Svi će vas pitati za recept.
Ilustracija; Foto: rocharibeiro/Shutterstock
6.9.2025.|9:17
Izvor: 24sedam.rs/A. M.
Sezona roštilja možda se polako bliži kraju, ali to ne znači da moramo da zaboravimo na pljeskavice ili burgere. Bilo da ih pripremate na žaru ili u tiganju, jedna greška može upropastiti sve - suvo meso.
Ni najfiniji sosovi ne mogu sakriti gumenu teksturu kada fali sočnost. Ipak, postoji trik koji menja sve: umesto sitno seckanog luka u smesu ubacite - rendanu jabuku.
Ova salata je odličan izbor za bilo koji obrok u toku dana.
2.9.2025. 10:43
Zašto biste kupovali, kada preukusne testenine možete i sami da napravite?
31.8.2025. 9:11
Sveža jabuka dodaje mesu vlagu i sprečava da se tokom pečenja isuši, a pritom unosi blagu slatkoću i osvežavajuću notu. Njena blaga kiselost odlično se slaže sa jačim ukusima poput istopljenog sira, karamelizovanog luka i sočnog mesa. Rezultat je burger koji je mekan, aromatičan i neodoljivo sočan.
Za savršenu pljeskavicu pomešajte:
- mleveno goveđe i svinjsko meso,
- jednu rendanu jabuku (nema potrebe da se ljušti, samo uklonite semenke),
- kašičicu senfa,
- prstohvat soli i bibera.
Sve dobro sjedinite i oblikujte pljeskavice. Pecite ih na roštilju ili u tiganju dok ne dobiju lepu zlatnu koricu.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Roditeljima nije lako kada dete drsko odgovara, ali prava reakcija može da smiri situaciju i nauči ga poštovanju. Ovih pet jednostavnih odgovora pomažu da se sukob ne pretvori u svađu.
6.8.2026. 9:21
Reč „ne“ ne mora da bude sinonim za strogost ili grubost. Naprotiv, može biti važan alat za učenje i razvoj emocionalne inteligencije.
5.8.2026. 8:11
Aluminijumska folija je gotovo neophodna u svakoj kuhinji, ali njena upotreba ide dalje od pukog pakovanja hrane.
4.8.2026. 9:00
Plastične posude su praktične za svakodnevno skladištenje hrane, ali vremenom često izgube prvobitni izgled.
4.8.2026. 7:10
Med je jedna od onih namirnica o kojima se često raspravlja. Kupujemo ga zbog njegovih zdravstvenih koristi, ali nismo uvek sigurni šta se nalazi u tegli.
2.8.2026. 7:15
Prilikom čišćenja, pojedini preparati mogu da oštete vaše kupatilo, zbog čega je važno koristiti najpogodnija sredstva.
2.8.2026. 7:09
Od TikToka i Instagrama do menija najpoznatijih kafića, ledena mača je postala jedno od najtraženijih pića ovog leta.
1.8.2026. 9:50
Ako vam kuhinja miriše pomalo ustajalo, postoji brz i jednostavan trik u koji se korisnici društvenih mreža kunu, a koji će učiniti da cela vaša kuća miriše sveže za kratko vreme, a uključuje upotrebu limuna.
1.8.2026. 8:00
Nakon što izvadite semenke iz lubenice, ne bacajte ih. Nutricionisti tvrde da one sadrže pravo bogatstvo.
1.8.2026. 7:30
Srčani udar koji je doživeo 2017. godine za njega je predstavljao prekretnicu i inspiraciju za velike životne promene, uključujući to što je prestao da puši i što je odlučio da se preseli u Španiju.
6.8.2026. 14:42
Jovana Pajić ponovo je u žiži interesovanja od kada je njena pesma "Ludilo moje" stigla do publike. A kakav je danas njen odnos prema novoj-staroj popularnosti?
6.8.2026. 10:54
Tokom koncerta u Opatiji, Jakov Jozinović je zamolio publiku da prestane da baca mobilne telefone na binu jer ga to ometa u nastupu.
6.8.2026. 10:24
Holivudska legenda i svima omiljeni Terminator i pred kraj osme decenije života dokazuje da su godine za njega samo broj!
