Opšte je poznato da tokom letnjih dana većina ljudi ne voli da uključuje rernu. Međutim, kada treba da napravite ovakav jedan ukusan rolat, ni toplota rerne vam neće smetati, naročito što je nećete dugo ni koristiti.

Sastojci za testo:

  • 3-4 male tikvice
  • 3 jajeta
  • so, biber
  • 1 kašika majoneza ili pavlake
  • 6 kašika brašna

Postupak:

Tikvice izrendati i iscediti. Sve dobro izmešati i staviti na pleh sa papirom za pečenje, koji ste prethodno namazali uljem. Peći u rerni 20-25 minuta na 180 u zagrejanoj rerni.

Fil:

  • rendani sir
  • 4 jajeta (kuvana)
  • začini
  • 4 čena belog luka
  • majonez ili pavlaka
  • 2 paradajza

Pomešati sir, rendana kuvana jaja, začine, majonez ili pavlaku i namazati na ispečenu podlogu. Potom iseći paradajz na listiće, pa i njega poređati i uviti rolat. 

Ostaviti da se prohladi i stegne u frižideru. 

Kako to izgleda u praksi, pogledajte u snimku:

Povezane vesti