So je veoma važna po naš organizam, ali povećan unos iste može dovesti do raznih zdravstvenih problema.
Ilustracija; Foto: VasiliyBudarin/Shutterstock
6.2.2025.|9:49
Izvor: Prva/J.G.
Mnogi ljudi će se složiti da je nedovoljno slana hrana bezukusna, međutim, postoje oni koji sa upotrebom soli ipak preteruju.
So je veoma važna po naš organizam, ali povećan unos iste može dovesti do raznih zdravstvenih problema. Detaljnije na ovu temu govorili su u "Jutru" nutricionistkinja Nađa Radonjić, nefrolog prof. dr Zoran Kovačević i kuvar Bojan Stanimirović.
- Najopasnije su soli koje su skrivene, kao u nekim namirnicama u kojima ne očekujete da postoji određena količina soli. Recimo gazirani napici, oni se isto tako mogu svrstati u izvor pojačane količine natrijuma. Vodite računa da hranu ne dosoljavate za stolom - ističe nutricionistkinja dodajući:
- Do 5g soli je za oba pola je dozvoljeno, ako govorimo o deci do 11 godina, ne više od 2 grama.
- Hipertenzija, koja se zove tiha smrt, koja neprimetno napreduje mnogo zavisi od količine soli koju uzimamo. Pored toga, pojava edema, nadutosti. Ako uzimamo velike količine soli, ona zadržava vodu u našim ćelijama, u našim krvnim sudovima i onda imate osećaj nadutosti - kaže doktor, ističući:
- Ona utiče i na bubrege, opterećuje bubrege, ali s druge strane utiče i na pojavu kalkuloze. Ono što je veoma bitno, "Nutrition", američki časopis je utvrdio da velika upotreba soli može da iritira želudac, da izazove čir na želucu, a čak postoje neke indicije da može da bude u pozadini pojave karcinoma želuca. Takođe se mogu aktivirati neke bolesti, iritabilni kolon itd.
Iako ne postoji konkretna namirnica koja bi mogla da bude 100 procentna zamena za so, kuvar Bojan navodi da uvođenjem drugih namirnica i začina, možemo takoreći smanjiti potrebu za soli u hrani.
On predlaže dodavanje kiseline, poput limunovog soka, ali i ljutine kao što su paprike ili biber.
Nutricionistkinja Nađa je otkrila i da bi tzv. celerova so mogla da bude zamensko rešenje.
Zbog čega je loše da tokom velikih vrućina unesete odjednom veliku količinu vode, koje su zamene za so i šta su još sve otkrili gosti, pogledajte u snimku:
Komentari (0)
Ostavi komentar
Ukoliko imate problem sa peruti, ovi saveti će vam i te kako biti od koristi.
9.10.2026. 10:11
Imate osećaj da se borite sa šminkom za oči koja jednostavno nestane čim otvorite oči? Možda imate spuštene kapke. Ne brinite, postoji nekoliko trikova koji mogu da naprave veliku razliku.
9.10.2026. 9:15
O tome zbog čega dolazi do iznenadnog bola i ukočenosti, kako se problem leči i zašto nije dovoljno samo popiti lek protiv bolova, govorio je fizijatar dr Žarko Radović.
9.10.2026. 8:06
Mnogi ljudi olako koriste termin "depresija", ne sluteći da se iza njega nalazi ozbiljno stanje.
8.10.2026. 8:06
Krivi zubi, veliki razmak ili nepravilan zagrižaj neki su od znakova da je detetu potrebna proteza.
7.10.2026. 9:37
Iako se stomačne infekcije često vezuju za određeni deo godine, čini se da se situacija promenila s obzirom na to da je sezona virusa koji napadaju digestivni trakt u punom jeku, a najugroženija su deca.
6.10.2026. 9:46
Nismo ni svesni koliko nas ove stvari umaraju.
5.10.2026. 10:09
Nekada smo za jak imunitet koristili citruse, grlo smo lečili rakijanim oblogama, a krompire smo stavljali u čarape da bismo oborili temperaturu. Danas je tržište preplavljano suplementima, a mi smo sve manje otporni na viruse.
