Sastojci:

Bundeva 800 gr

1 srednji krompir

1 manja glavica crnog luka

1 kašičica soli

1 kašičica vegete

Biber po ukusu

 

Priprema:

Očistiti bundevu od semenki, oguliti i iseći na kockice. Isto uraditi I sa krompirom. Pripremljeno povrće staviti u hladnu vodu, posoliti I kuvati dok ne omekša. Skuvano povrće ocediti i dobro izgnječiti, ili izmiksati mikserom.  

Luk sitno iseći i prodinstati na ulju ili maslacu, dodati ispasirano povrće i vegetu i dinstati dva minuta. Na kraju možete dodati biber. 

Ako u vodu u kojoj se kuvalo povrće dodate malo pavlake, dobićete ukusnu krem čorbu.

Ovo je arhivirana verzija originalne stranice. Izvinjavamo se ukoliko, usled tehničkih ograničenja, stranica i njen sadržaj ne odgovaraju originalnoj verziji.