Sastojci:

  • Halumi sir
  • Koziji sir u maslinovom ulju
  • Ceri paradajz
  • Tikvice
  • Grozdje
  • Ribizle
  • Mandarina
  • Tomatino
  • Maslinovo ulje
  • Kruska
  • Timijan
  • Origano
  • Beli luk
  • Med


Priprema:

Na maslinovom ulju prodinstati beli luk. Dodati tikvice koje su iseckane na kockice i kratko prodinstati.

U istom tiganju kratko propržiti čeri paradajz sa dodatkom belog luka, timijana i malo soka od paradajza.

Iseckati grozdje, dodati ribizlu, sitno seckanu svezu krušku i kockice kozijeg sira.

Napraviti dresing od soka mandarine, maslinovog ulja, limunovog soka i preliti salatu od voća i kozijeg sira.

Halumi sir kratko ispeći na grill tiganju sa dodatkom putera i origana.

Tanko iseći krušku i glazirati sa sokom od pomorandze i medom.

Slagati komponente jela na tanjir sa halumijem na vrhu.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.