Mnogi ljudi su ljubitelji testenine, ali kada pomisle da je potrebno u jednoj šerpici kuvati pastu, u drugom tiganju spremati meso, u trećem sos i tako dalje, nekako se izgubi želja. 

Ipak, ovaj recept vam donosi i ukus i praktičnost, a sprema se očas posla i to samo u jednom tiganju. 

Sastojci:

  • 1 pileća prsa
  • 1 kašičica soli, crnog bibera, paprike
  • 4 kašike ulja
  • 100 g putera
  • 1 kašičica seckanog belog luka
  • 1 kašika seckanog crnog luka
  • 2 šolje slatke pavlake
  • 250 g mocarela sira
  • 1 kašičica peršuna
  • kuvane taljatele
  • 1 šolja vode od testenine

Uputstvo:

1. Začinite piletinu solju, crnim biberom i paprikom. Pržite na ulju 7-8 minuta.
2. U istom tiganju istopite puter i propržite beli i crni luk.
3. Dodajte slatku pavlaku i mocarela sir. Dobro promešajte.
4. Dodajte kuvanu piletinu, kuvanu testeninu i vodu od testenine. Pomešajte sa peršunom.

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

A post shared by Short Dishes (@shortdishes)

Povezane vesti