Desert dana: Torta bez brašna

Da bi bila preukusna, torta ne mora da ima brašno. Isprobajte ovaj recept, nećete se pokajati.

Prelepa je, foto: Letina kuhinja
Prelepa je, foto: Letina kuhinja

Sastojci za koru:

10 belanaca

240gr prah šećera

2 supene kašike gustina

400gr oraha ( mrvljenih )

Sastojci za fil:

10 žumanaca

140gr prah šećera

200gr margarina

1 supena kašika kakao praha

Priprema:

Belanca i jaja dobro izmiksirati. Zatim dodati gustin pa lagano promešati. Dodati i orahe pa sjediniti. Smesu presuti u pleh i rasporediti. Peći 40-45 minuta na 180 stepeni. Kada se ispeče preseći na tri jednaka dela.

Žumanca i šećer izmiksirati pa ih skuvati na pari. Zatim izmiksirati margarin i sjediniti sa žumancima. Dodati i kakao. Tortu filovati pa dekorisati po želji i ukusu. Prijatno!

Izvor: Letina kuhinja