Za pravljenje tradicionalne kosovske pogače biće vam dovoljno samo nekoliko sastojaka, a jedna caka će vam osigurati da pogača bude preukusna.
Ilustracija; Foto: New Africa/Shutterstock
24.6.2024.|13:00
Izvor: Prva/J.G.
U susret Vidovdanu, na Kosovu i Metohiji se organizuju brojne manifestacije, a između ostalog i Pogačijada.
Kosovska pogača je bez sumnje jedna od najpoznatijih, a možete je i sami napraviti, uz pomoć samo četiri sastojka.
Sve što vam je potrebno jeste brašno, so, voda i soda.
Domaćica Radmila Vasić iz Gračanice, pokazala je na koji način ona priprema ovu čuvenu pogaču, a za početak sve sastojke meša u jednoj vangli, postepeno dodajući brašno.
Kada testo postane kompaktnije, prebacuje ga na radnu površinu, na kojoj potom nastavlja da mesi.
- Što se duže mesi i što je tvrđe testo, to je pogača bolja - otkriva Radmila.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:
Komentari (0)
Ostavi komentar
Tokom jeseni, kada temperature postepeno opadaju, ali još uvek nije potrebno celodnevno grejanje, inverter klima uređaji postaju veoma praktično rešenje za zagrevanje prostora.
17.10.2026. 14:00
Čišćenje oraha mnogima zadaje glavobolju, naročito kada je ljuska tvrda, a cilj je da jezgro ostane celo. Međutim, to ne mora da bude tako.
17.10.2026. 8:06
Kako nova genetska dijagnostika može da pomogne parovima koji se bore za potomstvo? Odgovore donosi dr Radomir Aničić, specijalista ginekologije.
15.10.2026. 10:58
Kada vam se čini da se radijatori izuzetno sporo zagrevaju, uzrok možda uopšte nije u samom sistemu grejanja. Stručnjaci za energetiku ističu da problem često može biti u rasporedu nameštaja oko njih.
13.10.2026. 11:09
Iako beskrajni niz pitanja može da bude iscrpljujuć, on predstavlja važan korak u razvoju deteta.
13.10.2026. 10:08
Da li se za Aranđelovdan kuva žito, da li sin slavi slavu ako mu je otac živ, i još mnogo nedoumica, razjasnio je jerej Stevan Jovanović.
12.10.2026. 9:44
Papirni ubrusi su praktični, brzo upijaju tečnost i deo su gotovo svakog domaćinstva. Ipak, na nekim površinama mogu da naprave više štete nego koristi...
11.10.2026. 10:41
Dok se građanski razvod završava pred sudom, crkveni brak ima drugačiju proceduru i ne može se okončati pre nego što bude završen građanski postupak.
9.10.2026. 11:10
Napravite ovo sredstvo za čišćenje od sastojaka koje sigurno već imate kod kuće.
7.10.2026. 8:06
Zet i tast imaju jedan veoma zanimljiv odnos.
17.10.2026. 10:22
Ivan Simić je nova muzička nada, a rešio je da svoju karijeru gradi uz podršku i pomoć pevačice Barbare Bobak.
17.10.2026. 9:43
Ona je bombšel, dolazi iz Slovenije i spremna je da momke u vili „postavi na svoje mesto“.
17.10.2026. 9:16
Nakon eliminacionog duela, jedan takmičar odlazi iz MasterChefa.
16.10.2026. 23:27
Dok se Nemanja i Angelina iz sve snage trude da odrade dobro zadatak, ujedno dobijaju i sugestije sa balkona.
16.10.2026. 23:14
Reklo bi se da su se sudije još jednom potrudile da zabibere čorbu takmičarima.
16.10.2026. 23:08
Saznajte šta sve još očekuje ostale horoskopske znake ovog jesenjeg ponedeljka...
12.10.2026. 6:30
Ko će uspeti da realizuje zamišljeno, a ko dobiti pozitivan podsticaj da ispravi grešku?
13.10.2026. 6:30
Šta sve još očekuje ostale horoskopske znake, saznajte u horoskopu za ovu jesenju sredu...
14.10.2026. 6:30
Blizanci privlače pažnju simpatije, Škorpije očekuje prijatno iznenađenje, dok Ovnovi konačno rešavaju ono što ih je opterećivalo.
16.10.2026. 6:30
Kome predstoje važni susreti, ko bi trebalo da bude oprezniji sa novcem, a ko da više pažnje posveti zdravlju? Vladimir Vlajić donosi nedeljni horoskop za sve znakove Zodijaka.
12.10.2026. 15:15
Ova kratka mozgalica odlična je prilika da proverite svoju moć zapažanja i koncentraciju.
17.10.2026. 17:00
Leptiri imaju brojne neobične navike, od sletanja na blatnjave barice do zagrevanja na suncu kada je hladno. Neke vrste žive svega nekoliko dana, a druge gotovo godinu dana.
17.10.2026. 16:00
Zakon bi trebalo da bude isti za sve. Ipak, u pravnom svetu postoji 10 zakona koji su napravljeni za jednu osobu.
17.10.2026. 15:00
Tokom jeseni, kada temperature postepeno opadaju, ali još uvek nije potrebno celodnevno grejanje, inverter klima uređaji postaju veoma praktično rešenje za zagrevanje prostora.
17.10.2026. 14:00
Ako su kuhinjski elementi očuvani i funkcionalni, nema razloga da trošite novac na njihovu potpunu zamenu...
17.10.2026. 13:00
Novi kružni tokovi biće izgrađeni na Novom Beogradu, a mi saznajemo gde su planirani, koliko bi trebalo da olakšaju protok saobraćaja i koliko će značiti i za odlazak ka izložbi Ekspo.
