Sastojci:

  • 100 g putera sa pola masnoće, omekšalog, plus dodatno za podmazivanje
  • 75 g smeđeg šećera
  • 200 g ovsenih pahuljica
  • 100 g seckanih orašastih plodova
  • 50 g brusnica
  • 75 g semenki bundeve
  • 4 kašike tečnog meda
  • 50 g putera od kikirikija
  • 1 kašičica mlevenog cimeta
  • prstohvat soli

Postupak:

1. Zagrejte rernu na 170°C/150°C ventilator. Podmažite i obložite kvadratni kalup za braunije (oko 22 cm).

2. Otopite puter u mikrotalasnoj pećnici 1 minut, zatim pomešajte sa šećerom u istoj posudi, pa dodajte u ovsene pahuljice. Kada se dobro sjedini, dodajte preostale sastojke i mešajte dok se potpuno ne sjedini.

3. Prebacite smesu u kalup i pritisnite je poleđinom kašike dok ne postane glatka na vrhu.

4. Pecite 20–25 minuta ili dok ne porumeni. Ostavite da se potpuno ohladi u kalupu pre nego što ga izvadite i isečete na 16–18 štapića.

P.S. Čuvati u hermetički zatvorenoj posudi da bi ostalo sveže.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

Povezane vesti