Krastavci su nezaobilazni deo letnje trpeze - osvežavaju, puni su vode i minerala, a uz to su lagani za varenje. Međutim, ništa ne može da pokvari salatu ili osvežavajuću užinu kao gorak krastavac. Ta neprijatna gorčina potiče od prirodnih supstanci koje biljka proizvodi kada je pod stresom, ali srećom postoji način da je se rešite.Kako se radi trik?- Odsecite vrh krastavca sa strane gde se nalazila peteljka - baš tu se najčešće nakuplja gorčina.- Uzmite odsečeni vrh i trljajte ga kružnim pokretima o ostatak krastavca.- Videćete kako se na preseku pojavljuje bela pena - veruje se da upravo ona "izvlači" gorčinu iz ploda.- Kada se više ne stvara pena, obrišite krastavac ili ga operite, i spreman je za jelo.Da li trik zaista radi?Iako naučnici nemaju potvrdu da ovaj postupak u potpunosti uklanja kukurbitacin (supstancu odgovornu za gorčinu), mnogi tvrde da im je ukus krastavca nakon ovoga znatno blaži. Zato je metoda i dalje popularna i prenosi se s kolena na koleno.Kada koristiti ovaj trik?- Kada niste sigurni u svežinu kupljenih krastavaca.- Ako primetite da krastavac ima jaču koru ili neprijatan miris kod peteljke.- Kao brz test - ako pena ima intenzivan miris, krastavac verovatno nije dobar za jelo.
Ovo je najlakši način da se rešite GORČINE u krastavcima!
Ključ je u jednom potezu.
Ilustracija; Foto: New Africa/Shutterstock
23.8.2025.|8:46
Izvor: 24sedam.rs/A. M.
Podeli:
Najčitanije
Zidovi će biti kao sveže okrečeni: Ova 3 sastojka iz kuhinje brišu i najtvrdokornije fleke
Fleke na zidovima nestaju bez krečenja i bez oštećenja boje. Uzmite sodu, hidrogen i još jedan trik koji menja sve!
23.5.2026. 8:06
DNEVNI HOROSKOP ZA ČETVRTAK, 28. MAJ: Bikovi ZRRAČE, kod lavova "VRI", Ribe čekaju NOVAC
Dok neki znakovi konačno privode kraju neke poslovne obaveze, kod drugih se gomilaju neplanirani sastanci.
28.5.2026. 6:30
"Sutra ću": Najneuredniji ljudi rođeni su u ova ČETIRI horoskopska znaka
Nered u domu ne mora nužno da znači i podrazumeva lenjost, ponekad je to samo stil života, kao kod pojedinih horoskopskih znakova.
25.5.2026. 13:30
Kakav utisak ostavljate na prvom sastanku prema horoskopskom znaku?
Da li ste zabavni ili nezainteresovani? Da li delujete zbunjeno ili sa lakoćom komunicirate? Šta potencijalni partner misli o vama na kraju sastanka?
26.5.2026. 20:00
HOROSKOP ZA SREDU, 27. MAJ: Do Riba stiže najava o jednoj PROMENI, Rakovi napeti u komunikaciji sa šefom, Škorpije se nadaju interesantnom dogovoru
Lavovi se preispituju da li su rečima ili postupcima uvredili nekoga iz poslovnog okruženja, Vodolije bi toliko toga želele da kažu osobi koja im je srcu mila... Šta ove srede očekuje ostale pripadnike Zodijaka?
27.5.2026. 6:30