6.8.2026. 9:50
Slavni holivudski glumac postao je ambasador poznatog španskog ostrva Palma de Majorka. Na svečanom prijemu povodom dodele počasne titule, održanom u mestu Valjdemosa, Majkl Daglas je istakao da je „Majorka njegov drugi dom“.
6.8.2026. 8:41
Gorkem Sevindik je zamenio herojske uloge likom Kadira u seriji „Najbolji san“, a otkrio je kako publika reaguje na njegov prvi iskorak u svet negativaca.
6.8.2026. 8:14
Neki horoskopski znakovi jednostavno ne mogu da odole čarima luksuza i materijalnog bogatstva.
5.8.2026. 13:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici slave danas Svetog Iliju, u narodu poznatijeg kao Ilija Gromovnik.
2.8.2026. 6:44
Rakovi su danas zabrinuti, Škorpije se suočavaju sa preprekama, dok su Jarčevi nesigurni po pitanju jednog važnog dogovora… Šta je sa ostalim horoskopskim znacima ove srede?
5.8.2026. 6:30
Pogledajte kojim još znakovima Zodijaka ova nedelja donosi strast i uspehe, a koji bi trebalo da pripaze jer mogu da pogreše u vezi sa i sa emotivnim i sa poslovnim odlukama.
2.8.2026. 13:30
Neki pripadnici Zodijaka uvek imaju lošu reputaciju, zbog čega postoji teorija o evoluiranim i neevoluiranim horoskopskim znakovima. Astrolozi objašnjavaju o čemu je reč i kako prepoznati kojoj verziji pripadate.
31.7.2026. 20:00
Ubedljivo najviše kazni dobijaju Ribe, najmanje se za novčanik hvataju Device, dok se među Vagama nalazi najviše učesnika saobraćajnih nezgoda...
6.8.2026. 20:00
Uz nekoliko jednostavnih, ali efikasnih trikova, možete ponovo da rasplamsate strast i vratite osećaj povezanosti koji vas je nekada držao zajedno.
6.8.2026. 18:30
Kada je reč o štednji u oskudici, ljudi su spremni da na različite stvari i ustupke. Neretko se, u takvim situacijama, sa raznih strana mogu čuti različiti saveti o tome kako uštedeti.
6.8.2026. 17:00
Sumnja da nešto nije u redu u vezi često počinje kao nejasan osećaj. Vaš partner se iznenada distancira, raspoloženje mu se menja ili postaje neobično pažljiv, pa se pitate da li vas vara.
6.8.2026. 16:00
Srčani udar koji je doživeo 2017. godine za njega je predstavljao prekretnicu i inspiraciju za velike životne promene, uključujući to što je prestao da puši i što je odlučio da se preseli u Španiju.
6.8.2026. 14:42
Naredne nedelje počinje Festival filmskog scenarija, a u rafovima Vrnjačke biblioteke nalaze se scenariji svih filmova koji su učestvovali u proteklih 50 godina.
Period između 40. i 50. godine je za žene osetljiv jer telo prolazi kroz hormonalne promene koje utiču na metabolizam, gustinu kostiju i elastičnost mišića. Zbog toga određene vežbe mogu povećati rizik od povreda. Gošća: Jasna Đokić, fitnes trener.
Poljoprivredna škola sa domom učenika u Valjevu osim što pruža teoretsku i praktičnu nastavu, poseduje i prodavnicu gde đaci zrele plodove plasiraju građanstvu. Time učenici dobijaju kompletno znanje, od uzgoja, berbe pa do plasmana voća i povrća.
Zamislite da pojedete zalogaj hrane koji može da otkrije kakvo je vaše zdravstveno stanje ili da obučete majicu koja prati rad vašeg srca dok ste u pokretu. Upravo ovakve inovacije razvijaju se u okviru Ajnštajn projekta.
Za ovaj hram je je vezana jedna lepa legenda…
Da li poklapate lonac kad kuvate? Sušite li veš u mašini ili na štriku? I možemo li uspeti u tome ako je tačno istraživanje prema kojem struju trošimo pet puta više nego domaćinstva u Evropskoj uniji? Gost: elektromehaničar Branko Zrnić.
