Svi će vas pitati za recept.
Ilustracija; Foto: rocharibeiro/Shutterstock
6.9.2025.|9:17
Izvor: 24sedam.rs/A. M.
Sezona roštilja možda se polako bliži kraju, ali to ne znači da moramo da zaboravimo na pljeskavice ili burgere. Bilo da ih pripremate na žaru ili u tiganju, jedna greška može upropastiti sve - suvo meso.
Ni najfiniji sosovi ne mogu sakriti gumenu teksturu kada fali sočnost. Ipak, postoji trik koji menja sve: umesto sitno seckanog luka u smesu ubacite - rendanu jabuku.
Ova salata je odličan izbor za bilo koji obrok u toku dana.
2.9.2025. 10:43
Zašto biste kupovali, kada preukusne testenine možete i sami da napravite?
31.8.2025. 9:11
Sveža jabuka dodaje mesu vlagu i sprečava da se tokom pečenja isuši, a pritom unosi blagu slatkoću i osvežavajuću notu. Njena blaga kiselost odlično se slaže sa jačim ukusima poput istopljenog sira, karamelizovanog luka i sočnog mesa. Rezultat je burger koji je mekan, aromatičan i neodoljivo sočan.
Za savršenu pljeskavicu pomešajte:
- mleveno goveđe i svinjsko meso,
- jednu rendanu jabuku (nema potrebe da se ljušti, samo uklonite semenke),
- kašičicu senfa,
- prstohvat soli i bibera.
Sve dobro sjedinite i oblikujte pljeskavice. Pecite ih na roštilju ili u tiganju dok ne dobiju lepu zlatnu koricu.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Ima ih svuda — po fasadama zgrada, balkonima, garažama, pa čak i u stanovima i kućama. Iako sezona smrdibuba počinje već u proleće, njihov broj u urbanim sredinama naglo raste tek u jesen, kada traže toplo sklonište.
22.9.2026. 10:26
Neke biljke jednostavno ne vole da ih stalno selimo iz jedne posude u drugu.
22.9.2026. 8:05
Kada biraju ime za dečaka, roditelji često žele da ono bude lepo, zvučno i jednostavno, ali i da nosi posebno značenje. Zbog toga biblijska imena vekovima ne izlaze iz mode – iza njih stoje bogata istorija, tradicija i snažna simbolika.
21.9.2026. 14:00
Čim sednete za računar vaša mačka se smesti na tastaturu, baš tamo gde treba da budu vaše ruke? Iako deluje kao da namerno prekida rad, ovakvo ponašanje najčešće ima jednostavna objašnjenja.
21.9.2026. 9:09
Ponekad je kuhinji, čak i ako dugo nije renovirana, potrebno samo nekoliko sitnica da bi izgledala svežije i moderno. A to ne traži veliki budžet...
20.9.2026. 8:27
Čišćenje frižidera i zamrzivača mnogima je jedan od najdosadnijih kućnih poslova, posebno kada se u zamrzivaču nakupi debeo sloj leda. Ipak, uz nekoliko jednostavnih koraka, ceo posao može biti mnogo brži i lakši.
19.9.2026. 8:06
Naučite da prepoznajte znakove...
18.9.2026. 15:00
Sezona pripreme zimnice donosi pune gajbe paprika, od kojih se prave ajvar, pinđur i brojne salate. Ipak, pre nego što povrće završi u tegli ili zamrzivaču, potrebno je obaviti posao koji mnogima zadaje najviše muke - uklanjanje pečene kožice.
18.9.2026. 9:07
Kupatilo nam se čini kao najlogičnije mesto za čuvanje svega što koristimo tokom jutarnje i večernje rutine, ali neke stvari onde zapravo nemaju šta da traže.
18.9.2026. 8:44
Snežana Đurišić sve češće od mlađih kolega dobija kompliment da je prava „estradna majka“, a pevačica je sada otkrila zbog čega joj upravo taj nadimak toliko prija.
22.9.2026. 11:04
Nakon 30 godina karijere, pevačica Ana Stanić rado se seća svojih početaka i trenutka kada je zaplivala muzičkim vodama...
