Čips je jedna od onih grickalica koju mnogi mogu da jedu takoreći kad god. Dok ste na poslu, u bioskopu ili kod kuće uz film i druženje sa prijateljima. 

Ipak, "problem" sa čipsom jeste što ga mnogi smatraju nezdravom namirnicom, što zapravo i ne mora da bude, ukoliko ga sami napravite. 

Sve što je potrebno jeste da krompir isečete na tanke listiće (ukoliko ste vešti, možete i običnim nožem, dok se takođe možete iskoristiti i "rende" za povrće), pa ih potopite u ledenu vodu. 

Izvadite ih i prosušite na krpi. U šerpicu sipajte malo više ulja, kako bi listići mogli da "plivaju" u njemu. Kada se ulje zagreje, stavite krompir i pržite dok ne porumeni (pržite deo po deo). Izvadite ih na ubrus, da upiju višak masnoće, pa začinite solju i mlevenom paprikom. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

Tagovi:
recepti čips domaći čips
Komentar Komentari (0) Ostavi komentar

Povezane vesti

Porodični kutak

Pogledaj sve

Showbiz

Pogledaj sve