Bojan prvo priprema turšiju na tradicionalan način, uz sporiju fermentaciju i dobro poznat ukus zimnice iz tegle. Zatim pokazuje i bržu, moderniju verziju turšije, za sve koji nemaju vremena - ali žele isti užitak. 

Uz to stiže i slovačka ljuta kobasica, savršena da se posluži uz kiselo povrće. A za kraj - starinska tvrda proja, zaokružuje ovu domaću gozbu. Zimnica, mirisi sela i trpeza koja okuplja ovog nedeljnog jutra. Ne propustite emisiju "Prkuvaj sa Bokijem" na Prvoj u nedelju, 16. novembra, tačno u podne.

Tagovi:
emisija Prokuvaj sa Bokijem
Komentari (0) Ostavi komentar

Povezane vesti

Najava

Pogledaj sve