Istraživanje je objavljeno u naučnom časopisu "Clinical Nutrition" i analiziralo je odnos između unosa flavonoida iz hrane i psihološkog blagostanja.
Psihološko blagostanje obuhvata faktore poput sreće, optimizma i osećaja životne svrhe, koji su važni za opšte zdravlje i kvalitet života.
Flavonoidi su prirodna jedinjenja koja se nalaze u mnogim biljnim namirnicama, posebno u:
- bobičastom voću (jagode, borovnice),
- jabukama,
- citrusnom voću (narandže, grejp),
- čaju i kakau.
Ova jedinjenja imaju antioksidativna i protivupalna svojstva i mogu uticati na mozak tako što smanjuju upalne procese, utiču na neurotransmitere i poboljšavaju komunikaciju između moždanih ćelija.
Naučnici su analizirali podatke iz dugotrajnog istraživanja Nurses’ Health Study, koje prati zdravlje velikog broja žena. U analizu je uključeno više od 44.000 žena za procenu sreće, odnosno približno 36.700 žena za procenu optimizma.
Učesnice su tokom godina redovno popunjavale upitnike o ishrani i načinu života.
Rezultati su pokazali da su žene koje su konzumirale više hrane bogate flavonoidima imale veću verovatnoću da zadrže osećaj sreće i optimizma tokom vremena.
Posebno su se izdvojile određene vrste voća: jagode, borovnice, jabuke, narandže i grejp.
Žene koje su često konzumirale ove namirnice imale su 3 do 8 posto veću verovatnoću trajne sreće, kao i 10 do 16 posto veću verovatnoću trajnog optimizma.
Istraživači su takođe otkrili dvosmernu vezu: ljudhrana i raspoloženjei koji su srećniji i optimističniji imaju veću verovatnoću da održavaju zdravije prehrambene navike.
Rezultati sugerišu da redovno konzumiranje voća bogatog flavonoidima može doprineti boljem psihološkom blagostanju. Ipak, autori naglašavaju da je reč o povezanosti, a ne o direktnom uzroku, pa su potrebna dodatna istraživanja kako bi se potvrdili ovi efekti.