Ove godine za farbanje jaja lukovina polako odlazi u drugi plan, dok u prvi dolaze začini poput kurkume, koja daje prelepe, tople nijanse žute. Kurkuma je postala jedan od omiljenih načina za prirodno bojenje jaja. Osim što je dostupna i jednostavna za upotrebu, daje ljusci toplu žutu ili zlatnu nijansu koja podseća na sunce.

Ova metoda je posebno popularna među onima koji žele da izbegnu veštačke boje, a rezultat su elegantna, nežna jaja koja izgledaju moderno i drugačije od jaja bojenih na klasične načine.

Kako da ofarbate jaja kurkumom

Postupak je jednostavan, ne zahteva posebne veštine, a potrebno vam je samo:

  • 1 l vode
  • 2 kašike kurkume
  • 1 kašika sirćeta

U litar vode dodaju se dve kašike kurkume, a zatim se rastvor kuva oko dvadeset minuta kako bi se boja lepo oslobodila.

Nakon toga dodaje se sirće koje pomaže da se boja bolje primi za ljusku. Jaja se potom ubacuju u pripremljen rastvor i ostavljaju nekoliko sati. Što duže stoje, to će nijansa biti intenzivnija i dublja.

Zašto farbamo jaja za Uskrs

Običaj farbanja jaja postoji vekovima i nosi snažnu simboliku novog života i obnove. Jedna od najpoznatijih priča vezana je za Mariju Magdalenu.

Prema predanju, ona je nakon Hristovog vaskrsenja došla kod cara Tiberija i donela mu jaje kao simbol novog života. Kada je car izrazio sumnju i rekao da je vaskrsenje jednako nemoguće kao da jaje postane crveno, upravo se to dogodilo. Jaje je promenilo boju.

Poštujući tradiciju, ne zaboravite da nekoliko jaja obojite u crveno jer bez crvenih jaja nema simbolike Uskrsa.

Povezane vesti