Krastavci su nezaobilazni deo letnje trpeze - osvežavaju, puni su vode i minerala, a uz to su lagani za varenje. Međutim, ništa ne može da pokvari salatu ili osvežavajuću užinu kao gorak krastavac. Ta neprijatna gorčina potiče od prirodnih supstanci koje biljka proizvodi kada je pod stresom, ali srećom postoji način da je se rešite.Kako se radi trik?- Odsecite vrh krastavca sa strane gde se nalazila peteljka - baš tu se najčešće nakuplja gorčina.- Uzmite odsečeni vrh i trljajte ga kružnim pokretima o ostatak krastavca.- Videćete kako se na preseku pojavljuje bela pena - veruje se da upravo ona "izvlači" gorčinu iz ploda.- Kada se više ne stvara pena, obrišite krastavac ili ga operite, i spreman je za jelo.Da li trik zaista radi?Iako naučnici nemaju potvrdu da ovaj postupak u potpunosti uklanja kukurbitacin (supstancu odgovornu za gorčinu), mnogi tvrde da im je ukus krastavca nakon ovoga znatno blaži. Zato je metoda i dalje popularna i prenosi se s kolena na koleno.Kada koristiti ovaj trik?- Kada niste sigurni u svežinu kupljenih krastavaca.- Ako primetite da krastavac ima jaču koru ili neprijatan miris kod peteljke.- Kao brz test - ako pena ima intenzivan miris, krastavac verovatno nije dobar za jelo.
Ovo je najlakši način da se rešite GORČINE u krastavcima!
Ključ je u jednom potezu.
Ilustracija; Foto: New Africa/Shutterstock
23.8.2025.|8:46
Izvor: 24sedam.rs/A. M.
Podeli:
Najčitanije
HOROSKOP ZA PONEDELJAK, 12. OKTOBAR: Ovnove očekuje više strasti, Rakove napete situacije, Vage su jako dobro raspoložene
Saznajte šta sve još očekuje ostale horoskopske znake ovog jesenjeg ponedeljka...
12.10.2026. 6:30
HOROSKOP ZA UTORAK, 13. OKTOBAR: Bikovi puni energije i entuzijazma, Device zatrpane obavezama, Ribe nezadovoljne ljubavnim životom
Ko će uspeti da realizuje zamišljeno, a ko dobiti pozitivan podsticaj da ispravi grešku?
13.10.2026. 6:30
HOROSKOP ZA SREDU, 14. OKTOBAR: Sa Vodolijama neko pokušava da flertuje, Blizance očekujte naporan dan, Ribe se osećaju mnogo bolje
Šta sve još očekuje ostale horoskopske znake, saznajte u horoskopu za ovu jesenju sredu...
14.10.2026. 6:30
HOROSKOP ZA PETAK, 16. OKTOBAR: Rakove čekaju poslovne prilike, Lavove nova poznanstva, a Vodolijama se sve pokreće
Blizanci privlače pažnju simpatije, Škorpije očekuje prijatno iznenađenje, dok Ovnovi konačno rešavaju ono što ih je opterećivalo.
16.10.2026. 6:30
NEDELJNA ASTRO PROGNOZA VLADIMIRA VLAJIĆA: Škorpijama nove poslovne šanse, Ovnovima strast i ljubomora, a Jarčevima zanimljivo poznanstvo
Kome predstoje važni susreti, ko bi trebalo da bude oprezniji sa novcem, a ko da više pažnje posveti zdravlju? Vladimir Vlajić donosi nedeljni horoskop za sve znakove Zodijaka.
12.10.2026. 15:15