Za pravljenje tradicionalne kosovske pogače biće vam dovoljno samo nekoliko sastojaka, a jedna caka će vam osigurati da pogača bude preukusna.
Ilustracija; Foto: New Africa/Shutterstock
24.6.2024.|13:00
Izvor: Prva/J.G.
U susret Vidovdanu, na Kosovu i Metohiji se organizuju brojne manifestacije, a između ostalog i Pogačijada.
Kosovska pogača je bez sumnje jedna od najpoznatijih, a možete je i sami napraviti, uz pomoć samo četiri sastojka.
Sve što vam je potrebno jeste brašno, so, voda i soda.
Domaćica Radmila Vasić iz Gračanice, pokazala je na koji način ona priprema ovu čuvenu pogaču, a za početak sve sastojke meša u jednoj vangli, postepeno dodajući brašno.
Kada testo postane kompaktnije, prebacuje ga na radnu površinu, na kojoj potom nastavlja da mesi.
- Što se duže mesi i što je tvrđe testo, to je pogača bolja - otkriva Radmila.
Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:
Komentari (0)
Ostavi komentar
Kvalitet i bezbednost kuvane piletine dosta zavise od načina skladištenja, pa saznajte koliko tačno dana je prihvatljivo da čuvate ovu namirnicu.
13.4.2026. 8:57
Način na koji su nas roditelji odgajali duboko oblikuje našu ličnost i ponašanje u odraslom dobu.
12.4.2026. 8:02
Situacija može da postane opasna po njegovo zdravlje.
11.4.2026. 15:00
Dizajneri enterijera upozoravaju da takvi detalji mogu narušiti estetiku prostora, ali i njegovu funkcionalnost, pa je dobro s vremena na vreme napraviti malu "reviziju".
11.4.2026. 8:36
Većina roditelja nada se da će podići uspešnu i srećnu decu, ali problem je što se ključne osobine ličnosti koje vode takvom ishodu često pogrešno tumače kao prkos i neposlušnost.
8.4.2026. 9:02
Vraćanje stvari odmah na mesto uklanja nered bez ribanja i stresa i održava svakodnevicu sređenom.
8.4.2026. 8:33
Ovo starogrčko ime za devojčice nosi moćno značenje.
7.4.2026. 9:03
Evo po kojih 7 osobina se prepoznaju emocionalno nezreli roditelji.
7.4.2026. 8:16
Vaša smirenost je ključna za razvoj deteta.
6.4.2026. 8:06
Ne planira da peva u starosti.
14.4.2026. 15:00
Kolege muzičari i pevači će ga sigurno razumeti.
14.4.2026. 11:26
Pevačica Dragica Zlatić kaže da joj bližnji savetuju da spusti kriterijume, a ona je pred kamerama "Exkluziva" otkrila kakav joj muškarac zapravo treba.
14.4.2026. 10:20
Ovi mali trikovi čine veliku razliku.
14.4.2026. 10:08
Glumac pokazao koje sve đakonije sadrži njegova praznična trpeza.
13.4.2026. 10:18
Takmičari 5. sezone "MasterChef Srbija" otkrili su nam koja su to jela specifična za kraj, odnosno region iz kog dolaze.
13.4.2026. 10:15
Neko će joj posebno nedostajati za praznik...
12.4.2026. 10:02
Današnji dan će mnogim horoskopskim znacima doneti dugo očekivani mir.
12.4.2026. 6:30
Neki horoskopski znakovi svoja osećanja pokazuju češće i intenzivnije od drugih, a njihove suze često kriju dublje značenje.
11.4.2026. 13:00
Koji horoskopski znaci će uživati, a ko ipak treba malo danas da pripazi?
8.4.2026. 6:30
“Mislim da je velikoj većini drago, uvek su nas gledali s visine, sad tek imaju razloga jer smo ostali sa samo tri člana”, izjavila je Negica, koja i pored svega veruje u svoj tim i žensku snagu:
9.4.2026. 23:09
Nije mogao da suzdrži emocije.
14.4.2026. 16:30
Ne planira da peva u starosti.
14.4.2026. 15:00
Kod mnogih se pravi uspeh u karijeri dogodi tek kasnije, kada se poslože iskustvo, samopouzdanje, strpljenje i jasniji osećaj sopstvenih granica.
14.4.2026. 13:30
Upoznajte Volta Vitmana, pesnika čija dela o ljubavi i politici izazivaju rasprave, a njegov odnos sa kondukterom otkriva duboke emocije.
14.4.2026. 12:00
Jaja su jedna od onih namirnica sa kojom ne bi trebalo da rizikujete.
14.4.2026. 11:43
O tome kako se snaći u prvim danima kada novi član uđe u kuću, razgovaramo sa Marijom Puletić ona je babica, ali i Ivanom Lukić osnivačicom udruženja "Mamina priča".
Prvi znaci proleća, osim pupoljaka i zujanja pčela jesu i cvećem leo ukraene terase i dvorita. Ovo je vreme kada se sadi cveće, ali treba voditi računa šta se kada sadi i kako se održava.
Gost: Dr Snežana Radović, savetnik u psihoterapiji
Ako se venčavate ovog proleća i venčanicu je do sada trebalo da izaberete, ali ako niste i još uvek se dvoumite donosimo vam nekoliko predloga.
Kako u opštem haosu organizovati dan iz snova, pitamo Boška Bubanju iz udruženja Event industrija Srbije, a u program nam se uključuje i Ivana Marinković, organizatorka venčanja