22.9.2026. 10:19
U eri kada se mladost kupuje na klinikama estedske hirurgije, a harizma pegla filterima, pevačica Ekstra Nena dokazuje da se najbolji „fejslift“ krije u stavu.
22.9.2026. 9:50
Iza sebe ima više od dve decenije glumačkog iskustva, a privatno je u braku sa kolegom Emirom Benderlioluom.
22.9.2026. 9:37
Gostujući u emisiji „Grand Specijal“, Vesna je otkrila kako Dragana i Siniša najviše vole da razgovaraju o zdravstvenim problemima i bolestima, što su i oni potvrdili.
21.9.2026. 11:30
Plavooka glumica najavila tromesečno odsustvo iz javnosti.
21.9.2026. 10:15
Izbor ograde za dvorište često je jedna od onih odluka koje donosimo jednom u nekoliko decenija. Kada se useljavate u novu kuću ili renovirate staro porodično imanje, ograda je prva stvar koja definiše granice vašeg privatnog prostora.
22.9.2026. 14:26
Nova nedelja donosi zanimljive astrološke prognoze. Device mogu da se zaljube, Vage planiraju zajednički život, a šta očekuje ostale znakove otkriva astrolog Vladimir Vlajić.
21.9.2026. 15:09
Ko će se fokusirati na ljubav, a ko na posao, saznajte u današnjem horoskopu.
21.9.2026. 6:30
Četvrtak donosi dobre poslovne prilike, uspešne dogovore i novčane dobitke. Mnoge očekuju i ljubavni susreti, nova poznanstva, romantika i avanture.
17.9.2026. 6:30
Jasmina, Aleksandar i Ognjen su napravili najgora jela, a jedan od njih napušta takmičenje.
17.9.2026. 23:09
Dok su neki znakovi prirodni lideri, drugi su kreativci, analitičari ili pomagači. U nastavku donosimo zanimanja koja se često najbolje uklapaju u karakteristike svakog horoskopskog znaka.
22.9.2026. 20:00
Mnogi će biti šokirani!
22.9.2026. 18:30
Prezime na „-ić“ krije poruku staru vekovima, a većina je nikada nije pročitala. Znate li šta ostane kad sklonite taj nastavak?
22.9.2026. 17:00
Neki veruju da je susret sa blizanačkim plamenom najmoćniji susret duša koji čovek može da doživi. Zasniva se na priči iz Platonove „Gozbe“, a mi vam donosimo savremenu interpretaciju.
22.9.2026. 16:00
Dok većina devedesettrogodišnjaka razmišlja o tome da li ima dovoljno lekova, udobnu fotelju i tople papuče, Britanac Čarls Vajli (93) najviše voli kada mu adrenalin juri kroz vene.
22.9.2026. 15:00
Poznata i kao veliki humanitarac, jedinstvena je po objavljivanju dvojezičnih knjiga, kojima već decenijama unazad mnogim piscima daje šansu da se za njihov talenat čuje i van granica naše zemlje.
Posle gotovo pola veka karijere, je Divlje jagode prvi put spremaju akustični koncert „Sa malo struje“. „Šejla“ će dobiti novo ruho, a biće tu i drugih pesama izvučenih iz arhive. Gost: Zele Lipovača, frontmen Divljih jagoda.
U pitanju je Parada Dalija, događaj koji jedan holandski grad, svake godine, pretvara u pokretnu umetničku izložbu...
Čašu po čašu, 26.09. „Fruška Walk & Wine“ vodi posetioce kroz Sremske Karlovce, vinograde i Dvorsku baštu, sa šest degustacionih stanica i vinima čak 18 fruškogorskih vinarija. Gost: Milivoje Kovačević, direktor Turističke organizacije Vojvodine.
U Srbiji se godišnje dijagnostikuje između 850 i 900 novih slučajeva. O važnosti pravovremene dijagnoze, savremenog lečenja i života nakon dijagnoze razgovaram sa - Marko Đurić, predsednik Udruženja Uro Takt i pacijentkinja Slavenka Raičević.
Valjevo je grad koji kontinuirano 10 godina pruža uslugu Lični pratilac U cilju promocije ove usluge, Društvo za cerebralnu paralizu organizovalo je aktivnosti na platou ispred Centra za kulturu.