3.10.2026. 11:18
Najlakše je reći: „Godine.“ Ponekad jesu. Ponekad je problem jednostavno lošija kondicija. Ali ako se u međuvremenu nakupilo 10, 20 ili više kilograma, telo svaki dan radi sa dodatnim opterećenjem koje ne osećaju samo kolena i leđa. Oseća ga i srce.
3.10.2026. 8:07
Luka je napustio Tenerife, i to nakon što su ajlenderi birali između Mili i njega. Love Island Adria pratite na platformi Voyo i na Prvoj televiziji!
9.10.2026. 13:14
Bubi Ademov uvek ponosno ističe koliko je vezan za svoju porodicu, a posebno za sestru Nadicu, koja mu je tokom odrastanja bila kao druga majka.
9.10.2026. 10:25
Sa glumačkom karijerom mnogi krenu još od malih nogu, a da li je i njima mladima potrebno da imaju agente koji će ih voditi kroz ceo proces?
9.10.2026. 10:16
Isak Šabanović počastio je ekipu „Exkluziva“ specijalitetom iz rodnog kraja, a uz kuvanje otkrio kako se priprema za koncert u MTS dvorani i zašto još čuva neke pesme za pravi trenutak.
9.10.2026. 10:07
Kako izlazi na kraj sa štiklama od 15cm, a kako sa nastupima koji umeju da potraju i do tri ujutro?
9.10.2026. 9:36
Nakon drugog kruga ocenjivanja, rezultat je izjednačen – 27:27. U MasterChef kuhinji ozbiljno se oseća neizvesnost!
8.10.2026. 23:05
15:10
15:47
16:02
Ovnovi dobijaju podršku na poslu, Bikovi konačno pokazuju emocije, dok Ribe mogu upoznati osobu koja će im odmah privući pažnju. Jarčevi su fokusirani na ljubav.
8.10.2026. 6:30
Ovnovi ulaze u rasprave, Bikove očekuje flert koji može prerasti u avanturu, dok Ribe čeka naporan dan pun obaveza.
3.10.2026. 6:30
Iako astrologija ne može da predvidi kako će se dvoje ljudi zaista slagati, određene kombinacije horoskopskih znakova tradicionalno se smatraju izazovnima.
5.10.2026. 12:00
Ovnovi i Bikovi razmišljaju pre odluke, Device očekuje romantičan susret, dok Jarčevi dobijaju novac. Škorpije menjaju planove, a Ribe konačno dobijaju poslovnu priliku.
5.10.2026. 6:30
Ovnovi žure i greše, Device pokušavaju da osvoje posebnu osobu, dok Vage čekaju važne informacije. Vodolije žale zbog propuštenog, a Ribe pronalaze utehu u ljubavi.
6.10.2026. 6:30
Otkrijte šta o vama govori ono šta radite čim otvorite oči.
9.10.2026. 15:00
Novac različitim ljudima znači različite stvari. Za neke predstavlja slobodu, dok je za druge izvor sigurnosti, prilika ili mogućnost da ostvare svoje najveće ciljeve.
9.10.2026. 13:30
Luka je napustio Tenerife, i to nakon što su ajlenderi birali između Mili i njega. Love Island Adria pratite na platformi Voyo i na Prvoj televiziji!
9.10.2026. 13:14
Mislili su da su pronašli pravo blago, a život im se pretvorio u agoniju.
9.10.2026. 12:00
Dok se građanski razvod završava pred sudom, crkveni brak ima drugačiju proceduru i ne može se okončati pre nego što bude završen građanski postupak.
9.10.2026. 11:10
O aktuelnim političkim temama, međunarodnim odnosima i porukama koje izdvajaju dnevni listovi razgovaramo sa Duškom Vukajlovićem, glavnim urednikom portala K1 info, i Markom Miškeljinom iz Centra za društvenu stabilnost.
O predizbornim aktuelnostima razgovaramo sa Borkom Kašanskim, izvršnim direktorom vesti „Kurira“, i Dejanom Lisicom, analitičarem Centra za društvenu stabilnost.
Očni pritisak jedan je od vodećih uzroka slepila u svetu, a promene mogu dugo ostati neprimećene. Koliko su važni preventivni pregledi i ko je u najvećem riziku?
