Bojan prvo priprema turšiju na tradicionalan način, uz sporiju fermentaciju i dobro poznat ukus zimnice iz tegle. Zatim pokazuje i bržu, moderniju verziju turšije, za sve koji nemaju vremena - ali žele isti užitak. Uz to stiže i slovačka ljuta kobasica, savršena da se posluži uz kiselo povrće. A za kraj - starinska tvrda proja, zaokružuje ovu domaću gozbu. Zimnica, mirisi sela i trpeza koja okuplja ovog nedeljnog jutra. Ne propustite emisiju "Prkuvaj sa Bokijem" na Prvoj u nedelju, 16. novembra, tačno u podne. 
Prokuvaj sa Bokijem - Nedelja, 16. novembar -Pripremite turšiju na tradicionalan način
Naš kuvar Bojan Stanimirović u novoj epizodi vraća se tradiciji - ali sa dva lica!
Foto: Prva TV Printscreen
14.11.2025.|14:24
Izvor: prva.rs
Podeli:
Vrati se na vest