Sastojci:
- 5 pšeničnih tortilja
- 100 g seckane kuvane šunke
- 6 jaja
- kolutići suhomesnatog po želji (na primer kulen)
- 125 g rendanog sira
- paradajz sos
- masline
- Origano
Priprema:
Tortilje naređajte jednu na drugu, urolajte i isecite na trakice. Isto uradite i sa šunkom, pa sve pomešajte sa rendanim sirom i jajima i začinite po želji. Izlijte u pleh, pa premažite paradajz sosom i stavite masline, pa prekrijte rendanim sirom i poređajte kolutiće suhomesnatog po želji. Pospite origanom, pa zapecite u zagrejanoj rerni, oko 15 do 20 minuta, na 200 stepeni.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku: