete gnjecave ostatke i bacanje hrane, pridržavajte se sledećih saveta
16.6.2025. 10:01
- Kada se više ne stvara pena, obrišite krastavac ili ga operite, i spreman je za jelo.
Iako naučnici nemaju potvrdu da ovaj postupak u potpunosti uklanja kukurbitacin (supstancu odgovornu za gorčinu), mnogi tvrde da im je ukus krastavca nakon ovoga znatno blaži. Zato je metoda i dalje popularna i prenosi se s kolena na koleno.
- Kada niste sigurni u svežinu kupljenih krastavaca.
- Ako primetite da krastavac ima jaču koru ili neprijatan miris kod peteljke.
- Kao brz test - ako pena ima intenzivan miris, krastavac verovatno nije dobar za jelo.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Vlasnici je ova situacija bila toliko simpatična, da je odmah poželela da je podeli sa svima.
10.3.2026. 17:00
Ukoliko je vašem detetu potrebno i do sat vremena da zaspi, sigurni smo da će vam ovaj trik dobro doći.
10.3.2026. 15:00
Dok mladi uglavnom odlaze u velike gradove, dvadesetogodišnja devojka Jovana Rajković iz sela Dubrava kod Ivanjice, učinila je suprotno, vratila se ognjištu i kozarstvu.
10.3.2026. 10:54
Optičke iluzije su uvek zanimljiv način da proverite vaš način posmatranja stvari.
9.3.2026. 17:00
Milioner iz Dubaija Džamal Al Nadak privukao je pažnju svetske javnosti zbog poteza koji mnogi nazivaju "najskupljim gestom ljubavi ikada".
9.3.2026. 15:00
Vilica mu je pala na pod kada mu je par predočio bizarnu klauzulu.
9.3.2026. 14:00
Srpska pravoslavna crkva i vernici danas slave praznik posvećen obretenju glavu Svetog Jovana Krstitelja tj. dan kada je, po predanju, glava ovog svetitelja po prvi put izvađena iz zemlje i ponovo zakopana.
9.3.2026. 9:40
Nakon dasaka premazanih maslacem i maslaca s ukusom votke, TikTok, nepresušan izvor viralnih fenomena, iznedrio je novi, još neobičniji trend koji spaja rekreaciju i kulinarstvo.
8.3.2026. 17:00
Vaše osobine ličnosti određuju kako komunicirate sa svetom oko sebe i kako reagujete na njega. Saznanje više o njima može vam pomoći da naučite gde se osećate najprijatnije.
8.3.2026. 14:00
Izgledalo je vrlo napeto...
10.3.2026. 10:22
Manekenka Tilan Blondo, koju svi pamte kao "najlepšu devojčicu na svetu", rekla je "da" francuskom glumcu Benu Atelu s kojim je u vezi od 2022. godine.
10.3.2026. 10:00
Na jedno pitanje odgovorio: "Ne, ja se time ne bavim".
10.3.2026. 9:42
Pevačica i članica žirija nije mogla da sakrije koliko je srećna i zadovoljna!
10.3.2026. 9:35
Četiri rasprodate Arene u tri meseca predstavljaju jedan od najvećih koncertnih uspeha na domaćoj sceni u poslednjih nekoliko godina.
9.3.2026. 18:26
Voditeljka sa Žikom Nikolićem najavila novu sezonu emisije "Žikina šarenica" koja se od 14. marta emituje na Prvoj televiziji - subotom u 12.30!
9.3.2026. 13:09
Neki horoskopski znakovi jednostavno ne mogu da odole čarima luksuza i materijalnog bogatstva.
5.3.2026. 13:00
Kako će horoskopskim znakovima izgledati početak nove radne nedelje?
9.3.2026. 6:30
Saznajte šta vam zvezde danas poručuju.
7.3.2026. 6:30
Kako će horoskopskim znakovima izgledati poslednji dan u ovoj nedelji?
8.3.2026. 6:30
Blizance voljena osoba umara zahtevima; dok Škorpije preteruj u nekim situacijama sa partnerom... Ovog petka, svi horoskopski znaci su u nekom ljubavnom magnovenju...
6.3.2026. 6:30
Sredina sedmice donosi mnoge zanimljivosti horoskopskim znacima, a posebno na polju ljubavi.
11.3.2026. 6:30
Iako se kaže da godine nisu bitne, pojedini horoskopski znaci ipak preferiraju starije dame.
10.3.2026. 20:00
O intimnim problemima u vezi mnogi teško razgovaraju, pa se nezadovoljstvo često prvo pokaže kroz ponašanje, a tek kasnije kroz reči.
10.3.2026. 18:30
Vlasnici je ova situacija bila toliko simpatična, da je odmah poželela da je podeli sa svima.
10.3.2026. 17:00
Ukoliko je vašem detetu potrebno i do sat vremena da zaspi, sigurni smo da će vam ovaj trik dobro doći.
10.3.2026. 15:00
Od vojničke discipline i ekonomskih grafikona, preko sveta mode, put ga je konačno doveo tamo gde mu je srce oduvek kucalo, u svet muzike i sevdaha. Novi album i solistički koncert – gost 150 minuta je Duško Trifković.
Ovo pokazuju istraživanja. Zbog čega je posao prostor intezivne bliskosti? Gosti: Gordana Nikić, doktorka psiholoških nauka i Stefan Mihaljević, psihoterapeut.
U Galeriji Singidunum otvorena je izložba pod nazivom “Pravdanje statusa”, autora Marka Veselinovića.
Mnogo je neobičnih imena i muških i ženskih u Srbiji. U selima i starim matičnim knjigama moguće je još naći imena koja danas gotovo niko nema, arhaična, zaboravljena ponekad i neobična. Tragamo za imenima koja se odavno ne daju deci.
Ako niste, priča koja sledi će vas možda inspirisati da se oprobate u novom hobiju. Naime, kosplej spaja kostimiranje i glumu, a da bismo saznali šta to zapravo znači, posetili smo jednu mladu užičku kosplejerku.
Sa dijagnozama cerebralne paralize, epilepsije i polimikrogirije, Dunja ne može da hoda, govori, niti da sedi samostalno, ali ima ogromnu volju da se bori. Na još jednom Bazaru prikupljeno je 111.730 dinara što je nedovoljno za narednu terapiju.
