Ovaj student je radi jednog eksperimenta pojeo 720 jaja za mesec dana, a rezultati su bili neočekivani.
Ilustracija; Foto: udra11/Shutterstock
28.9.2024.|10:15
Izvor: dnevno.hr/F.F.
Harvardski student medicine, dr Nik Norvic, odlučio se na neobičan eksperiment kako bi ispitao uticaj velike količine jaja na holesterol. Tokom mesec dana svakodnevno je konzumirao 24 jaja, ukupno 720 za jedan mesec, a njegova hipoteza bila je da ta količina neće imati negativan uticaj na loš holesterol. Rezultati su, međutim, bili prilično iznenađujući.
Nakon mesec dana unosa više od 133.000 mg holesterola putem jaja, dr Norvic je primetio da se nivo lošeg holesterola u njegovoj krvi smanjio. U prvoj nedelji zabeležio je pad od 2 posto, dok je do kraja meseca smanjenje iznosilo čak 18 posto. Pre eksperimenta, nivo lošeg holesterola bio je oko 90 mg/dl, dok je bio na standardnoj američkoj ishrani.
Međutim, prelaskom na keto dijetu, u kojoj su ugljeni hidrati minimalni, njegove vrednosti holesterola krenule su u smeru koji je bio suprotan očekivanjima svih koji su pratili njegov eksperiment. Kako je njegovo telo reagovalo? Istraživanja su već pokazala da konzumacija jaja u umerenim količinama ne šteti holesterolu, čak ni kod dijabetičara, ali ovaj eksperiment dodatno je produbio raspravu o njihovom uticaju na zdravlje.
Ilustracija; Foto: Patrycja St/Shutterstock
Tokom eksperimenta, Norvic je takođe primetio da kod ljudi na keto dijeti dolazi do rasta i lošeg i dobrog holesterola, uz značajno smanjenje triglicerida, što je poznato kao lipidna trijada. Ovo je stanje u kojem telo prelazi sa metabolizacije ugljenih hidrata na sagorevanje masti kao primarnog izvora energije. U poslednje dve nedelje eksperimenta, Norvic je odlučio da u svoju ishranu doda i voće, uključujući borovnice, banane i jagode. Ova promena dovela je do dodatnog smanjenja lošeg holesterola, što je potvrđeno laboratorijskim nalazima. Njegov cilj kroz ovaj neobičan eksperiment bio je da podstakne raspravu o ishrani i zdravstvenim efektima unosa različitih namirnica na društvenim mrežama.
Zahvaljujući ovom eksperimentu, postavljaju se nova pitanja o razumevanju holesterola i uticaju ishrane na njega, posebno u kontekstu dijeta sa niskim udelom ugljenih hidrata i visokom konzumacijom masti.
Komentari (0)
Ostavi komentar
Mnogi ljudi olako shvataju pregorevanje neznajući da samo jedno takvo čak devet puta povećava rizik razvoja karcinoma.
22.7.2026. 12:00
I bele i žute breskve sadrže slične količine vlakana, vitamina, minerala i antioksidanata, pa se obe sorte mogu smatrati podjednako zdravim.
22.7.2026. 10:14
Od keto i paleo dijete do autofagije i veganstva – brojni trendovi u ishrani obećavaju brze rezultate i bolje zdravlje. Međutim, stručnjaci ističu da ne postoji univerzalna dijeta koja odgovara svima.
20.7.2026. 14:00
Mnogi ljudi se leti duže vreme izlažu suncu, naročito kada borave na plaži, ali to baš i nije niti zdravo niti neophodno našem organizmu.
14.7.2026. 10:18
Kako biste bili mirni na letovanju, važno je i da sa sobom ponesete odgovarajuće lekove i suplemente.
13.7.2026. 11:27
Dobra vest je da se kantarion na našem podneblju lako nalazi, a koristan je kod mnogih zdravstvenih tegoba.
12.7.2026. 8:29
Iako mnogi misle da bi žaoku trebalo izvaditi pincetom, to nikako nije slučaj.
11.7.2026. 10:15
Uz pravilnu pripremu kože, odabir dugotrajnih formula i primenu određenih tehnika, sav trud će da rezultira postojanim i svežim izgledom tokom celog dana.
