Leto je idealno vreme za sladolede, a neke možete napraviti i kod kuće i to samo od tri sastojka. 

Kuvar Jano Bata Sič je pokazao kako za nekoliko minuta i to bez upotrebe miksera, možete napraviti dva preukusna sladoled. 

Za jedan su vam potrebni batat, mango i biljna pavlaka, a za drugi avokado, krem od pistaća, a takođe i biljna pavlaka.

- Važno je da namirnice budu blago rashlađene, da se lakše vezuju, da bude kompaktnija masa, a samim tim kad su rashlađene mogu odmah i da se koriste - ističe Jano.

Batat je termički obrađen, odnosno samo skuvan, zatim se spaja sa izblendanim mangom i malo biljne pavlake. 

Ipak, mešanje ovih namirnica nije u potpunosti tipično, a kako se ono radi i na koji način se pravi i drugi sladoled od avokada i pistaća, pogledajte u snimku:

Povezane vesti