Sastojci:
- piškote: 300 g
- mleko: 100 ml
- mleko: 600 ml
- jaja: 2 kom.
- šećer: 120 g
- limun: 1 kom.
- kukuruzni skrob: 50 g
- mleko: 100 ml
- puter: 80 g
- esencija vanile: 5 ml
- bela čokolada: 85 g
- kokosove pahuljice: 10 g
Priprema:
Piškote potopite u mleko, pa poređajte u plastične čaše. Mleko stavite da se kuva, a u drugoj činiji pomešajte žumanca, šećer, limunov sok, kukuruzni skrob, sipajte u mleko i prokuvajte. Dodajte puter, esenciju vanile i belu čokoladu. Dobro izmešajte, ostavite da se malo prohladi, pa sipajte preko piškota.
Ostavite da se još ohladi i pospite kokosovim pahuljicama. Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku: