Ukoliko ste ljubitelj peciva i sira, ova kombinacija će vas oboriti s nogu:
Sastojci:
- 200ml vode
- 200ml mleka
- 200ml ulja
- 500g slatkog tapioka brašna (možete i neko drugo brašno)
- 4 jaja
- kašičica soli
- 300g sira po izboru
Priprema:
Stavite da se krčka, voda, mleko i ulje. Zatim u odvojenu činiju sipajte brašno, dodajte prethodno spremljenu vodu, mleko ulje, sve pomešate i dodate 4 jaja i so. Nakon mešanja dodajte i sir i ponovo sve sjedinite. U tepsiju stavite pek papir, nauljite ruke, pa od smese pravite kuglice i ređajte u tepsiju.
Stavite u prethodno zagrejanu rernu da se peče na 180 stepeni, oko 40 minuta.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku: