Ova popularna dijeta predstavlja jednu od najrestriktivnijih jer je zabranjen veliki broj namirnica, ipak bez obzira na ovo njena popularnost rapidno raste.

Poznata je i pod imenom LCHP (low carbohydrates high proteins), a njen fokus je na svođenju ugljenih hidrata na minimum, uz povećani unos proteina i prirodnih masnoća.

Dopuštene su:

  • Sve vrste mesa i masnoća životinjskog porekla, uključujući i one masnije poput jagnjetine i svinjetine,
  • Sve vrste ribe i ostalih morskih plodova,
  • Ostale namirnice životinjskog porekla poput jaja i mlečnih proizvoda.
  • Što se tiče biljnih masnoća, dopuštena je konzumacija svih hladno ceđenih ulja poput maslinovog, susamovog, lanenog i kokosovog.


Preporučuje se da jedete što više lisnatog povrća poput salate, kelja, kupusa, ljubičastog kupusa, blitve, spanaća, karfiola, brokola, prokelja, paradajza, paprike, tikvica, patlidžana, krastavaca, celera, maslina, pečuraka, koromača, belog luka i začinskog bilja.

Strogo su zabranjeni:
  • šećer
  • testo
  • pirinač
  • krompir


Takođe, ne bi trebalo da konzumirate: leblebiju, grašak, sočivo, pasulj i šargarepu jer sadrže ugljikohidrate.

Bez obzira što su mlečni proizvodi dozvoljeni, preporučuje se da oni, kao i majonez i razni drugi umaci budu domaće proizvodnje jer je potrebno izbegavati prerađenu rafinisanu hranu i hranu sa dodacima.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.