9.7.2026. 9:14
Ukoliko i tokom letnjeg perioda volite da koristite šminku, ove stvari bi trebalo da znate.
8.7.2026. 11:16
Poznata kao duhovita osoba, pevačica je za emisiju "Glam i drama" ozbiljno govorila o strahu od smrti, pa je pomenula Merlin Monro i DŽejsma Dina i dotakla se samoironije.
22.7.2026. 10:02
Legendarni glumac je obeležio pola veka od snimanja kultnog filma "Dvadeset vek" i tom prilikom je poslao snažnu poruku: " Ne usporavajte se i ne zaustavljajte se. Morate da nastavite dalje".
22.7.2026. 9:39
Glumac je pred kamerama EXkluziva govorio kog reditelja smatra jednim od najboljih na svetu i otkrio da "u poslednje vreme više voli da gleda nego da snima filmove".
22.7.2026. 9:21
Pevačica Zorana Pavić ne krije svoju ljubav prema životinjama.
21.7.2026. 11:07
Pevačica se snašla kao pravi profesionalac.
21.7.2026. 10:53
I dok mnogi ljudi kada su na odmoru vole duže da spavaju, pevač Nemanja Radošević bira da ustane rano i što je moguće više iskoristi dan.
21.7.2026. 10:42
Današnji dan donosi nervozu, pojedini znaci će se suočiti sa promenom planova u psolednjem trenutku, drugi će imati problema u komunikaciji sa voljenom osobom.
21.7.2026. 6:30
Današnji dan će biti veoma zanimljiv za Rakove, Device i Ribe.
22.7.2026. 6:30
Današnji dan donosi nervozu svim znakovima u Zodijaku, razlika je jedino u tome što će se neki stresirati zbog posla, a drugi zbog problema u privatnom životu.
19.7.2026. 6:30
Dok Lavovi ne mogu da se "bakću" sa ljutnjom partnera, Rakovi će bez problema da osvoje simpatiju, a Škorpijama sledi intenzivan ljubavni odnos.
18.7.2026. 6:30
Strpljenje i tolerancija su ključ za dobru komunikaciju za mnoge znakove -- kako na poslu, tako i u ljubavi.
17.7.2026. 6:30
Zadatak za danas je da pronađete 12 skrivenih predmeta na ilustraciji sa vilenjacima, među kojima su naočare, metla, zvono...
22.7.2026. 17:00
Ovi poljupci i decenijama nakon snimanja kod mnogih, pa i ne tako romantičnih duša, mogu da probude jake emocije.
22.7.2026. 16:00
Kada je Amerikanka Beka imala 22 godine, lekari su joj saopštili vest koju bi u tim godinama malo ko očekivao – svi zubi moraju da joj se izvade.
22.7.2026. 14:40
Omar Hajam bio je persijski filozof, matematičar, astronom, astrolog i pesnik. Smatra se jednim od najuticajnijih mislilaca srednjeg veka, a njegov savet o tome zašto ne smemo da se žalimo na život je i danas primenljiv.
22.7.2026. 14:00
Naslovne strane i centralne teme u dnevnim novinama analiziraće Vladimir Marinković, predsednik Kongresa srpsko - američkog prijateljstva i Branko Pavlović, narodni poslanik.
Otkrivamo vam šta sve ovi besplatni pregledi obuhvataju i kada će biti dostupni građanima.
Čak 1500 opremljenih stanova nakon Expo 2027 će se prodavati po znatno povoljnijim cenama. Kako će to uticati na tržište nekretnina reći će nam Ervin Pašanović, stručnjak za tržište nekretnina.
Od kolike je važnosti da dete bude pravilno obučeno kako da se ponaša na otvorenim kupalištima i među drugim plivačima, reći će nam Kristina Cvetković iz Udruženja spasilaca na vodi Srbije.
U Biblioteci šabačkoj danas će biti otvorena izložba „Radost stvaranja“ , polaznika Umetničko-obrazovnog ateljea „Mali atelje“, o čemu će nam više reći likovna umetnica Jelena Spasojević.
