Kuhinjca
Lenjingradska salata
Ukoliko dobro podnosite jela od praziluka, Lenjingradska salata je pravo rešenje za zimske dane. Možete je jesti uz meso, a odlično ide i uz hleb ili proju.
Sastojci:
3-4 krompira
1-2 struka praziluka
1/2 kg švapskog sira
1 čaša pavlake
200 g majoneza
1/4 l jogurta
so
Priprema:
Obariti 3-4 krompira sitno naseckano kao za rusku salatu. Sitno iseckati praziluk i pomešati sa sirom, pavlakom, jogurtom i majonezom. Posoliti po želji, ohladiti i poslužiti uz meso ili kao namaz uz hleb.
